Estudio sobre la influencia genética en la respuesta del colesterol a las grasas en la dieta (Satgene)
Genotipo de apolipoproteína E como determinante de la respuesta del colesterol LDL a la manipulación de grasas en la dieta
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Reading, Reino Unido, RG6 6AP
- Department of Food and Nutritional Sciences, University of Reading
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
Hombres y mujeres 35-70 años IMC 20-32 kg/m2 Hemoglobina (anemia): 12,5-18,0 g/l (hombres) y > 11,5-16 g/l (mujeres) Gamma GT (función hepática) (< 80 UI/l), Triglicéridos (entre 1-4 mmol/l), Colesterol total plasmático (4,5-8 mmol/l) Glucosa (La Organización Mundial de la Salud recomienda <7 mmol/L).
Criterio de exclusión:
- Las mujeres que están amamantando, pueden estar embarazadas o si tienen potencial de procrear no están tomando precauciones anticonceptivas efectivas
- Es probable que altere el uso de anticonceptivos orales o TRH durante el curso del estudio
- Presión arterial > 160/100 mm Hg (directrices del Reino Unido para hipertensión en etapa 2)
- Haber sufrido un infarto de miocardio o un accidente cerebrovascular en los 12 meses anteriores
- medicación hipertensiva
- Diabéticos tipo I y II
- Cualquier voluntario con una dieta para bajar de peso, o vegano/vegetariano ya que el estudio requiere el consumo de productos lácteos y aceites de pescado.
- En suplementos de aceite de pescado en dosis altas (> 1 g de EPA + DHA por día)
- Lípidos elevados que requieren medicación como estatinas, fibratos, problemas de la vesícula biliar u otras anomalías del metabolismo de las grasas
- Sujetos que no estén dispuestos a realizar los cambios dietéticos necesarios durante el estudio
- Sujetos que beben alcohol en exceso (las recomendaciones del Reino Unido/semana actualmente para los hombres son, no más de 21 unidades de alcohol por semana o más de cuatro unidades en un día. Para mujeres, no más de 14 unidades de alcohol por semana o más de tres unidades por día).
- Sujetos que entrenan a un alto nivel, o asisten a más de 3 horas de clases de ejercicio organizadas por semana
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: PREVENCIÓN
- Asignación: NO_ALEATORIZADO
- Modelo Intervencionista: PARALELO
- Enmascaramiento: NINGUNO
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
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Experimental: Dieta baja en grasas
Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta baja en grasas durante 8 semanas.
Composición: 28% energía de grasas, 8% energía de grasas saturadas, 55% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar bajo en grasa, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran dos porciones adicionales de carbohidratos por día (por ejemplo, dos rebanadas de pan, equivalente a 35 g de carbohidratos) y que consumieran productos lácteos bajos en grasa.
Los sujetos también consumieron 2 g de aceite de control por día durante este período.
El aceite de control comprendía oleína de palma y aceite de soja.
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Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta baja en grasas durante 8 semanas.
Composición: 28% energía de grasas, 8% energía de grasas saturadas, 55% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar bajo en grasa, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran dos porciones adicionales de carbohidratos por día (por ejemplo, dos rebanadas de pan, equivalente a 35 g de carbohidratos) y que consumieran productos lácteos bajos en grasa.
Los sujetos también consumieron 2 g de aceite de control por día durante este período.
El aceite de control comprendía oleína de palma y aceite de soja.
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Experimental: Dieta alta en grasas saturadas
Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta alta en grasas saturadas durante 8 semanas.
Composición: 38% energía de grasas, 18% energía de grasas saturadas, 45% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran una porción menos de carbohidratos por día (por ejemplo, una rebanada de pan y que consumieran productos lácteos enteros).
Los sujetos también consumieron 2 g de aceite de control por día durante este período.
El aceite de control comprendía oleína de palma y aceite de soja.
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Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta alta en grasas saturadas durante 8 semanas.
Composición: 38% energía de grasas, 18% energía de grasas saturadas, 45% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran una porción menos de carbohidratos por día (por ejemplo, una rebanada de pan y que consumieran productos lácteos enteros).
Los sujetos también consumieron 2 g de aceite de control por día durante este período.
El aceite de control comprendía oleína de palma y aceite de soja.
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Experimental: Dieta alta en grasas saturadas más DHA
Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta alta en grasas saturadas durante 8 semanas.
Composición: 38% energía de grasas, 18% energía de grasas saturadas, 45% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran una porción menos de carbohidratos por día (por ejemplo, una rebanada de pan y que consumieran productos lácteos enteros).
Los sujetos también consumieron 6 g de aceite rico en DHA por día durante este período, lo que proporcionó 3 g de DHA.
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Se pidió a los sujetos que consumieran una dieta alta en grasas saturadas durante 8 semanas.
Composición: 38% energía de grasas, 18% energía de grasas saturadas, 45% energía de carbohidratos.
A los sujetos se les proporcionó untar, aceite de cocina y refrigerios y se les pidió que los consumieran en lugar de los alimentos equivalentes que comen normalmente.
Se pidió a los sujetos que consumieran una porción menos de carbohidratos por día (por ejemplo, una rebanada de pan y que consumieran productos lácteos enteros).
Los sujetos también consumieron 6 g de aceite rico en DHA por día durante este período, lo que proporcionó 3 g de DHA.
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Periodo de tiempo |
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Cambio en el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16 y 24 semanas
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0, 8, 16 y 24 semanas
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Cambio en la rigidez arterial
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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La rigidez arterial es una medida de la reactividad vascular.
Esto fue evaluado por Digital Volume Pulse utilizando Pulse Trace PCA2 Machine (Micromedical, Reino Unido)
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la glucosa en ayunas
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la insulina en ayunas
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en los triglicéridos en ayunas (TAG)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la proteína C reactiva (PCR)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la presión arterial
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en el peso corporal
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en los ácidos grasos de fosfolípidos plasmáticos
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en el colesterol total
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en las apolipoproteínas B, CIII y E
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
|
0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en quilomicrones (CM)
Periodo de tiempo: 0, 8, 16, 24 semanas
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0, 8, 16, 24 semanas
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Cambio en la producción de citoquinas inflamatorias
Periodo de tiempo: 9, 8, 16, 24 semanas
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9, 8, 16, 24 semanas
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Colaboradores e Investigadores
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Colaboradores
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Publicaciones y enlaces útiles
Publicaciones Generales
- Chouinard-Watkins R, Conway V, Minihane AM, Jackson KG, Lovegrove JA, Plourde M. Interaction between BMI and APOE genotype is associated with changes in the plasma long-chain-PUFA response to a fish-oil supplement in healthy participants. Am J Clin Nutr. 2015 Aug;102(2):505-13. doi: 10.3945/ajcn.114.103507. Epub 2015 Jun 17.
- Carvalho-Wells AL, Jackson KG, Lockyer S, Lovegrove JA, Minihane AM. APOE genotype influences triglyceride and C-reactive protein responses to altered dietary fat intake in UK adults. Am J Clin Nutr. 2012 Dec;96(6):1447-53. doi: 10.3945/ajcn.112.043240. Epub 2012 Nov 7.
- Lockyer S, Tzanetou M, Carvalho-Wells AL, Jackson KG, Minihane AM, Lovegrove JA. SATgenepsilon dietary model to implement diets of differing fat composition in prospectively genotyped groups (apoE) using commercially available foods. Br J Nutr. 2012 Nov 14;108(9):1705-13. doi: 10.1017/S0007114511007082. Epub 2012 Jan 16.
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Inicio del estudio
Finalización primaria (Actual)
Finalización primaria
Finalización del estudio (Actual)
Finalización del estudio
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
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Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
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Publicado por primera vez (Estimar)
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- WT085045MA
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