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Effects of High Oleic Palm Olein, Virgin Olive Oil and Coconut Oil Diets on Markers Selected in Malaysian

18. September 2014 aktualisiert von: Malaysia Palm Oil Board

Effects of High Oleic Palm Olein (HOPO), Virgin Olive Oil (OO) and Refined Bleached and Deodorized (RBD) Coconut Oil (CO) Diets on Lipid Profile, Markers of Insulin Resistance, Inflammatory and Obesity in Overweight Subject.

This study will be comparing human body responses by the effects of diets cooked with NoveLin, virgin olive oil and RBD coconut oil.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

NoveLin has high content of monounsaturate fatty acids - oleic acid (C18:1) which is the predominant fatty acid and in this study NoveLin is used as cooking fat in compare with olive oil. Olive oil is the world's most commonly eaten monounsaturated oil which contains 55 - 83% oleic acid. Consumption of olive oil gives numerous health benefits on lowering total and LDL cholesterol, reducing LDL cholesterol's, lowering blood clotting factors, and lowering blood pressure. Coconut oil is the richest source of medium chain fatty acid and it has greater than 90% of saturated fatty acid with dominant fatty acid of lauric acid (C12:0). RBD coconut oil is used as positive control in this study.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

32

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Selangor
      • Kajang, Selangor, Malaysia, 43000
        • MPOB

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

20 Jahre bis 60 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • males and females aged 20-60 years
  • BMI 23 - 27.5 kg/m2
  • free from any disease
  • not on any medication or treatment associated with reduction of CVD
  • non-smokers and non-heavy drinker or having smoking or alcoholic history
  • not pregnant or lactating
  • willing and able to comply

Exclusion Criteria:

  • people on weight reduction therapy/program
  • people on cholesterol reduction medicatio
  • have one or more of the chronic diseases
  • people with blood clotting problem/ coagulopathy / deep vein thrombosis.
  • hypertensive persons (systolic pressure > 140 mmHg, diastolic pressure > 90 mmHg)
  • female who is pregnant
  • people travel to overseas during feeding.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Test Fat P
Test fat, n= 10 (minimum), 6 weeks intervention, Intervention 1, Intervention 2, and Intervention 3.
Feeding trial for 6 weeks (week 0 - baseline). The experimental diets are comprised of 30% kcal fat, 15% kcal protein and 55% kcal carbohydrate. Each of the test fat contributes to two-thirds of total dietary fat will be compared.
Experimental: Test Fat Q
Test fat, n= 10 (minimum), 6 weeks intervention, Intervention 1, Intervention 2, and Intervention 3.
Feeding trial for 6 weeks (week 0 - baseline). The experimental diets are comprised of 30% kcal fat, 15% kcal protein and 55% kcal carbohydrate. Each of the test fat contributes to two-thirds of total dietary fat will be compared.
Experimental: Test Fat R
Test fat, n= 10 (minimum), 6 weeks intervention, Intervention 1, Intervention 2, and Intervention 3.
Feeding trial for 6 weeks (week 0 - baseline). The experimental diets are comprised of 30% kcal fat, 15% kcal protein and 55% kcal carbohydrate. Each of the test fat contributes to two-thirds of total dietary fat will be compared.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
change in c-peptide level
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
change in insulin resistance's markers
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6
change in inflammatory markers
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6
change in obesity markers
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6
change in lipid profile
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6
change in physical characteristic (eg. BMI, body weight)
Zeitfenster: week 0(baseline) and week 6
week 0(baseline) and week 6

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Lee Sin Tien, BSc, UPM
  • Hauptermittler: Norhaizan Md Esa, PhD, UPM
  • Hauptermittler: Verna Lee Kar Mun, PhD, IMU

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Dezember 2013

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2014

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Juli 2014

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

17. September 2014

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

18. September 2014

Zuerst gepostet (Schätzen)

19. September 2014

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

19. September 2014

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

18. September 2014

Zuletzt verifiziert

1. September 2014

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • R002302000

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