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Portare consapevolezza nel mangiare

9 gennaio 2020 aggiornato da: Brown University

Mindful Eating - Portare consapevolezza nel mangiare

Lo scopo di questo studio è testare un intervento di alimentazione consapevole basato su app per ridurre il valore di ricompensa del cibo malsano.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Mangiare sano è molto vantaggioso. Tuttavia, cambiare le abitudini alimentari è notoriamente difficile. Gli individui spesso credono di dover semplicemente "frenare" i propri impulsi alimentari per mangiare in modo più sano. Tuttavia, un tale approccio non solo si è dimostrato del tutto inefficace per lunghi periodi di tempo, ma è anche associato a sentimenti di avversione: semplicemente non è bello lottare con i propri impulsi.

Gli investigatori stanno testando un nuovo approccio per superare abitudini alimentari malsane, che utilizza un'alimentazione consapevole per modificare il valore di ricompensa del cibo malsano. L'ipotesi è che se le persone prestano attenzione a quanto il cibo non sia salutare (ad es. cibo "spazzatura") li fa sentire nel loro corpo, il loro gradimento e il desiderio di mangiarlo diminuiranno naturalmente. I partecipanti potrebbero rendersi conto, ad esempio, che mangiare un intero sacchetto di patatine provoca nausea, mentre mangiare un'insalata li fa sentire freschi ed energici.

Gli investigatori valuteranno se e come la soddisfazione anticipata ed effettiva associata al cibo malsano diminuirà quanto più spesso i partecipanti utilizzeranno questo intervento.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

65

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Rhode Island
      • Providence, Rhode Island, Stati Uniti, 02912
        • Brown University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 70 anni (ADULTO, ANZIANO_ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Femmina

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Desidera e mangia troppo un alimento almeno 4 volte a settimana (può essere un alimento specifico o una categoria di alimenti, ad esempio salato o dolce)
  2. Desiderio di cambiare abitudini alimentari
  3. Possiede uno smartphone
  4. Ottima conoscenza dell'inglese

Criteri di esclusione:

  1. Disturbo alimentare attuale
  2. Attuale dieta rigorosa (ad es. paleo, cheto, vegano, restrizione calorica)
  3. Gravidanza
  4. Uso attuale di insulina
  5. Utilizzo precedente dell'applicazione EatRightNow

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: TRATTAMENTO
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: SINGOLO_GRUPPO
  • Mascheramento: NESSUNO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: Alimentazione consapevole basata su app
L'intervento verrà erogato attraverso un'applicazione per smartphone per un'alimentazione consapevole utilizzando i più recenti metodi di alimentazione consapevole basati sull'evidenza e la teoria del cambiamento del comportamento.
Questa è un'applicazione per smartphone per mangiare consapevole composta da ventotto moduli di 10-15 minuti ciascuno progettati per insegnare la consapevolezza per il binge eating. La funzione in fase di test chiederà alle persone di fare un esercizio mentale quando desiderano e misurerà la loro soddisfazione relativa all'esperienza.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica della scala Reward Based Eating Drive (RED).
Lasso di tempo: Due mesi
La scala Reward Based Eating Drive (RED) verrà utilizzata per valutare tre dimensioni del mangiare correlato alla ricompensa (mancanza di sazietà, preoccupazione per il cibo e mancanza di controllo sul mangiare), al fine di valutare in modo completo lo spettro del mangiare correlato alla ricompensa . Il RED è un questionario di 13 item che utilizza una scala Likert a 5 punti che va da 0 ("Fortemente in disaccordo") a 4 ("Fortemente d'accordo"). I punteggi possono variare da 0 a 52 e punteggi più alti corrispondono a livelli più alti di alimentazione correlata alla ricompensa.
Due mesi

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamento nella scala Salisburgo per lo stress alimentare (SSES)
Lasso di tempo: Due mesi
La Salzburg Stress Eating Scale (SSES) verrà utilizzata per valutare il consumo di stress. Il SSES è un questionario di 10 domande che utilizza una scala Likert a 5 punti dove 1 è "mangio molto meno del solito" e 5 è "mangio molto più del solito". I punteggi possono variare da 10 a 50 e punteggi più alti corrispondono a livelli più elevati di stress alimentare.
Due mesi
Questionario sul cambiamento del desiderio di cibo - tratto, ridotto (FCQ-T-r)
Lasso di tempo: Due mesi
Il questionario sul desiderio di cibo verrà utilizzato per valutare il desiderio di cibo. Il FCQ-T-r è un questionario di 15 item che utilizza una scala Likert a 5 punti dove 1 è "Fortemente in disaccordo" e 5 è "Fortemente d'accordo". I punteggi possono variare da 15 a 75 e punteggi più alti corrispondono a livelli più elevati di desiderio di cibo.
Due mesi

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Judson Brewer, MD PhD, Brown University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

15 luglio 2019

Completamento primario (EFFETTIVO)

28 ottobre 2019

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

28 ottobre 2019

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

15 luglio 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

15 luglio 2019

Primo Inserito (EFFETTIVO)

16 luglio 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

13 gennaio 2020

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

9 gennaio 2020

Ultimo verificato

1 gennaio 2020

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 1904002405

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Mangiare per stress

Prove cliniche su Alimentazione consapevole basata su app

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