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Llevar la conciencia al comer

9 de enero de 2020 actualizado por: Brown University

Comer consciente: llevar la conciencia al comer

El propósito de este estudio es probar una intervención de alimentación consciente basada en una aplicación para disminuir el valor de recompensa de los alimentos poco saludables.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Comer sano es muy beneficioso. Sin embargo, cambiar los hábitos alimenticios es notoriamente difícil. Las personas a menudo creen que simplemente necesitan "refrenar" sus impulsos de comer para comer de manera más saludable. Sin embargo, este enfoque no solo ha demostrado ser bastante ineficaz durante largos períodos de tiempo, sino que también está asociado con sentimientos aversivos: simplemente no se siente bien luchar con los propios impulsos.

Los investigadores están probando un nuevo enfoque para superar los hábitos alimenticios poco saludables, que utiliza la alimentación consciente para cambiar el valor de recompensa de los alimentos poco saludables. La hipótesis es que si las personas prestan atención a cómo los alimentos poco saludables (p. comida "chatarra") les hace sentir en sus cuerpos, su gusto y deseo de comer disminuirá naturalmente. Los participantes pueden darse cuenta, por ejemplo, de que comer una bolsa entera de papas fritas provoca náuseas, mientras que comer una ensalada los hace sentir frescos y llenos de energía.

Los investigadores evaluarán si y cómo la satisfacción anticipada y real asociada con la comida poco saludable disminuirá cuanto más a menudo los participantes usen esta intervención.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

65

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Rhode Island
      • Providence, Rhode Island, Estados Unidos, 02912
        • Brown University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 70 años (ADULTO, MAYOR_ADULTO)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Femenino

Descripción

Criterios de inclusión:

  1. Anhela y come en exceso un alimento al menos 4 veces a la semana (puede ser un alimento específico o una categoría de alimentos, es decir, salado o dulce)
  2. Deseo de cambiar los hábitos alimenticios.
  3. posee un teléfono inteligente
  4. La fluidez en Inglés

Criterio de exclusión:

  1. trastorno alimentario actual
  2. Dieta estricta actual (p. paleo, keto, vegano, restricción calórica)
  3. El embarazo
  4. Uso actual de insulina
  5. Uso anterior de la aplicación EatRightNow

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: TRATAMIENTO
  • Asignación: N / A
  • Modelo Intervencionista: SINGLE_GROUP
  • Enmascaramiento: NINGUNO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
EXPERIMENTAL: Alimentación consciente basada en aplicaciones
La intervención se llevará a cabo a través de una aplicación de alimentación consciente para teléfonos inteligentes que utiliza los últimos métodos de alimentación consciente basados ​​en evidencia y la teoría del cambio de comportamiento.
Esta es una aplicación de alimentación consciente para teléfonos inteligentes compuesta por veintiocho módulos de 10 a 15 minutos cada uno diseñado para enseñar la atención plena para los atracones. La función que se está probando les pedirá a las personas que hagan un ejercicio mental cuando tengan antojos y medirá su satisfacción en relación con la experiencia.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la escala del impulso de comer basado en recompensas (RED)
Periodo de tiempo: 2 meses
La Escala de impulso de comer basada en recompensas (RED) se utilizará para evaluar tres dimensiones de la alimentación relacionada con la recompensa (falta de saciedad, preocupación por la comida y falta de control sobre la comida), con el fin de evaluar de manera integral el espectro de la alimentación relacionada con la recompensa. . El RED es un cuestionario de 13 ítems que utiliza una escala tipo Likert de 5 puntos que van desde 0 ("Totalmente en desacuerdo") hasta 4 ("Totalmente de acuerdo"). Los puntajes pueden variar de 0 a 52 y los puntajes más altos corresponden a niveles más altos de alimentación relacionada con la recompensa.
2 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la Escala de Comer por Estrés de Salzburgo (SSES)
Periodo de tiempo: 2 meses
Se utilizará la Escala de alimentación por estrés de Salzburgo (SSES) para evaluar la alimentación por estrés. El SSES es un cuestionario de 10 ítems que utiliza una escala Likert de 5 puntos donde 1 es "Como mucho menos de lo habitual" y 5 es "Como mucho más de lo habitual". Los puntajes pueden variar de 10 a 50 y los puntajes más altos corresponden a niveles más altos de comer por estrés.
2 meses
Cambio en el Cuestionario de Deseo de Alimentos - Rasgo, Reducido (FCQ-T-r)
Periodo de tiempo: 2 meses
Food Craving Questionnaire se utilizará para evaluar los antojos de alimentos. El FCQ-T-r es un cuestionario de 15 ítems que utiliza una escala Likert de 5 puntos donde 1 es "Totalmente en desacuerdo" y 5 es "Totalmente de acuerdo". Los puntajes pueden variar de 15 a 75 y los puntajes más altos corresponden a niveles más altos de antojo de alimentos.
2 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Investigadores

  • Investigador principal: Judson Brewer, MD PhD, Brown University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (ACTUAL)

15 de julio de 2019

Finalización primaria (ACTUAL)

28 de octubre de 2019

Finalización del estudio (ACTUAL)

28 de octubre de 2019

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

15 de julio de 2019

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

15 de julio de 2019

Publicado por primera vez (ACTUAL)

16 de julio de 2019

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

13 de enero de 2020

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de enero de 2020

Última verificación

1 de enero de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 1904002405

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre Comer por estrés

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