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Explorando el Papel de las Almendras para Mejorar la Fuerza Inmune

29 de enero de 2025 actualizado por: Mark Kern, San Diego State University
La pandemia de COVID-19 destaca la importancia de un buen estado nutricional para fortalecer el sistema inmunitario y reducir las comorbilidades que aumentan la morbilidad y mortalidad de las infecciones. El objetivo principal de este estudio es probar si el consumo de almendras puede mejorar la función inmunológica.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

Los investigadores llevarán a cabo un ensayo de brazos paralelos de 8 semanas con 48 hombres (n=24) y mujeres (n=24) adultos (de 40 a 65 años de edad) con sobrepeso/no obesos (IMC=24-30) que serán asignados al azar asignados a consumir diariamente raciones isoenergéticas de almendras o un snack común (pretzels).

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

48

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • California
      • San Diego, California, Estados Unidos, 92182-7251
        • Mark Kern, PhD, RD

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

40 años a 65 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Sujetos masculinos y femeninos sanos de 40 a 65 años
  • Índice de masa corporal (IMC) 24-30 kg/m.2

Criterio de exclusión:

  • No está dispuesto a dejar de tomar multivitaminas y suplementos (a excepción de la vitamina D y el calcio) durante los 30 días anteriores o durante la participación en el estudio, si los toma actualmente.
  • alergias a las almendras
  • Consumo de alcohol > 2 bebidas al día.
  • Fumar o usar productos que contienen nicotina en los últimos 6 meses.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Otro
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Almendra (2 onzas)
Consuma 2 onzas de almendras al día durante 8 semanas
Consuma 2 onzas de almendras diariamente durante 8 semanas
Comparador activo: Galleta salada
Consumir una cantidad comparativa de pretzel durante 8 semanas
Consuma una cantidad comparativa de pretzel diariamente durante 8 semanas

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
cambio en la función de asesino natural
Periodo de tiempo: Línea de base, después de 8 semanas
La capacidad de las células mononucleares de sangre periférica para unirse y destruir las células leucémicas se medirá al inicio y en la semana 8 de la intervención dietética mediante citometría de flujo mediante la evaluación de la concentración de células asesinas naturales.
Línea de base, después de 8 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
cambio en las citoquinas
Periodo de tiempo: Línea de base, después de 8 semanas
La sangre periférica se analizará al inicio y en la semana 8 de la intervención dietética para detectar citocinas, incluidas las concentraciones de IL1, IL-6 y TNF alfa.
Línea de base, después de 8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Director de estudio: Shirin Hooshmand, PhD, RD, San Diego State University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

15 de noviembre de 2021

Finalización primaria (Actual)

15 de noviembre de 2023

Finalización del estudio (Actual)

15 de noviembre de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

5 de marzo de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

27 de septiembre de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

28 de septiembre de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

25 de marzo de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

29 de enero de 2025

Última verificación

1 de enero de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Otros números de identificación del estudio

  • 2021-06-18

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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