Autoinformes y basados ​​en Internet para evaluar la dieta y la actividad física dentro de AARP

OBJETIVOS PRINCIPALES:

I. Evaluar la estructura del error de medición de los instrumentos de evaluación dietética autoinformados, incluido un cuestionario de frecuencia de alimentos (Cuestionario de historial dietético-II [DHQ-II] del Instituto Nacional del Cáncer [NCI]), y recordatorios de 24 horas utilizando el nuevo instrumento automatizado autoadministrado de recordatorio dietético de 24 horas (ASA24) con respecto a la ingesta absoluta de energía, la ingesta absoluta de proteínas y la densidad de proteínas, y potencialmente otros factores nutricionales como la ingesta de potasio.

II. Investigar la estructura de error de medición asociada con comportamientos activos y sedentarios autoinformados, incluidas múltiples administraciones de un nuevo recordatorio de 24 horas (actividad completada con el tiempo en 24 horas [ACT24]) y cuestionarios seleccionados que utilizan el gasto de energía del agua doblemente etiquetada (DLW ) y las medidas de actividad física de los monitores de actividad física como instrumentos de referencia.

tercero Evaluar enfoques analíticos alternativos para combinar diferentes tipos de datos de autoinforme sobre comportamientos relacionados con la dieta y la actividad física, así como autoinforme más datos objetivos (derivados de monitores de actividad, monitores de frecuencia cardíaca, por ejemplo).

IV. Dentro del contexto de una cohorte basada en AARP, explore el ajuste de los RR observados para varias hipótesis clave sobre el cáncer relacionadas con la dieta y la actividad física en función de los datos de error de medición proporcionados por el nuevo estudio.

V. Evaluar el potencial para el 'ajuste de energía' que incorpora actividad física y tamaño corporal.

DESCRIBIR:

Los pacientes completan el ASA24 sobre alimentos, métodos de cocción y otros aspectos de la dieta cada 2 meses hasta 6 veces, y completan el ACT24 sobre actividades e informes de tiempo cada 2 meses hasta 6 veces. Los pacientes también completan los cuestionarios DHQ-II al principio y al final del estudio sobre la frecuencia y el tamaño de las porciones de los alimentos consumidos durante los últimos 12 meses, proporcionan una lista de verificación de alimentos de 7 días dos veces con el DHQ-II y proporcionan una lista de verificación de alimentos de 4 días. registro de alimentos dos veces, una vez cada 6 meses. Los monitores de actividad física se usan para medir el movimiento a diferentes niveles de intensidad y períodos de estar sentado o de pie, dos veces durante el estudio con 6 meses entre cada uso.