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Efectos de la respuesta a la dosis de los ácidos grasos omega-3 marinos sobre la inflamación

16 de agosto de 2023 actualizado por: Penn State University
El propósito de este estudio es determinar la dosis efectiva más baja de EPA + DHA (300, 600, 900 y 1800 mg/día administrados como suplementos de aceite de pescado) que atenúa significativamente la respuesta inflamatoria al desafío de endotoxinas in vivo y ex vivo, según lo medido por la producción con el tiempo de varios marcadores inflamatorios.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La inflamación es un importante proceso biológico iniciado por el sistema inmunitario en respuesta a una lesión, irritación o infección. La inflamación prolongada o crónica está implicada en la etiología de varias enfermedades, como las enfermedades cardiovasculares (ECV), la diabetes, la artritis reumatoide, el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer. La base de evidencia demuestra claramente los beneficios de la dieta para mejorar la inflamación y reducir la carga de la enfermedad crónica. Con respecto a los ácidos grasos omega-3 de origen marino y varios marcadores de inflamación relacionados con la enfermedad cardiovascular (ECV), tanto los estudios de población como los ensayos controlados aleatorios de suplementación han arrojado resultados mixtos.

Algunos estudios han demostrado una relación dosis-respuesta entre el ácido eicosapentaenoico dietético y el ácido docosahexaenoico (EPA + DHA) y un aumento de la membrana (fosfolípidos) EPA y DHA. El contenido de EPA + DHA de glóbulos rojos (RBC) se ha propuesto como un marcador potencial y modificable para el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria (CHD). Está bien establecido que estos ácidos grasos son precursores de prostanoides de la serie 3, tromboxanos, leucotrienos de la serie 5 y nuevos mediadores de lípidos como las resolvinas y protectinas que tienen efectos antiinflamatorios. Nuestra hipótesis es que la ingesta nutricionalmente relevante de ácidos grasos omega-3 puede mitigar la respuesta habitual a un estímulo inflamatorio. Proponemos probar esta hipótesis utilizando tanto in vivo (i.v. desafío de endotoxinas) y modelos ex vivo (monocitos estimulados por endotoxinas) en un estudio de respuesta a la dosis de 6 meses con suplementos de ácidos grasos omega-3 de origen marino en voluntarios sanos.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

125

Fase

  • Fase 3

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Estados Unidos, 16802
        • Penn State University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 45 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Hombres sanos y mujeres no embarazadas/lactantes de entre 20 y 45 años
  • IMC >19,9 y <30,0
  • Capaz de dar su consentimiento informado por escrito y dispuesto a cumplir con todos los procedimientos relacionados con el estudio.

Criterio de exclusión:

  • Historia previa de enfermedad cardíaca o diabetes.
  • Insuficiencia renal
  • Uso crónico de antiinflamatorios
  • Presión arterial sistólica < 90
  • Individuos que actualmente usan productos de tabaco o lo han hecho en los últimos 30 días
  • Las personas que toman suplementos de ácidos grasos Omega-3 o su ingesta habitual de pescado es superior a 3-4 porciones por mes.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Placebo
Comparación de 4 dosis de EPA+DHA sobre la respuesta in vivo y ex vivo (monocitos) a un estímulo inflamatorio (endotoxina) después de un período de suplementación de 6 meses
Otros nombres:
  • Ácidos Grasos Omega-3
  • Aceite de pescado
Experimental: Suplemento de aceite de pescado (EPA + DHA) de 300 mg
Comparación de 4 dosis de EPA+DHA sobre la respuesta in vivo y ex vivo (monocitos) a un estímulo inflamatorio (endotoxina) después de un período de suplementación de 6 meses
Otros nombres:
  • Ácidos Grasos Omega-3
  • Aceite de pescado
Experimental: Suplemento de aceite de pescado (EPA+DHA) de 600 mg
Comparación de 4 dosis de EPA+DHA sobre la respuesta in vivo y ex vivo (monocitos) a un estímulo inflamatorio (endotoxina) después de un período de suplementación de 6 meses
Otros nombres:
  • Ácidos Grasos Omega-3
  • Aceite de pescado
Experimental: Suplemento de aceite de pescado (EPA + DHA) de 900 mg
Comparación de 4 dosis de EPA+DHA sobre la respuesta in vivo y ex vivo (monocitos) a un estímulo inflamatorio (endotoxina) después de un período de suplementación de 6 meses
Otros nombres:
  • Ácidos Grasos Omega-3
  • Aceite de pescado
Experimental: Suplemento de aceite de pescado (EPA + DHA) de 1800 mg
Comparación de 4 dosis de EPA+DHA sobre la respuesta in vivo y ex vivo (monocitos) a un estímulo inflamatorio (endotoxina) después de un período de suplementación de 6 meses
Otros nombres:
  • Ácidos Grasos Omega-3
  • Aceite de pescado

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Concentraciones medias de marcadores inflamatorios (TNF-alfa e IL-6) tras 5 meses de tratamiento
Periodo de tiempo: 5 meses
5 meses
Concentraciones medias de PCR después de 5 meses de tratamiento
Periodo de tiempo: 5 meses
5 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en los mediadores de lípidos
Periodo de tiempo: 1, 2, 3 y 5 días después de la administración de LPS
0 participantes analizados; No se pudieron detectar mediadores de lípidos, por lo que no hay datos para informar.
1, 2, 3 y 5 días después de la administración de LPS

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Gordon L Jensen, MD, PhD, Penn State University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de octubre de 2011

Finalización primaria (Actual)

1 de noviembre de 2012

Finalización del estudio (Actual)

1 de abril de 2014

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

1 de marzo de 2010

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

1 de marzo de 2010

Publicado por primera vez (Estimado)

2 de marzo de 2010

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

21 de agosto de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

16 de agosto de 2023

Última verificación

1 de agosto de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • PKE LPS

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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