El efecto del asesoramiento nutricional sobre el estado nutricional de pacientes con accidente cerebrovascular

El accidente cerebrovascular es la segunda causa de muerte más común en el mundo; Es la tercera causa de discapacidad que provoca una pérdida grave de función y afecta las actividades diarias de los pacientes. El rápido envejecimiento de la sociedad aumenta el impacto negativo del accidente cerebrovascular en la salud y los recursos sanitarios limitados. Entre el 9 y el 35% de los pacientes hospitalizados con diagnóstico de ictus agudo padecen desnutrición. Sin embargo, en las primeras dos semanas después de la hospitalización, las tasas de desnutrición aproximadamente se duplican dentro de las dos semanas posteriores a la hospitalización. Si bien la nutrición es una necesidad fisiológica, también es una actividad social. Las prácticas nutricionales que satisfacen las necesidades nutricionales durante el proceso de la enfermedad pueden contribuir a la recuperación funcional de los pacientes, la reducción de las complicaciones y la supervivencia, además de contribuir a la calidad de vida de los pacientes, independientemente de la enfermedad. En términos de riesgo de desnutrición, se recomienda seguimiento y tratamiento durante los períodos agudo y de alta. Es necesario realizar estudios sobre el marco y los efectos de un tratamiento nutricional eficaz. Para que las prácticas de tratamiento nutricional después del alta logren sus objetivos, es necesario capacitar eficazmente a los cuidadores en este tema. Por tanto, el objetivo de este estudio es examinar los efectos del asesoramiento nutricional intensivo a pacientes con accidente cerebrovascular mayores de 65 años sobre el estado nutricional y funcional.