Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) Diet bei Schlaganfallpatienten

Die Mediterrane-DASH-Diät-Intervention für neurodegenerative Verzögerungen (MIND bei Schlaganfallpatienten) wurde entwickelt, um die Auswirkungen einer 2-3-jährigen Intervention einer Mischung aus mediterraner und DASH-Diät, genannt MIND, an 500 älteren Patienten ohne Demenz, die ins Krankenhaus eingeliefert werden, zu testen akuter Schlaganfall, die nach einem Krankenhausaufenthalt nach Hause entlassen werden. Die MIND-Diät hat die gleichen Grundkomponenten wie die DASH- und die mediterrane Ernährung, wie z. B. die Betonung auf natürlichen pflanzlichen Lebensmitteln und begrenzten tierischen und hochgesättigten fetthaltigen Lebensmitteln, spezifiziert jedoch in einzigartiger Weise grünes Blattgemüse und Beeren sowie Portionen von Lebensmittelkomponenten, die die Ernährung widerspiegeln Demenz nachweis. In dieser Studie werden wir die Auswirkungen einer 2- bis 3-jährigen Intervention der MIND-Diät (3 Monate gelieferte Mahlzeiten, gefolgt von Ernährungs- und allgemeiner Gesundheitsberatung) im Vergleich zur üblichen Nachsorge (3 Monate gelieferte selbstgewählte Mahlzeiten) testen gefolgt von einer allgemeinen Schlaganfall-Gesundheitsberatung) zur Veränderung der kognitiven Ergebnisse über 24 bis 36 Monate. Die biologischen Wirkungen der MIND-Diät werden durch Messung der makro- und mikrostrukturellen Integrität des Gehirns bei 300 zufällig ausgewählten Teilnehmern der Studie bewertet. Andere biochemische Marker werden in der gesamten Gruppe von 500 Teilnehmern bewertet, darunter: Plasma-Abeta42/beta40, aus dem Gehirn stammender neurotroper Faktor (BDNF) und Plasmamarker für oxidativen Stress und Entzündungen. Die Studie wird potenzielle Wirkungsmediatoren und Modifikatoren durch eine Reihe von kardiovaskulären Risikofaktoren, AD-Biomarkern und biologischen Mechanismen untersuchen. Die vorgeschlagene Studie umfasst drei Rekrutierungszentren, das Rush University Medical Center, die University of Chicago und das Advocate Christ Hospital, die sich alle in Chicago befinden.