Tratamiento y remisión de la diabetes tipo 2 con una dieta cetogénica muy baja en calorías (VLCKD) y cambios en el estilo de vida

Existe una estrecha asociación entre el sobrepeso, el tipo abdominal y la diabetes mellitus tipo 2 (DM2). La literatura científica de los últimos años muestra la relación existente entre la pérdida de peso, del 15% o más del peso corporal, y el efecto positivo sobre la composición corporal. parámetros, así como en los perfiles glucémicos. En concreto, aquí el investigador se centra en las dietas cetogénicas muy bajas en carbohidratos (VLCKD) como estrategia nutricional para controlar el exceso de peso y mejorar la diabetes. El conocimiento actual está cambiando el rostro de la DM2, mostrando que una intervención eficaz, adecuada y temprana puede conducir a una remisión de la diabetes que implica una recuperación parcial de la secreción de insulina, así como de su acción.

Sin embargo, el día a día del paciente diabético seguido en una consulta puede ser menos lineal que el de un paciente que participa en un protocolo de estudio, con visitas de seguimiento planificadas y una estrecha supervisión. ¿Qué pasa con el impacto de VLCKD, observado en estudios clínicos, en pacientes con DM2 en la vida real? Para dar respuesta a esta pregunta, nos gustaría analizar aquí una serie de expedientes de pacientes con DM2 y sobrepeso, seguidos en una consulta privada, especializada en diabetología, que se han adherido a una VLCKD, por un método comercial (Método PnK®), para mejorar su control glucémico.