Rehidratación después de la deshidratación inducida por el ejercicio

La efectividad de la composición de la bebida se evaluará modificando el contenido de sodio y el contenido de carbohidratos de la bebida. Hipótesis: La completitud de la rehidratación será mayor en la bebida con mayor concentración de sodio. También se plantea la hipótesis de que las bebidas con electrolitos y carbohidratos promoverán una rehidratación que supera la del consumo de un placebo (agua). Usando un diseño cruzado aleatorio de tratamiento balanceado, hombres entrenados físicamente (18-35 años) participarán en ejercicio intermitente durante 85 a 100 minutos en tres ensayos experimentales de entrenamiento de intensidad variable en el calor (30 +/-3 C) seguido de un período de rehidratación-recuperación. El ejercicio se realizará a distintas intensidades (intervalos intermitentes) que van desde el 50 % hasta casi el 100 % del consumo máximo de oxígeno (VO2 máximo) determinado antes de las pruebas experimentales. Durante los 85 a 100 min de ejercicio, no se administrarán líquidos durante la prueba para provocar una reducción aguda de la masa corporal de aproximadamente 2,5 a 3% (estandarizado para cada sujeto). Después del ejercicio, el 100% del volumen de líquido perdido se repondrá con una de las bebidas. Las bebidas se ingerirán en seis alícuotas durante un período de 1 hora dado al final de la prueba. La retención de líquidos se calculará midiendo el volumen de orina perdido a los 30, 60, 135 y 210 min después de la ingestión de la bebida rehidratante. La variable de resultado primaria es el porcentaje de líquido retenido, es decir, la diferencia entre el volumen ingerido y la orina acumulada producida en 3,5 h como porcentaje del volumen ingerido. La masa corporal, la gravedad específica de la orina, el agua corporal total y las calificaciones de vigor y afecto se evaluarán antes del ejercicio, después del ejercicio en un estado de deshidratación y 210 minutos después del ejercicio después de la rehidratación. Se utilizará un ANOVA de una vía para probar la hipótesis de rehidratación, la variable de resultado principal.