Papel de la dieta cetogénica en mujeres con SOP

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una de las anomalías endocrinas más comunes que afectan a las mujeres en edad reproductiva y se encuentra en aproximadamente el 4% de las mujeres. El síndrome de ovario poliquístico se asocia comúnmente con síntomas de aumento de testosterona, como un ciclo menstrual irregular o ausente, aumento del vello corporal e infertilidad. El SOP también se asocia con otros trastornos como la obesidad, la resistencia a la insulina, la hiperinsulinemia, la diabetes mellitus tipo 2 y la dislipidemia.

Hasta ahora, no se conoce ningún tratamiento curativo para el SOP. Sin embargo, los medicamentos antidiabéticos pueden mejorar muchos trastornos metabólicos, como la resistencia a la insulina y el aumento de los niveles de testosterona sérica y colesterol total. Además, la regulación de la dieta con ejercicio podría mejorar la sensibilidad a la insulina. Por lo tanto, los tratamientos que apuntan a disminuir el nivel de insulina, mejorar la resistencia a la insulina y disminuir el peso corporal pueden ser útiles para mejorar los síntomas del SOP.

Las dietas cetogénicas se caracterizan por una reducción de los hidratos de carbono (normalmente a menos de 50 g/día) y un aumento relativo de las proporciones de proteínas y grasas. Las personas que siguen la dieta cetogénica obtienen el 75 % de sus calorías de las grasas, el 20 % de las proteínas y el 5 % de los carbohidratos. Estudios previos han revelado que la dieta cetogénica baja en carbohidratos podría disminuir el peso corporal y mejorar la resistencia a la insulina.