Влияние пробиотиков на физическую работоспособность и восстановление

В общей сложности 40 здоровых и активных мужчин и женщин в возрасте от 18 до 40 лет будут набраны и случайным образом распределены либо в группу пробиотиков, либо в группу плацебо, где как исследователь, так и участники не будут осведомлены о пищевых добавках (двойной слепой рандомизированный контроль). тестовый формат).

Каждому участнику будет предложено посетить исследовательскую лабораторию в восьми отдельных случаях и воздержаться от высокоинтенсивных упражнений (например, бег на длинные дистанции, соревновательный спорт, тяжелая атлетика) за 48 часов до каждого визита и легкие упражнения (например, легкий бег трусцой или длительная прогулка) за день до каждого визита. Их также попросят воздержаться от употребления алкоголя в течение 24 часов перед каждым посещением и от употребления кофеина утром в день посещения.

Посетите 1

После согласия участники выполнят тест с нарастающей нагрузкой для определения объема пикового поглощения кислорода (VO2peak) и первого резкого изменения концентрации кислорода (VO2) и углекислого газа (VCO2) в выдыхаемом воздухе, известного как порог газообмена. (ПОЛУЧАТЬ). Данные, собранные во время добавочного теста, будут использоваться для расчета темпов работы, которые будут использоваться во время последующих нагрузочных тестов. Участника также попросят заполнить анкету о частоте приема пищи и упражнениях, чтобы понять общие методы питания и тренировок.

Посещение2

По крайней мере, через 48 часов после визита 1 участник вернется в лабораторию упражнений утром после 10-часового ночного голодания, где он завершит ознакомление с тестом производительности в велогонке на время. Гонка на время будет состоять из короткого 10-минутного цикла разогрева при выходной мощности, эквивалентной 95% GET, за которой следует частичная гонка на время с фиксированной работой на самостоятельно выбранной скорости цикла и полная гонка на время с фиксированной работой на самостоятельно выбранной скорости. скорость езды на велосипеде. Участнику также будет показана демонстрация использования устройства для отбора проб фекалий, которое будет использоваться до следующего визита, устройство будет передано им, чтобы забрать из лаборатории или использовать дома.

Посетите 3

По крайней мере, через 72 часа после визита 2 участнику будет предложено посетить лабораторию утром в день испытания после 10-часового ночного голодания. Затем участники заполнят визуальные аналоговые шкалы (ВАШ), чтобы оценить свой аппетит. Рейтинги аппетита будут оцениваться с использованием ВАШ на 100 м. Затем им будет предоставлен стандартный завтрак. Участника также попросят собрать образцы фекалий в любой удобный момент за 48 часов до визита. Затем участник заполнит анкету, чтобы оценить свое настроение и профиль тревоги, а также анкету частоты приема пищи (FFQ). Будет собираться другая стандартная антропометрическая информация, включая рост, массу тела, анализ артериального давления/пульсовой волны, частоту сердечных сокращений в покое, процент жира в организме и безжировую массу тела после периода отдыха. Участник выполнит протокол упражнений, который состоит из 45-минутных упражнений в устойчивом состоянии с интенсивностью 95% GET, рассчитанной на основе ознакомительного испытания. После завершения упражнения в стационарном режиме участникам будет предложено пройти испытание на время с ездой на велосипеде, в котором им будет предложено выполнить установленный объем работы как можно быстрее. Цель работы оценивается с использованием данных, полученных в ходе ознакомительного испытания на время. Установленная нагрузка будет скорректирована для участниц женского пола. Образцы крови будут собираться до и после стационарных упражнений, а также после завершения испытания на время. Затем участники будут рандомизированы в исследовательскую группу (пробиотик или плацебо). Участнику будет предложено принять первую дозу перед тем, как покинуть лабораторию, а затем принимать по одной капсуле в день во время завтрака.

Посетите 4

В течение 7-й недели приема добавок участник вернется в лабораторию, чтобы повторить испытание на время, завершенное в рамках экспериментального испытания 1, в качестве ознакомительного упражнения. Затем участники будут ознакомлены с выполнением прыжков со встречным движением (CMJ). После этого они будут ознакомлены с ручным альгометром болевого порога давления (ППТ).

Посетите 5

Через 8 недель после визита 3 участники вернутся в лабораторию после 10-часового ночного голодания. Они предоставят образцы фекалий (собранные в течение 48 часов до визита) и заполнят анкеты об аппетите, настроении и беспокойстве вместе с повторным FFQ. Затем они повторят тот же протокол тестирования работоспособности, что и во время визита 3. После прекращения пробной производительности 2 участник будет отдыхать не менее 15 минут или до тех пор, пока его частота сердечных сокращений не вернется в пределах 30 ударов в минуту по сравнению с их до тренировки. уровень. Затем они совершат 100 прыжков с падением. Образцы крови будут собираться до и после стационарных упражнений, после завершения гонки на время и через 1 час после завершения прыжков с трамплина.

Посещения 6, 7 и 8

Участнику будет предложено вернуться в лабораторию через 24, 48 и 72 часа после визита 5 после 10-часового ночного голодания, и будет взят образец крови в состоянии покоя. Впоследствии участники выполнят 3 CMJ с интервалом в 30 секунд с пассивным восстановлением. Затем их попросят выполнить приседание, а затем оценить текущую болезненность мышц с отсроченным началом (DOMS), используя 200 мм (ВАШ) для генерализованной мышечной боли. Ручной альгометр PPT будет использоваться для оценки мышечной болезненности в определенных местах основных групп мышц нижних конечностей. Все места будут помечены, чтобы гарантировать, что давление будет оказываться в одном и том же месте для каждого повторения.