Suplemento a base de equinácea no mejora los marcadores de rendimiento en atletas

La industria de los suplementos es una industria multimillonaria con muchos de los productos dirigidos a los atletas y que logran un rendimiento óptimo. Históricamente, los atletas de resistencia han utilizado una serie de métodos para tratar de aumentar la producción de eritrocitos (glóbulos rojos-RBC) en un intento de aumentar la capacidad de transporte de oxígeno y rendir mejor durante el ejercicio aeróbico. Varios factores de crecimiento en el cuerpo pueden estimular la producción de glóbulos rojos, incluida la eritropoyetina (EPO). La EPO es el principal factor de crecimiento que promueve la formación y liberación de glóbulos rojos de la médula ósea. Aunque la EPO en sí misma es una sustancia prohibida, las compañías de suplementos han buscado otros medios por los cuales pueden aumentar la producción de EPO en el cuerpo para estimular la síntesis de glóbulos rojos. Un producto natural que se usa para estimular la producción de EPO es la equinácea y se puede encontrar en el producto EPO-Boost™. Nuestra hipótesis global es que la suplementación con EPO-Boost™ será una forma eficaz de aumentar la capacidad de transporte de oxígeno y mejorar el consumo máximo de oxígeno en atletas de resistencia adultos.

Probaremos si EPO-Boost™ afecta los niveles de EPO, una serie de parámetros sanguíneos y el VO2max (capacidad aeróbica máxima) mediante el reclutamiento de 40 atletas de resistencia entrenados (20 hombres y 20 mujeres). Para ser incluidos, los sujetos ya deben estar realizando ejercicio aeróbico al menos 4 días a la semana durante un mínimo de una hora cada día. Los participantes serán asignados aleatoriamente (dentro del género) al grupo de placebo (n=20) o al grupo de suplemento (n=20). Se puede esperar una tasa de abandono del 25% en ambos sexos, por lo tanto, estamos reclutando un número de sujetos de 40 participantes para garantizar que al menos 30 sujetos completen el estudio. Todos los participantes serán cegados en cuanto a si están recibiendo el placebo o el suplemento. Los participantes se reportarán al Laboratorio de Nutrición Humana (HNL) y al Laboratorio de Fisiología del Ejercicio para las pruebas de referencia. Se obtendrán muestras de altura, peso corporal, composición corporal y sangre. Luego, los participantes responderán preguntas sobre sus patrones de ejercicio actuales y habituales. Estas preguntas abordarán el tipo, la frecuencia, la duración y la intensidad del ejercicio. Finalmente, los participantes realizarán una prueba de VO2max en el Laboratorio de Fisiología del Ejercicio. Después de la prueba inicial, los participantes recibirán un suministro de EPO-Boost™ o un placebo junto con cápsulas adicionales. Los sujetos no sabrán si están recibiendo el producto o el placebo. También se les pedirá a los participantes que consuman una píldora multivitamínica diariamente durante todo el período de intervención de 35 días. Finalmente, se les pedirá a los participantes que mantengan un registro de ejercicio durante la intervención de 35 días que documente el tipo, la duración, la intensidad y los días de ejercicio para que el personal de investigación se asegure de que el entrenamiento físico no cambie. La cápsula y los registros de ejercicio se recogerán los días 14 y 35.

La sangre recolectada durante las 3 visitas se analizará en busca de EPO, ferritina, glóbulos rojos, glóbulos blancos, hemoglobina, hematocrito, volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y concentración de hemoglobina corpuscular media. Evaluaremos los cambios en los parámetros sanguíneos y el VO2max para determinar si 35 días de suplementación con EPO-Boost™ mejoran los parámetros sanguíneos o la capacidad aeróbica máxima en comparación con los controles de placebo.