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Eficacia dietética de la leche de yegua en pacientes con enfermedades inflamatorias crónicas del intestino

5 de mayo de 2015 actualizado por: Gerhard Jahreis, University of Jena

Efectos dietéticos de la leche de yegua en pacientes con enfermedades inflamatorias crónicas del intestino (EII): un estudio cruzado doble ciego controlado con placebo.

El consumo de leche de yegua podría mejorar el bienestar en pacientes con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa, respectivamente.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Antecedentes: los efectos dietéticos de la leche de yegua se han informado durante mucho tiempo y pueden basarse en los componentes bactericidas e inmunológicos de la leche de yegua.

Objetivo: Se investigaron los efectos dietéticos de la ingesta oral de leche de yegua en pacientes adolescentes con enfermedades inflamatorias crónicas del intestino.

Diseño: En un estudio de intervención aleatorizado, controlado con placebo, doble ciego, cruzado, ocho pacientes con enfermedad de Crohn y nueve pacientes con colitis ulcerosa recibieron 250 ml diarios de leche de yegua o bebida de placebo.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

17

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Thuringia
      • Jena, Thuringia, Alemania, 07743
        • Friedrich Schiller University Jena, Department of Nutritional Physiology
      • Jena, Thuringia, Alemania, D-07743
        • University of Jena, Institute of Nutrition, Department of Nutritional Physiology

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

10 años a 50 años (Niño, Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

diagnóstico claro y definitivo de colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn resp.

Criterio de exclusión:

intolerancia a la lactosa y embarazo

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: leche de yegua
ingesta oral de 250 ml de leche de yegua
ingesta oral de 250 ml de leche de yegua primero, luego bebida placebo diariamente durante 8 semanas de cada uno (diseño cruzado)
ingesta oral de 250 ml de bebida placebo primero, luego leche de yegua diariamente durante 8 semanas de cada uno (diseño cruzado)
Comparador de placebos: bebida placebo
ingesta oral de 250 ml de bebida placebo
ingesta oral de 250 ml de leche de yegua primero, luego bebida placebo diariamente durante 8 semanas de cada uno (diseño cruzado)
ingesta oral de 250 ml de bebida placebo primero, luego leche de yegua diariamente durante 8 semanas de cada uno (diseño cruzado)

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Score de Enfermedad de Crohn y/o Colitis Ulcerosa
Periodo de tiempo: 8 semanas
puntuación para la enfermedad de Crohn: índice de actividad de la enfermedad de Crohn (CDAI), < 150 = remisión, 151-220 = actividad moderada, 221-450 = actividad grave; puntuación para colitis ulcerosa: índice de actividad de la colitis (CAI), 0-4 = remisión, 5-9 = actividad baja, 10-16 = actividad moderada, 17-23 = actividad alta.
8 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Dolor extraintestinal
Periodo de tiempo: 8 semanas
Los pacientes registraron diariamente sus trastornos extraintestinales (fiebre, fisuras anales, estomatitis, artralgias, irritación cutánea) mediante un protocolo de mejora del tratamiento (TIP).
8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Gerhard Jahreis, Prof. Dr., Professor in Ordinary

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de julio de 2000

Finalización primaria (Actual)

1 de febrero de 2001

Finalización del estudio (Actual)

1 de febrero de 2001

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

15 de julio de 2009

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

15 de julio de 2009

Publicado por primera vez (Estimar)

16 de julio de 2009

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

25 de mayo de 2015

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

5 de mayo de 2015

Última verificación

1 de mayo de 2015

Más información

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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