Estudio de suplementación con omega-3 para la reducción del volumen del hígado (OLIVER) (OLIVER)

Se ha postulado que el omega-3 reduce la esteatosis hepática al reducir la expresión de genes lipogénicos, ejercer una acción antiinflamatoria, reducir el estrés oxidativo y mejorar el control glucémico.

Un metanálisis reciente de Parker et al.[1] encontró que la suplementación con omega-3 se asocia con una mejora en el contenido de grasa en el hígado, así como en los niveles de aspartato aminotransferasa (AST). La suplementación con omega-3 también ha resultado útil para reducir los niveles de triglicéridos en sangre [2].

Estudios recientes de Iannelli et al. (2013) y Abidin et al. (2017) también encontraron que una suplementación de 1,5 g/día y 2 g/día de omega-3 durante 1 mes resultó en una reducción del volumen hepático del 20 % y 34,88 cm3 respectivamente.

La hipótesis del investigador es que un curso de 4 semanas de Omega-3 (2 cápsulas de Blackmores Omega Daily Concentrated Fish Oil por día; Cada cápsula Omega-3 triglicéridos concentrados- pescado 1000 mg que contiene Omega-3 Triglicéridos marinos 600 mg como: 360 mg de ácido eicosapentaenoico (EPA ), 240 mg de ácido docosahexaenoico (DHA)) tomado como suplemento, sin ninguna otra intervención dietética previa a la cirugía bariátrica, disminuye significativamente el volumen hepático y facilita el acceso durante la cirugía. Y esa reducción del volumen del hígado también se traduce en una mejora de los parámetros bioquímicos de la enfermedad del hígado graso.