El impacto del ejercicio/estímulos de estrés en la eficacia de la suplementación con HMB

El objetivo principal del proyecto es evaluar los efectos de 21 días de suplementos de HMB (90 mg/kg de masa corporal libre de grasa por día) o Placebo (PLA) en dos condiciones distintas de estímulo de ejercicio/estrés en los grupos de participantes entrenados en ejercicio. (grupo S) e individuos que muestran características de desnutrición (grupo W) en la actividad de la ruta de la proteína quinasa Akt/PBK/mTOR/p70S6K y MAPK/ERK en células mononucleares de sangre periférica y músculo; concentraciones en sangre de testosterona libre y total, cortisol, IGF-1 y hormona del crecimiento; nivel de metabolismo energético en reposo y ejercicio y alternancia en la utilización de las fuentes de energía durante el ejercicio, así como la capacidad aeróbica y la composición corporal.

El estudio es un ensayo de grupos paralelos, doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo. El protocolo del estudio consta de dos períodos de suplementación de 21 días. Dentro del primer período de la prueba, los participantes seguirán su ejercicio físico habitual (grupo S) / estilo de vida (grupo W). A su vez, en el segundo período de la prueba, el entrenamiento de rutina (grupo S) o estilo de vida habitual (grupo W) se complementará dos veces por semana con un programa de entrenamiento funcional, como fuente de un estímulo adicional de ejercicio/estrés.

Los investigadores pretenden reclutar 60 personas entrenadas en ejercicio (grupo S) y 60 serán personas inactivas que muestran características de desnutrición (grupo W). La asignación aleatoria de los participantes a los tratamientos con HMB y PLA se realizará mediante un generador de secuencias aleatorias, y los grupos se igualarán según el nivel de masa libre de grasa (dentro del grupo S y el grupo W por separado).

En la primera visita preliminar, se realizarán mediciones antropométricas y familiarización con los procedimientos de prueba de ejercicio [es decir, prueba de ciclismo incremental con ergorespirometría, prueba de contracción isométrica voluntaria máxima (MVIC; realizada en un dinamómetro isocinético Biodex)]. Después de completar las pruebas preliminares, los participantes dentro del grupo S y el grupo W se dividirán aleatoriamente en dos tratamientos: 90 mg/kgFFM por día de HMB o la misma cantidad de PLA. Habrá dos periodos de suplementación de 21 días que difieren en el tipo de estímulo de ejercicio/estrés del organismo.

Antes del inicio del período de suplementación (T1) y después de su finalización (T2 y T3) se realizarán las series de procedimientos de prueba, cada una de las series constará de un día. Cada serie de pruebas (T1, T2 y T3) incluirá mediciones antropométricas seguidas de extracción de sangre antes del ejercicio (pre-Ex) (para la determinación de la actividad de las proteínas quinasas señalizadoras en células mononucleares de sangre periférica; concentraciones de hormonas: libres y totales testosterona, cortisol, IGF-1 y hormona del crecimiento; concentraciones de fuentes alternativas de energía: cuerpos cetónicos <acetoacetato y beta-hidroxibutirato> y ácidos grasos libres; actividad de enzimas seleccionadas: lactato deshidrogenasa <LDH> y creatina quinasa <CK>; gasométrica índices: pH, pCO2, pO2 y electrolitos: Ca2+, Na+, K+, Cl-; concentraciones de otros índices bioquímicos: mioglobina, urea, creatinina, glucosa, lactato, bilirrubinas), la m. Ultrasonido vasto lateral y recogida del m. muestras de vasto lateral mediante la técnica de microbiopsia muscular percutánea (para la determinación de la actividad de las proteínas quinasas de señalización). Después de los procedimientos pre-Ex de reposo, se realizará el ICT. Luego se realizará la toma de muestra de sangre post-ejercicio (post-Ex) y una segunda microbiopsia muscular. Finalmente, al finalizar los trámites se evaluará el MVIC.

Después de recopilar todos los datos, las comparaciones entre las condiciones del tratamiento de suplementación (HMB vs PLA) dentro de los grupos y los períodos de suplementación, así como las comparaciones entre los grupos estudiados (grupo S vs grupo W) dentro del tratamiento de suplementación y el período de suplementación se realizarán mediante la prueba T para variables independientes. Las comparaciones entre los períodos de suplementación dentro de los grupos estudiados y el tratamiento de suplementación se realizarán mediante la prueba T para variables dependientes. El análisis estadístico se realizará utilizando Statistica v. 13.3, StatSoft Polska Sp. z o.o., 2022.