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Transiciones nutricionales a más proteínas vegetales y menos proteínas animales: comprensión de las reorientaciones metabólicas inducidas y búsqueda de sus biomarcadores (ProVegOmics) (ProVegOmics)

26 de septiembre de 2022 actualizado por: University Hospital, Clermont-Ferrand

Transiciones nutricionales a más proteínas vegetales y menos proteínas animales: comprensión de las reorientaciones metabólicas inducidas y búsqueda de sus biomarcadores

El cambio dietético de fuentes de proteína animal a vegetal es uno de los aspectos clave de la transición nutricional hacia un sistema alimentario y dietas más sostenibles. Sin embargo, la implicación metabólica de este cambio en las fuentes de proteínas aún no se conoce bien.

Este proyecto tiene como objetivo caracterizar y comprender las orientaciones metabólicas inducidas específicamente por las proteínas dietéticas animales y vegetales, con el fin de analizar mejor las reorientaciones metabólicas que resultarían del aumento esperado en la proporción de proteínas vegetales en diferentes contextos dietéticos, especialmente los de Occidente. tipo, a menudo asociado con el desarrollo de desregulaciones metabólicas (obesidad y riesgo cardiometabólico).

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los principales objetivos de este proyecto son:

  • Caracterizar las adaptaciones metabólicas inducidas por dietas proteicas animales o vegetales y sus repercusiones en términos fisiológicos y de salud.
  • Caracterizar las firmas metabolómicas a mediano plazo inducidas por este cambio en las fuentes de proteínas dietéticas
  • Validar, en población humana, biomarcadores de proteínas dietéticas animales o vegetales, previamente identificados en estudios preclínicos.

Este ensayo clínico es abierto, monocéntrico, controlado, aleatorizado, con un diseño experimental cruzado.

20 hombres o mujeres posmenopáusicas seguirán durante 4 semanas una dieta controlada con una fracción proteica constituida principalmente de fuentes animales o vegetales. Después de un período de lavado de 2 semanas (+21D/-7D), seguirán otras 4 semanas de dieta controlada con proteínas predominantemente animales o vegetales, según la dieta del primer período de intervención.

Al final de cada periodo de intervención se realizará una exploración posprandial con la administración de una comida rica en grasas y azúcares y posterior toma de muestras de sangre y orina.

El orden en que los participantes recibirán las dos dietas será aleatorio.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

53

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Clermont-Ferrand, Francia, 63000
        • CHU de Clermont-Ferrand

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

25 años a 55 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • IMC entre 25 y 35 kh/m² (terminales incluidos)
  • Circunferencia de cintura ≥ 94 cm para hombres y ≥ 80 cm para mujeres
  • a elección, uno de los siguientes criterios: trigliceridemia > 1,49 g/l, glucemia en ayunas ≥ 5,6 mmol/l, colesterol HDL < 1,03 mmol/l para hombres o < 1,29 mmol/l para mujeres, presión arterial sistólica ≥ 130 mmHg o diastólica ≥ 85 mmHg.

Criterio de exclusión:

  • Presión arterial sistólica > 150 mmHg o presión arterial diastólica > 90 mmHg
  • patología y tratamiento médico
  • diabetes
  • Tabaquismo > 4 cigarrillos/día
  • Consumo de alcohol > 2 vasos/día
  • Antibióticos tomados durante los últimos 3 meses antes del ensayo clínico
  • dietas especificas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Hipertrigliceridínico/azúcar en sangre/colesterol HDL/presión arterial fenotipo de cintura/fuente de proteína animal
20 hombres o mujeres posmenopáusicas entre 25 y 55 años con circunferencia de cintura alta y a elección uno de los siguientes criterios trigliceridemia alta, azúcar en sangre por encima de los estándares, nivel de colesterol HDL inferior al estándar, presión arterial ligeramente elevada que reciben dietas con predominantemente fuentes de proteína animal
20 hombres o mujeres posmenopáusicas seguirán durante 4 semanas una dieta controlada con una fracción proteica constituida principalmente de origen animal. Al final del periodo de intervención se realizará una exploración posprandial con la administración de una comida rica en grasas y azúcares y posterior toma de muestras de sangre y orina.
Experimental: Hipertrigliceridínico/azúcar en sangre/colesterol HDL/presión arterial fenotipo de cintura/fuente de proteína vegetal
20 hombres o mujeres posmenopáusicas entre 25 y 55 años con circunferencia de cintura alta y a elección uno de los siguientes criterios trigliceridemia alta, azúcar en sangre por encima de los estándares, nivel de colesterol HDL inferior al estándar, presión arterial ligeramente elevada que reciben dietas con predominantemente fuentes de proteínas vegetales
20 hombres o mujeres posmenopáusicas seguirán durante 4 semanas una dieta controlada con una fracción proteica constituida principalmente de fuentes vegetales. Al final del periodo de intervención se realizará una exploración posprandial con la administración de una comida rica en grasas y azúcares y posterior toma de muestras de sangre y orina.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 0
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 0
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 14
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 14
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 28
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 28
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: dia 29
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
dia 29
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: dia 42
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
dia 42
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 56
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 56
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 70
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 70
cambios en la metabolómica de la sangre
Periodo de tiempo: día 71
el metaboloma plasmático será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 71

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 0
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 0
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 14
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 14
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 28
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 28
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: dia 29
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
dia 29
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: dia 42
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
dia 42
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 56
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 56
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 70
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 70
Cambios en la metabolómica de la orina
Periodo de tiempo: día 71
el metaboloma de la orina será determinado por Cromatografía Líquida - Espectrometría de Masas
día 71
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 0
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 14
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 28
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
dia 29
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
dia 42
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 56
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 70
Cambios en la glucosa en sangre
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de glucosa serán determinadas por las muestras de sangre tomadas por ELISA
día 71
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 0
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 14
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 28
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
dia 29
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
dia 42
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 56
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 70
Cambios en la insulina en sangre
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de insulina se determinarán en las muestras de sangre y se medirán por ELISA.
día 71
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 0
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 14
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 28
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 29
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 42
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 56
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 70
Cambios en el colesterol en la sangre
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de colesterol se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 71
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 0
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 14
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 28
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 29
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 42
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 56
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 70
Cambios en los triglicéridos en sangre
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de triglicéridos se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 71
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 0
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 14
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 28
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 29
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 42
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 56
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 70
cambios en la sangre IL-6
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de IL-6 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 71
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 0
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 0
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 14
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 14
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 28
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 28
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: dia 29
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 29
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: dia 42
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
dia 42
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 56
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 56
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 70
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 70
cambios en la sangre IL-10
Periodo de tiempo: día 71
Las concentraciones de IL-10 se determinarán en las muestras de sangre tomadas
día 71
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 0
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 0
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 14
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 14
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 28
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 28
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 29
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 29
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 42
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 42
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 56
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 56
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 70
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 70
cambios en la PCR en sangre
Periodo de tiempo: Día 71
Las concentraciones de PCR se determinarán en las muestras de sangre tomadas
Día 71
medida de la síntesis de proteínas por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 28
medición de la síntesis de proteínas utilizando agua de marcado con deuterio
Día 28
medida de la síntesis de proteínas por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 29
medición de la síntesis de proteínas utilizando agua de marcado con deuterio
Día 29
medida de la síntesis de proteínas por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 70
medición de la síntesis de proteínas utilizando agua de marcado con deuterio
Día 70
medida de la síntesis de proteínas por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 71
medición de la síntesis de proteínas utilizando agua de marcado con deuterio
Día 71
Medida de lipogénesis de novo por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 28
medición de la lipogénesis utilizando agua de marcado con deuterio
Día 28
Medida de lipogénesis de novo por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 29
medición de la lipogénesis utilizando agua de marcado con deuterio
Día 29
Medida de lipogénesis de novo por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 70
medición de la lipogénesis utilizando agua de marcado con deuterio
Día 70
Medida de lipogénesis de novo por marcaje isotópico
Periodo de tiempo: Día 71
medición de la lipogénesis utilizando agua de marcado con deuterio
Día 71
Cambios en la función vascular
Periodo de tiempo: Día 0
se determinará midiendo el diámetro mínimo y máximo de la arteria braquial en mm y el porcentaje de dilatación utilizando el ecógrafo GE de dilatación mediada por flujo
Día 0
Cambios en la función vascular
Periodo de tiempo: Día 28
se determinará midiendo el diámetro mínimo y máximo de la arteria braquial en mm y el porcentaje de dilatación utilizando el ecógrafo GE de dilatación mediada por flujo
Día 28
Cambios en la función vascular
Periodo de tiempo: Día 42
se determinará midiendo el diámetro mínimo y máximo de la arteria braquial en mm y el porcentaje de dilatación utilizando el ecógrafo GE de dilatación mediada por flujo
Día 42
Cambios en la función vascular
Periodo de tiempo: Día 70
se determinará midiendo el diámetro mínimo y máximo de la arteria braquial en mm y el porcentaje de dilatación utilizando el ecógrafo GE de dilatación mediada por flujo
Día 70
Cambios en la microcirculación
Periodo de tiempo: Día 0
se determinará midiendo el estado de reposo y el flujo máximo mediante Flow Laser Doppler Periflux 5000
Día 0
Cambios en la microcirculación
Periodo de tiempo: Día 28
se determinará midiendo el estado de reposo y el flujo máximo mediante Flow Laser Doppler Periflux 5000
Día 28
Cambios en la microcirculación
Periodo de tiempo: Día 42
se determinará midiendo el estado de reposo y el flujo máximo mediante Flow Laser Doppler Periflux 5000
Día 42
Cambios en la microcirculación
Periodo de tiempo: Día 70
se determinará midiendo el estado de reposo y el flujo máximo mediante Flow Laser Doppler Periflux 5000
Día 70
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 0
se medirá por qPCR
Día 0
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 14
se medirá por qPCR
Día 14
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 28
se medirá por qPCR
Día 28
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 29
se medirá por qPCR
Día 29
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 42
se medirá por qPCR
Día 42
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 56
se medirá por qPCR
Día 56
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 70
se medirá por qPCR
Día 70
Cambios en el ARNm (transcriptómica) derivados de células monocelulares de sangre periférica (PBMC)
Periodo de tiempo: Día 71
se medirá por qPCR
Día 71
Cambios en la composición corporal
Periodo de tiempo: Día 0
se determinará utilizando análisis de impedancia bioeléctrica, Quad Scan.
Día 0
Cambios en la composición corporal
Periodo de tiempo: Día 28
se determinará utilizando análisis de impedancia bioeléctrica, Quad Scan.
Día 28
Cambios en la composición corporal
Periodo de tiempo: Día 42
se determinará utilizando análisis de impedancia bioeléctrica, Quad Scan.
Día 42
Cambios en la composición corporal
Periodo de tiempo: Día 70
se determinará utilizando análisis de impedancia bioeléctrica, Quad Scan.
Día 70
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 0
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 0
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 14
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 14
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 28
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 28
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: dia 29
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
dia 29
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: dia 42
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
dia 42
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 56
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 56
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 70
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 70
Cambios de la microbiota (muestras de heces)
Periodo de tiempo: día 71
estará determinado por la identificación de la biodiversidad bacteriana mediante un análisis de secuenciación genética del ADN bacteriano
día 71
Declaración de alimentos en la inclusión
Periodo de tiempo: día 0
utilizando el registro de alimentos de 3 días antes del día 0
día 0

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

27 de agosto de 2020

Finalización primaria (Actual)

5 de agosto de 2022

Finalización del estudio (Actual)

5 de agosto de 2022

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

6 de enero de 2020

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

17 de enero de 2020

Publicado por primera vez (Actual)

22 de enero de 2020

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

27 de septiembre de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de septiembre de 2022

Última verificación

1 de septiembre de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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