Effekten af ​​probiotika på træningspræstation og restitution

I alt 40 raske og aktive mænd og kvinder i alderen 18-40 år vil blive rekrutteret og fordelt tilfældigt i enten en probiotisk eller placebogruppe, hvor både investigator og deltagere vil blive blindet for kosttilskuddene (dobbeltblind randomiseret kontrol). prøveformat).

Hver deltager vil blive bedt om at deltage i forskningslaboratoriet ved otte separate lejligheder og afstå fra højintensiv træning (f. langdistanceløb, konkurrencesport, vægtløftning) i de 48 timer forud for hvert besøg og let træning (f.eks. mild jogging eller lang gåtur) dagen før hvert besøg. De vil også blive bedt om at afstå fra alkoholindtagelse i 24 timer før hvert besøg og koffeinindtag om morgenen besøget.

Besøg 1

Efter samtykke vil deltagerne gennemføre en rampe-inkrementel træningstest til bestemmelse af volumen af ​​maksimal iltoptagelse (VO2peak) og den første pludselige ændring i ilt- (VO2) og kuldioxid (VCO2)-koncentrationerne i den udåndede luft kendt som Gas Exchange Threshold (FÅ). De data, der indsamles under den inkrementelle test, vil blive brugt til at beregne de arbejdsrater, der vil blive anvendt under de efterfølgende træningstests. Deltageren vil også blive bedt om at udfylde et madfrekvens- og træningsspørgeskema for at forstå generel kost- og træningspraksis.

Besøg 2

Mindst 48 timer efter besøg 1 vil deltageren vende tilbage til træningslaboratoriet om morgenen efter en 10-timers natfaste, hvor de vil gennemføre en fortrolighed med cykeltidskørslens præstationstest. Tidskørslen vil bestå af en kort 10 min opvarmningscyklus ved en effekt svarende til 95 % GET efterfulgt af en delvis tidskørsel med fast arbejde ved selvvalgt cykelhastighed og en fuldtidsprøve med fast arbejde ved selvvalgt cykelhastighed. Deltageren vil også blive vist en demonstration af brugen af ​​en fækal prøvetagningsanordning, som vil blive brugt før det følgende besøg, apparatet vil blive givet til dem til at tage med fra laboratoriet, når de bruges derhjemme.

Besøg 3

Mindst 72 timer efter besøg 2 vil deltageren blive bedt om at deltage i laboratoriet i løbet af forsøgets morgen efter en 10 timers faste natten over. Deltagerne vil derefter udfylde visuelle analoge skalaer (VAS) for at vurdere deres appetitvurderinger. Appetitvurderinger vil blive vurderet ved hjælp af 100 m VAS. De vil derefter få en standardiseret morgenmad. Deltageren vil også blive bedt om at indsamle fæcesprøver på et hvilket som helst passende tidspunkt i de 48 timer før besøget. Deltageren vil derefter udfylde et spørgeskema for at vurdere deres humør og angstprofil samt et spørgeskema til madfrekvens (FFQ). Andre rutinemæssige antropometriske oplysninger vil blive indsamlet, herunder højde, kropsmasse, blodtryk/pulsbølgeanalyse, hvilepuls, kropsfedtprocent og slank kropsmasse efter en hvileperiode. Deltageren vil udfylde en træningsprotokol, der består af en 45 min steady-state træning ved 95 % GET-intensitet beregnet ud fra et fortrolighedsforsøg. Efter afslutningen af ​​steady-state-øvelsen vil deltageren blive bedt om at gennemføre en cykelpræstationstidskørsel, hvor de vil blive bedt om at udføre en fastsat mængde arbejde så hurtigt som de er i stand til. Arbejdsmålet estimeres ved hjælp af data opnået under familiariseringstidsprøven. Den fastsatte arbejdsbyrde vil blive tilpasset for kvindelige deltagere. Der vil blive taget blodprøver før og efter steady-state træningen og efter afslutning af tidskørsel. Deltagerne vil derefter blive randomiseret til en undersøgelsesgruppe (probiotisk eller placebo). Deltageren vil blive bedt om at tage den første dosis, inden han forlader laboratoriet, med yderligere doser på én kapsel om dagen med morgenmad.

Besøg 4

I løbet af uge 7 med tilskud vil deltageren vende tilbage til laboratoriet for at gentage tidsforsøget gennemført som en del af forsøgsforsøg 1 som en gen-familiariseringsøvelse. Deltagerne vil derefter blive fortrolige med at udføre et modbevægelsesspring (CMJ). Derefter vil de blive fortrolige med et håndholdt tryksmertetærskel (PPT) algometer.

Besøg 5

Efter 8 uger fra besøg 3 vender deltagerne tilbage til laboratoriet kl. efter 10 timers faste natten over. De vil give fæcesprøver (samlet inden for 48 timer før besøget) og udfylde appetit-, humør- og angstspørgeskemaer sammen med en gentagen FFQ. De vil derefter gentage den samme træningsprotokol som udført i besøg 3. Efter ophør af præstationsforsøg 2 vil deltageren hvile i mindst 15 minutter, eller indtil deres hjertefrekvens er vendt tilbage til inden for 30 slag/min efter deres før træning. niveau. De vil derefter gennemføre 100 dropspring. Der tages blodprøver før og efter steady-state-øvelsen, efter afslutningen af ​​tidskørsel og 1 time efter afslutningen af ​​dropspringene.

Besøg 6, 7 og 8

Deltageren vil blive bedt om at vende tilbage til laboratoriet 24, 48 og 72 timer efter besøg 5 efter en 10-timers faste natten over, og en hvilende blodprøve vil blive indsamlet. Efterfølgende vil deltagerne udføre 3 CMJ'er med 30 s mellemrum med passiv recovery. Derefter vil de blive bedt om at udføre en squat og derefter vurdere deres nuværende forsinket muskelømhed (DOMS) ved hjælp af en 200 mm (VAS) for generaliserede muskelsmerter. Et håndholdt PPT-algometer vil blive brugt til vurdering af muskelspecifik ømhed på specifikke steder på tværs af de store muskelgrupper i underekstremiteterne. Alle steder vil blive markeret for at sikre, at der påføres tryk på samme sted for hver gentagelse.