Esta página se tradujo automáticamente y no se garantiza la precisión de la traducción. por favor refiérase a versión inglesa para un texto fuente.

Los efectos de los alimentos fortificados con fibra en las dietas de los pacientes con enfermedad renal crónica

17 de marzo de 2020 actualizado por: University of Florida

Una investigación sobre la fermentación de fibra de pulso y la excreción de nitrógeno en pacientes con insuficiencia renal crónica

Se llevará a cabo una intervención dietética simple ciega de seis semanas para evaluar el impacto de los alimentos enriquecidos con fibra en el nitrógeno ureico en sangre, la función renal y la calidad de vida en pacientes que presentan una disminución moderada a grave de la función renal.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) pueden consumir cantidades de fibra dietética inferiores a las recomendadas debido a los hábitos dietéticos típicos, las restricciones dietéticas y los síntomas urémicos. Una disminución progresiva de la función renal provoca una acumulación de moléculas urémicas que contribuyen a una mayor progresión de la enfermedad y una reducción de la calidad de vida. En un esfuerzo por evaluar el impacto de la fibra añadida en el nitrógeno ureico en sangre, la función renal y la calidad de vida en pacientes que presentan una disminución moderada a grave de la función renal (TFGe ≤ 50 ml/min/1,73 m2), se llevará a cabo un ensayo clínico de intervención dietética simple ciego de seis semanas.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

15

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Florida
      • Gainesville, Florida, Estados Unidos, 32611
        • University of Florida

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años y mayores (ADULTO, MAYOR_ADULTO)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

Los participantes deben:

  • Ser mayor de 18 años
  • Tener eGFR (tasa de filtración glomerular estimada) de menos de 50 ml/min/1,73 m2 (estadio 3, 4 y 5 pero que no están en diálisis)

Criterio de exclusión:

Los participantes no deben:

  • Haber sido diagnosticado con lesión renal aguda (AKI)
  • Han sido diagnosticados con glumerulonefritis (GN)
  • Ha estado tomando inmunosupresores/medicamentos esteroides
  • Estar tomando un suplemento probiótico y negarse a suspenderlo
  • Estar programado para diálisis dentro de los 3 meses posteriores al inicio del estudio.
  • Tiene antecedentes de enfermedad hepática.
  • estar en diálisis
  • Han sido sometidos a un trasplante renal.
  • estar amamantando
  • Tiene sangrado gastrointestinal activo
  • Tiene un cambio en los medicamentos en las últimas 4 semanas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: CIENCIA BÁSICA
  • Asignación: NO_ALEATORIZADO
  • Modelo Intervencionista: SINGLE_GROUP
  • Enmascaramiento: SOLTERO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
PLACEBO_COMPARADOR: Alimentos controlados
Durante un período de 2 semanas, los participantes consumirán alimentos de control además de sus dietas habituales.
Durante un período de 2 semanas, los participantes consumirán alimentos de control además de sus dietas habituales.
Otros nombres:
  • Paletas de maíz Kellogg's
  • Galletas con chispas de chocolate Publix
  • Barra especial K de Kellogg
EXPERIMENTAL: Alimentos fortificados con fibra
Durante un período de 4 semanas, los participantes consumirán alimentos fortificados con fibra además de sus dietas habituales.
Durante un período de 4 semanas, los participantes consumirán alimentos fortificados con fibra además de sus dietas habituales.
Otros nombres:
  • Paletas de maíz con fibra de Kellogg's
  • Galletas con chispas de chocolate de Weight Watchers
  • Barra FiberOne de General Mills

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Impacto de la fibra añadida en el nitrógeno ureico en sangre (BUN)
Periodo de tiempo: hasta 42 días del estudio
Se tomarán muestras de sangre (10 ml) los días 1, 14, 28 y 42. El BUN se analizará utilizando el método de reactivo concentrado de nitrógeno de urea.
hasta 42 días del estudio

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Impacto de los alimentos con fibra añadida en la tasa de filtración glomerular estimada (TFGe)
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
La TFGe se calculará utilizando la fórmula Modification of Diet in Renal Disease en los días 1, 14, 28 y 42 del estudio.
Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Impacto de los alimentos con fibra añadida en la creatinina sérica
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
La creatinina sérica se analizará utilizando el método ADVIA Chemistry CRE_2c.
Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Impacto de los alimentos con fibra añadida en la frecuencia de las deposiciones
Periodo de tiempo: A diario
Los participantes completarán diarios para evaluar la frecuencia de las deposiciones.
A diario
Impacto de los alimentos con fibra añadida en el cuestionario Kidney Disease Quality of Life (KDQOL-36)
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42
Los participantes completarán el cuestionario de calidad de vida de la enfermedad renal (KDQOL-36) durante 4 días específicos durante el estudio.
Días 1, 14, 28 y 42
Impacto de los alimentos con fibra añadida en el Cuestionario de Apetito Nutricional Simplificado (SNAQ)
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Impacto de los alimentos con fibra añadida en la escala de somnolencia de Epworth (ESS)
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Impacto de los alimentos con fibra añadida en la Escala de calificación de síntomas gastrointestinales (GSRS)
Periodo de tiempo: Días 1, 14, 28 y 42 del estudio
Días 1, 14, 28 y 42 del estudio

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de abril de 2010

Finalización primaria (ACTUAL)

1 de noviembre de 2010

Finalización del estudio (ACTUAL)

1 de noviembre de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

18 de abril de 2013

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de abril de 2013

Publicado por primera vez (ESTIMAR)

29 de abril de 2013

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

18 de marzo de 2020

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

17 de marzo de 2020

Última verificación

1 de marzo de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Suscribir