Efecto de la Alimentación Restringida en el Tiempo y el Entrenamiento de Resistencia en Marcadores de Salud de Mujeres y Hombres

Los estudios de los últimos años demuestran que una de las causas importantes de los trastornos metabólicos en las personas es un ciclo diario alterado, que se ve significativamente influenciado por el momento de comer. Se ha demostrado que más del 50% de las personas examinadas consumían alimentos durante 15 horas y más durante el día. Limitar el consumo de alimentos a 8-10 horas, sin necesidad de reducir la ingesta de alimentos, la llamada alimentación restringida en el tiempo (TRE), resultó en una mejora significativa en el metabolismo, disminución del peso corporal y la concentración de colesterol, aumento de la sensibilidad a la insulina y muchos otros. Un período de hambre es necesario para que el cuerpo regenere las estructuras celulares y permita la separación de los procesos metabólicos opuestos. Esto significa que el período de hambre es necesario y su limitación, p. el picoteo puede perturbar seriamente esta serie de procesos en el cuerpo humano. Los resultados de la investigación preliminar de los investigadores indican que TRE aumenta la vitalidad de las personas examinadas y su deseo de hacer ejercicio. Hasta el momento no existen estudios en personas mayores, donde la intervención consistiría en el uso de TRE y entrenamiento de resistencia como la marcha nórdica (NW). El objetivo de este proyecto es demostrar el efecto sinérgico de la formación TRE y NW en los indicadores de salud de las mujeres mayores. Las mujeres se dividirán en cuatro grupos, es decir, grupo control (GC); grupo de alimentación con restricción de tiempo (TRG) que seguirá 12 semanas de protocolo TRE; Grupo de entrenamiento de marcha nórdica (NWT) que seguirá 12 semanas de entrenamiento supervisado de marcha nórdica y entrenamiento de marcha nórdica combinado con un grupo de alimentación con restricción de tiempo (NW-TRG). Además, se supone que demuestra que entre los hombres jóvenes, TRE mejorará la adaptación al entrenamiento de resistencia y mejorará el metabolismo. El estudio se dividirá en dos grupos: 1. un grupo que realiza entrenamiento de resistencia y 2. un grupo que combina entrenamiento de resistencia con TRE. En todos los sujetos se evaluarán los cambios en el metabolismo del hierro, triptófano, vitamina D y lípidos. También se examinará la función endocrina de los músculos esqueléticos, el estado mental y las capacidades cognitivas de los sujetos. Los investigadores esperan que el procedimiento aplicado de restricción temporal de la ingesta de alimentos sea fácil de aplicar y continúe durante mucho más tiempo que el período de estudio. Para mantener esta ventana de tiempo, se les pedirá a los sujetos de prueba que retrasen el desayuno y la cena temprana. Además, se espera que la mejora en el bienestar, la vitalidad y una mejora significativa en el rendimiento y los indicadores bioquímicos de la salud, especialmente en el grupo NWT más TRE, permitan comprender mejor la fisiología del ejercicio, lo que puede resultar en futuras recomendaciones de salud específicas para personas de diferentes edades.