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The Effect of Artificial Sweeteners on Blood Glucose Response

17. Mai 2012 aktualisiert von: Northumbria University
The purpose of this study is to determine whether the presece of the artificial sweeteners aspartame, saccharin and asceulfame-k affect the blood glucose responses to an orally incested glucose solution.

Studienübersicht

Status

Zurückgezogen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Sweet taste receptors, similar to those located on the lingual taste buds have been located along in the lining of the gut. Recent studies have demonstrated that activation of these sweetness taste receptors, either by sugars such as glucose, fructose, lactose, or artificial sweeteners such as saccharin and aspartame can influence the way nutrients, including glucose are absorbed from the gut into the bloodstream. Studies in animal models have shown that activation of the sweet taste receptors can increase the expression of the sodium-dependant glucose transporter 1 (SGLT1) and glucose transporter 2 (GLUT2) which transport glucose from the lumen into the bloodstream. Thus providing a potential mechanism by which glucose uptake can be regulated. Although artificial sweeteners stimulate the sweet taste receptors, they have little nutritive value, so that when they are consumed in the absence of any other nutrients there is little effect on blood glucose response. However, the effects of consuming artificial sweeteners in combination with sugars such as glucose is unclear. The purpose of this study is to investigate whether the addition of artificial sweeteners to an orally consumed glucose solution affects the rate at which the glucose appears in the blood.

Studientyp

Interventionell

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigtes Königreich
      • Newcastle-Upon Tyne, Vereinigtes Königreich, NE1 8ST
        • Brain, Performance and Nutrition Research Centre- Northumbria University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 45 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • Healthy subjects
  • Aged 18-45 years
  • BMI (19-25 kg/m2)
  • Weight stable in past 3 months

Exclusion Criteria:

  • Smoking
  • Females who are pregnant of breastfeeding
  • Regular intake of emdication, other than females taking oral contraceptives
  • Medical illness
  • Gastrointestinal disorders
  • Food allergies

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Placebo-Komparator: 45g glucose
glucose water
Nahrungsergänzungsmittel: Artificial Sweeteners
A 400mL drink sweetened with 45g glucose and artificial sweetener will be consumed orally
Aktiver Komparator: 45g glucose + 150mg aspartame
glucose water aspartame
Nahrungsergänzungsmittel: Artificial Sweeteners
A 400mL drink sweetened with 45g glucose and artificial sweetener will be consumed orally
Aktiver Komparator: 45g glucose + 20 mg saccharin
glucose water saccharin
Nahrungsergänzungsmittel: Artificial Sweeteners
A 400mL drink sweetened with 45g glucose and artificial sweetener will be consumed orally
Aktiver Komparator: 45g glucose + 85mg asculfame - K
glucose water aseulfame- k
Nahrungsergänzungsmittel: Artificial Sweeteners
A 400mL drink sweetened with 45g glucose and artificial sweetener will be consumed orally

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Blood glucose response
Zeitfenster: 90 min
Blood glucose will be determined at baseline and for 90 min following the consumption of the test drinks
90 min

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Subjective appetite
Zeitfenster: 90 min
Subjective appetite ratings will be collected at baseline and for 90 min following the consumption of the test drinks
90 min

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Northumbria University

Ermittler

  • Hauptermittler: Nerys M Astbury, PhD, Northumbria University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. November 2010

Primärer Abschluss (Voraussichtlich)

1. Mai 2011

Studienabschluss (Voraussichtlich)

1. Mai 2011

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

22. November 2010

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

22. November 2010

Zuerst gepostet (Schätzen)

23. November 2010

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

18. Mai 2012

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

17. Mai 2012

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2012

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 34AK1

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