Genetische Determinanten der kardiovaskulären Reaktion auf Kaffeetrinken

Kaffee gehört weltweit zu den am häufigsten konsumierten Getränken. Obwohl der Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und dem Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausführlich untersucht wurde, werden die Auswirkungen dieses Getränks auf den Herz-Kreislauf-Apparat und seine Rolle als Risikofaktor für koronare Herzkrankheiten immer noch diskutiert. Darüber hinaus wurde die Wirkung von Kaffee auf Aufmerksamkeit, Schlafveränderungen, Angst- und Panikstörungen untersucht, aber es wurde eine große Variabilität beobachtet.

Viele der bekannten oder vermuteten kardiovaskulären und neuropsychologischen Wirkungen von Kaffee wurden Koffein zugeschrieben. Der Hauptwirkungsmechanismus von Koffein besteht darin, Adenosinrezeptoren zu antagonisieren; ein sekundärer Effekt ist die Hemmung von Phosphodiesterasen mit nachfolgender Akkumulation von zyklischem Adenosinmonophosphat und einer Verstärkung der Wirkung von Katecholaminen.

Es ist auch bekannt, dass es eine beträchtliche Variabilität in der kardiovaskulären und neuropsychologischen Reaktion auf Kaffeetrinken gibt, was die Inkonsistenz zwischen verschiedenen Effekten erklärt, die in den verschiedenen Studien beobachtet wurden. Diese Variabilität kann genetisch bedingt sein.

Ziel der Studie ist es, akute kardiovaskuläre und neuropsychologische Wirkungen von Kaffee zu bewerten und zu untersuchen, ob diese Wirkungen durch das genetische Gut des Koffeinstoffwechsels (durch einen Polymorphismus von Cytochrom P450 1A2), des Adenosinstoffwechsels (durch Polymorphismen von Adenosinrezeptor und Adenosinmonophosphat) beeinflusst werden Deaminase) oder Katecholaminrezeptoren (durch Polymorphismen adrenerger Rezeptoren).