TomVasc - Vaskulære effekter af tomatekstrakt (TomVasc)

Forbedrer tomatekstrakt blodkarfunktionen hos raske mennesker og mennesker med hjerte-kar-sygdomme?

Åreforkalkning ('furring' af arterierne) påvirker funktionen af ​​blodkarrene, indsnævrer og blokerer dem til sidst, hvilket forårsager tilstande som hjerteanfald og slagtilfælde. Middelhavskosten, som er rig på tomater og tomatbaserede produkter, har vist sig at være forbundet med en reduceret risiko for skader på blodkar. I dette dobbeltblindede, placebokontrollerede randomiserede studie vil efterforskerne undersøge, om et kosttilskud indeholdende et standardiseret ekstrakt af tomat forbedrer blodkarfunktionen hos både raske mennesker (i alderen 40-80 år) og personer med en historie med hjerte-kar-sygdomme. Kosttilskuddet er til salg til offentligheden, og efterforskerne tester standarddosis. Cirka 72 personer vil deltage i Clinical Pharmacology Unit i ACCI Building, Cambridge University Hospitals NHS Trust.

Efter at de har bestået screeningstests, vil deltagerne ved en tilfældighed blive tildelt enten tomatekstraktproduktet (Ateronon) eller en matchende placebo (en dummy kapsel uden aktive ingredienser), som de vil tage en gang om dagen i 8 uger. I begyndelsen og slutningen af ​​behandlingsperioden vil efterforskerne teste blodkarsstivhed ved hjælp af en EKG-maskine og ekstern sonde. Efterforskerne vil også måle underarmens blodgennemstrømning, hvilket involverer infusion af 3 separate midler, der påvirker, hvordan beklædningen af ​​blodkarvæggen fungerer, og hjælper med at vurdere, om denne er påvirket af undersøgelsesbehandlingen. Blodprøver vil også blive brugt til at se på, hvordan kosttilskuddet virker og dets virkninger på kolesterol og markører for betændelse. Inklusive screeningsperioden og en opfølgende telefonsamtale to uger efter endt behandling, vil deltagerne være i undersøgelsen i 14 uger.