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Alimentación restringida en el tiempo para controlar el peso

24 de julio de 2026 actualizado por: Krista Varady, University of Illinois at Chicago
Un ensayo aleatorizado, controlado, de brazos paralelos, de 12 meses, dividido en 2 períodos consecutivos: (1) período de pérdida de peso de 6 meses; y (2) se implementará el mantenimiento del peso a los 6 meses. Los adultos con obesidad se asignarán al azar a 1 de 3 grupos: (1) 8h-TRE, ingesta de alimentos ad libitum de 12:00 a 20:00, ayuno de 8:00 a 12:00 todos los días, (2) CR, restricción de energía del 25 % todos los días; o 3) control, ingesta diaria de alimentos ad libitum, comiendo dentro de más de 10 horas por día.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La alimentación restringida en el tiempo (TRE, por sus siglas en inglés) se ha convertido en un régimen popular para perder peso. El aumento repentino en la popularidad de TRE se debe principalmente a su gran simplicidad y al hecho de que no requiere que las personas cuenten calorías para perder peso. Simplemente se les pide a los participantes que consuman todos los alimentos dentro de un período de tiempo específico y que ayunen con bebidas sin energía durante las horas restantes del día. La evidencia muestra que cuando las personas con obesidad limitan su ventana de alimentación a 6 a 8 horas por día, naturalmente reducen la ingesta de energía entre 350 y 500 calorías. Desde un punto de vista clínico, estos hallazgos son primordiales. Una de las principales razones de la deserción de los sujetos con la dieta tradicional, es decir, la restricción calórica diaria (CR), es la frustración de tener que contar las calorías todos los días. Los regímenes de TRE pueden eludir este requisito al permitir que los participantes simplemente "vigilen el reloj" en lugar de monitorear las calorías, al mismo tiempo que producen una pérdida de peso significativa y mejoras en la salud metabólica. Esta característica de TRE tiene el potencial de mejorar la adherencia a la dieta a largo plazo y, a su vez, producir un control de peso duradero en adultos con obesidad.

En consecuencia, llevamos a cabo un ensayo controlado aleatorio de un año para comparar los efectos de la TRE tardía (comer todos los alimentos entre las 12:00 p. y un grupo de control comiendo durante un período de 10 horas o más, sobre el peso corporal y los factores de riesgo metabólicos en un grupo diverso de adultos estadounidenses con obesidad. Presumimos que el grupo TRE lograría una mayor pérdida de peso y experimentaría mejoras más pronunciadas en la sensibilidad a la insulina durante la fase de pérdida de peso de 6 meses, en comparación con los participantes CR y de control. También planteamos la hipótesis de que el grupo TRE mantendría mejor su pérdida de peso y sus mejoras en la sensibilidad a la insulina durante la fase de mantenimiento de peso de 6 meses, en comparación con los participantes CR y de control.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

90

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Illinois
      • Chicago, Illinois, Estados Unidos, 60612
        • University of Illinois Chicago

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 65 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Edad entre 18 a 65 años
  • IMC entre 30 y 50 kg/m2
  • Sedentario o ligeramente activo (<60 minutos/semana de actividad ligera durante los 3 meses anteriores al estudio)

Criterio de exclusión:

  • • DM tipo 1 o DM tipo 2
  • Antecedentes de trastornos alimentarios (anorexia, bulimia o trastorno por atracón)
  • No tienen un peso estable durante los 3 meses anteriores al comienzo del estudio (aumento o pérdida de peso > 4 kg)
  • No pueden llevar un diario de alimentos o un registro de actividad durante 7 días consecutivos durante la evaluación
  • Están tomando medicamentos que influyen en los resultados del estudio (pérdida de peso, medicamentos para reducir la glucosa)
  • Son perimenopáusicas o tienen un ciclo menstrual irregular (menstruación que no aparece cada 27-32 días)
  • Están comiendo dentro de una ventana de menos de 10 horas al inicio
  • Está embarazada o tratando de quedar embarazada
  • son trabajadores del turno de noche
  • son fumadores

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: 8 horas Comida restringida en el tiempo
Ingesta de alimentos ad libitum de 12 a 20 h todos los días Ayuno de 8 a 12 h todos los días (ayuno de 16 h)
Ingesta de alimentos ad libitum de 12 a 20 h todos los días Ayuno de 8 a 12 h todos los días (ayuno de 16 h)
Experimental: Restricción de calorías
25% de restricción energética todos los días
25% de restricción energética todos los días
Sin intervención: Control
Dieta habitual, ingesta ad libitum, comer dentro de >10 horas por día

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Change in Body Weight
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by an electronic scale
Measured at month 0 and 12

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Change in Fat Mass
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by DXA
Measured at month 0 and 12
Change in Insulin Resistance
Periodo de tiempo: Measured at month 0 12
Measured by Homeostatic Model Assessment of Insulin Resistance (HOMA-IR). Values above 2.5 generally considered an indicator of insulin resistance. Higher values indicate greater insulin resistance while lower values indicate lower insulin resistance. HOMA-IR = [glucose (mmol/L) × insulin (μU/L)]/22.5.
Measured at month 0 12
Change in Insulin Sensitivity
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by Quantitative Insulin Sensitivity Check Index (QUICKI). QUICKI calculated as = 1/[log (fasting insulin, U/ml) + log (fasting glucose, mg/dl)]. Higher scores (typically > 0.45) indicate high insulin sensitivity. Lower scores (generally ≤ 0.33 or 0.34) indicate decreased insulin sensitivity and an increased risk for insulin resistance or type 2 diabetes.
Measured at month 0 and 12
Change in Fasting Glucose
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a commercial lab (Medstar, IL)
Measured at month 0 and 12
Change in HbA1c
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a commercial lab (Medstar, IL)
Measured at month 0 and 12
Change in Fasting Insulin
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a commercial lab (Medstar, IL)
Measured at month 0 and 12
Change in Systolic Blood Pressure
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a blood pressure cuff
Measured at month 0 and 12
Change in Diastolic Blood Pressure
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a blood pressure cuff
Measured at month 0 and 12
Change in LDL Cholesterol
Periodo de tiempo: Measured at month 0 and 12
Measured by a commercial lab (Medstar, IL)
Measured at month 0 and 12

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Krista Varady, PhD, University of Illinois at Chicago

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de enero de 2021

Finalización primaria (Actual)

1 de febrero de 2025

Finalización del estudio (Actual)

1 de febrero de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

28 de diciembre de 2020

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de diciembre de 2020

Publicado por primera vez (Actual)

5 de enero de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

27 de julio de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

24 de julio de 2026

Última verificación

1 de julio de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

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