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Papel de la dieta cetogénica muy baja en calorías (VLCKD) en pacientes con esteatohepatitis no alcohólica (NASH) con fibrosis (KETONASH)

13 de marzo de 2024 actualizado por: Fabio Piscaglia, University of Bologna

El papel de la dieta cetogénica muy baja en calorías (VLCKD) en pacientes afectados por esteatohepatitis no alcohólica (NASH) con fibrosis significativa (KETONASH)

El objetivo del estudio KETONASH es evaluar, en pacientes con enfermedad del hígado graso metabólicamente asociada (MAFLD) con esteatohepatitis no alcohólica (NASH) y fibrosis hepática significativa, el efecto de una dieta cetogénica muy baja en calorías (VLCKD) en comparación con la de una dieta baja en calorías estándar (LCD mediterránea estándar, de acuerdo con las directrices de la Asociación Europea para el Estudio del Hígado/Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo sobre MAFLD/NAFLD).

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El estudio KETONASH es un ensayo clínico multicéntrico, abierto, aleatorizado y controlado que se propondrá consecutivamente a todos los pacientes con diagnóstico histológico de esteatohepatitis no alcohólica (EHNA) y fibrosis hepática significativa en el contexto de enfermedad hepática metabólica crónica (MAFLD/ NAFLD).

Una vez confirmados los criterios de inclusión y descartados los criterios de exclusión, los pacientes serán posteriormente asignados al azar (aleatorización) con una proporción de 2:1 a uno de los dos brazos del estudio:

  • Grupo de estudio VLCKD → recibirá una dietoterapia experimental con comidas cetogénicas muy bajas en calorías (VLCKD) que consta de 5 fases sucesivas (600 - 1500 kcal/día).
  • Brazo de control LCD → recibirá una terapia de dieta baja en calorías estándar, una dieta de tipo mediterráneo de acuerdo con las directrices más recientes sobre MAFLD/NAFLD (1200-1500 kcal/día).

El estudio KETONASH consta de una fase inicial de intervención dietética de 4 meses (Visitas 1 a 8), seguida de una segunda fase de mantenimiento de peso de 8 meses (Visitas 9 a 15). En ambos brazos del estudio, la intervención se llevará a cabo mediante un enfoque multidisciplinario estandarizado (médico/dietista/enfermero/psicólogo) destinado a la pérdida de peso mediante cambios en el régimen dietético, programa de ejercicios y técnicas de apoyo emocional.

Los dos brazos del estudio difieren en la composición nutricional, los tipos de alimentos y la ingesta calórica.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Estimado)

42

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

  • Nombre: Fabio Piscaglia, MD, PhD, Professor
  • Número de teléfono: 0512142214
  • Correo electrónico: fabio.piscaglia@unibo.it

Copia de seguridad de contactos de estudio

  • Nombre: Federico Ravaioli, MD, PhD
  • Número de teléfono: +393333176759
  • Correo electrónico: f.ravaioli@unibo.it

Ubicaciones de estudio

      • Bologna, Italia, 40138
        • Reclutamiento
        • IRCCS Azienda Ospedaliero-Universitaria di Bologna
        • Contacto:
          • Federico Ravaioli
          • Número de teléfono: +393333176759
          • Correo electrónico: f.ravaioli@unibo.it
        • Contacto:
        • Sub-Investigador:
          • Federico Ravaioli, MD, PhD
        • Sub-Investigador:
          • Maria Letizia Petroni, Professor
        • Investigador principal:
          • Fabio Piscaglia, Professor
        • Sub-Investigador:
          • Silvia Ferri, MD
        • Sub-Investigador:
          • Simona Leoni, MD

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Pacientes ≥18 años con diagnóstico histológico de NASH con evidencia de fibrosis (definida según NASH CRN) obtenido no más de 6 meses antes de la inscripción;
  • Peso estable por más de 6 meses con IMC entre 30-40 kg/m2;
  • Pacientes en quienes es seguro y factible realizar una biopsia de hígado y que dan su consentimiento para someterse a una biopsia de hígado después de 12 meses de inscripción para evaluar el efecto del tratamiento dietético;
  • Obtuvo consentimiento informado.

Criterio de exclusión:

  • IMC <30 o IMC >40
  • Presencia de enfermedad hepática crónica evolucionada a cirrosis (F4 histológica o LSM elastométrica >14 kPa)
  • Diabetes mellitus tipo 1
  • Modelo para puntuación de enfermedad hepática terminal (MELD) >12, AST o ALT ≥5× LSN, HbA1c >9,5%, INR ≥1,4, creatinina >1,5 mg/dl, plaquetas <100.000/mm3 y bilirrubina total >1,5 mg/dl.
  • Presencia concurrente de cualquier otra enfermedad hepática crónica conocida más allá de MAFLD/NAFLD, como enfermedad hepática alcohólica, viral (VHC/VHB), colestásica-autoinmune (PBC/PSC/AIH), enfermedad de Wilson, hemocromatosis, lesión hepática inducida por fármacos (DILI). ), o la presencia o sospecha de carcinoma hepatocelular (CHC);
  • Consumo promedio de alcohol superior a 4/2 unidades/día (hombres/mujeres) en los 6 meses anteriores y antecedentes de consumo excesivo de alcohol en los últimos 5 años;
  • Trasplante de hígado, cirugía bariátrica, resección ileal o derivación biliar previos o planificados;
  • Historia de colecistitis aguda y obstrucciones biliares (colangitis);
  • Uso reciente (en los últimos 12 meses) o concomitante de agentes que se sabe causan esteatosis hepática (corticosteroides sistémicos a largo plazo [>10 días], amiodarona, metotrexato, tamoxifeno, tetraciclinas, estrógenos en dosis altas, ácido valproico);
  • Cambio reciente (en los últimos 3 meses) en la dosis/régimen o introducción de vitamina E (en dosis ≥400 UI/día), ácido ursodesoxicólico (AUDC), betaína, S-adenosilmetionina, silimarina o pentoxifilina;
  • Presencia de trastornos psiquiátricos y/o diagnóstico de cualquier trastorno alimentario;
  • Esperanza de vida <6 meses.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Brazo VLCKD

La intervención dietética VLCKD consta de cinco fases:

Período cetogénico bajo en calorías (2 meses):

  • Fase 1 (30 días - Visitas 1-3): Dieta cetogénica baja en grasas, 600 kcal/día.
  • Fase 2 (15 días - Visita 5): 660 kcal/día.
  • Fase 3 (15 días - Visita 5): 730 kcal/día

Período bajo en calorías (2 meses):

Fase 4 (30 días - Visitas 6-7): Dieta hipocalórica con reintroducción de diferentes alimentos, 1.050 kcal/día.

- Fase 5 (30 días - Visitas 7-8): 1.400 kcal/día.

Durante estas fases, el paciente recibirá suplementación nutricional con vitaminas, oligoelementos y ácidos grasos omega-3. Durante el período cetogénico de muy bajas calorías, el paciente tendrá tres consultas dietéticas provisionales (Visitas 2-4) y una visita médica (Visita 5). Durante el periodo hipocalórico, el paciente recibirá alternadamente dos consultas dietéticas (Visitas 6 y 7) y una visita médica cada 30 días (Visita 8).

El grupo del estudio VLCKD recibirá una dietoterapia experimental con sustitutos de comidas cetogénicas muy bajas en calorías (VLCKD) que consta de 5 fases sucesivas (600 - 1500 kcal/día).
Comparador activo: Brazo de control LCD

El grupo de control LCD consta de una dieta con alimentos naturales bajos en calorías (1200-1500 kcal/día o una reducción de 500-1000 kcal/día respecto al valor inicial) y un índice glucémico bajo basado en el modelo de "Dieta Mediterránea", siguiendo las directrices más recientes sobre MAFLD/NAFLD. Al igual que en el grupo VLCKD, durante toda la duración del tratamiento dietético, el paciente recibirá alternativamente consultas dietéticas y visitas médicas.

Al final de la intervención dietética, los pacientes de ambos brazos del estudio continuarán con una dieta controlada de bajo índice glucémico adaptada a la tasa metabólica basal (TMB) del paciente (estimada con evaluación de bioimpedancia) durante seis meses adicionales.

Ambos brazos del estudio seguirán un cronograma de actividad física y contarán con apoyo psicológico-motivacional.

El brazo de control LCD recibirá una terapia de dieta baja en calorías (LCD) de tipo mediterráneo estándar según las pautas más recientes sobre MAFLD / NAFLD (1200-1500 kcal / día).

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio de al menos un grado de fibrosis hepática.
Periodo de tiempo: 12 meses
Cambio histológico de fibrosis hepática sin empeoramiento de NASH
12 meses
Cambio de características histológicas de NASH.
Periodo de tiempo: 12 meses
Variación de los parámetros de NASH. La mejora en la actividad de la enfermedad se define como una disminución en la puntuación de actividad de NAFLD (NAS) ≥1 puntos. El empeoramiento de la fibrosis se define como cualquier aumento numérico del estadio.
12 meses

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Puntuación histológica NIH NASH CRN
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de los componentes histológicos individuales que componen la puntuación NIH NASH CRN (NASH Clinical Research Network). NAS (Puntuación de actividad NAFLD) es la suma no ponderada de las puntuaciones de esteatosis, inflamación lobulillar y distensión hepatocelular. NAS de ≥5 se correlacionó con un diagnóstico de NASH, y las biopsias con puntuaciones inferiores a 3 se diagnosticaron como no NASH.
12 meses
Cambios histológicos FLIP/SAF
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de los componentes histológicos individuales que componen la puntuación FLIP (inhibición de la progresión del hígado graso) SAF (actividad de esteatosis fibrosis) (basada en esteatosis, abombamiento, inflamación lobulillar, fibrosis, etc.). La puntuación varía de 0 (no NAFLD) a 3 (NASH).
12 meses
Variación de la prueba de fibrosis-4 (FIB-4)
Periodo de tiempo: 12 meses
Variación del biomarcador bioquímico hepático (FIB4)
12 meses
Cambio en la puntuación de fibrosis NAFLD (NFS)
Periodo de tiempo: 12 meses
Cambio en el biomarcador bioquímico hepático (NAFLD Fibrosis Score, NFS)
12 meses
Variación de la puntuación FAST (FibroScan-AST)
Periodo de tiempo: 12 meses
Variación del biomarcador bioquímico hepático (FibroScan-AST)
12 meses
Modificación del índice de hígado graso (FLI)
Periodo de tiempo: 12 meses
Biomarcador bioquímico del hígado (modificación del índice de hígado graso (FLI)
12 meses
Cambios en LSM
Periodo de tiempo: 12 meses
Cambios en los biomarcadores físicos hepáticos de fibrosis con elastometría transitoria (Fibroscan, Echosens, Francia) al reducir los kPa después del tratamiento.
12 meses
Variación de la esteatosis por CAP
Periodo de tiempo: 12 meses
Cambios en el biomarcador de la enfermedad del hígado graso evaluados con el parámetro de atenuación controlada (CAP, Echosens, Francia) mediante la reducción de decibeles/seg (dB/seg) después del tratamiento
12 meses
Mejora del índice de masa corporal (IMC)
Periodo de tiempo: 12 meses
Mejora de los parámetros antropométricos (IMC)
12 meses
Evaluación de efectos secundarios para la terapia VLCKD mediante VAS (Escala Visual Analógica)
Periodo de tiempo: 3 meses
La tolerabilidad medida por una EVA (Escala Visual Analógica) que evalúa la aparición de efectos secundarios en pacientes sometidos a dietoterapia con VLCKD. El valor más bajo (0) indica el mejor resultado, mientras que el valor más alto (10) indica ausencia de tolerabilidad.
3 meses
Cumplimiento de VLCKD evaluado por VAS (Escala Visual Analógica)
Periodo de tiempo: 3 meses
La tolerabilidad medida por una EVA (Escala Visual Analógica) que evalúa el cumplimiento de los pacientes sometidos a dietoterapia con VLCKD. El valor más bajo (0) indica el mejor resultado, mientras que el valor más alto (10) indica ausencia de tolerabilidad.
3 meses
Variación de la esteatosis mediante evaluación ecográfica.
Periodo de tiempo: 12 meses
Biomarcadores físicos de esteatosis hepática evaluados mediante método cualitativo (leve, moderado, grave) ecografía hepática.
12 meses
Cuestionarios 1
Periodo de tiempo: 12 meses
Cuestionarios sobre calidad de vida (Calidad de vida relacionada con la salud, CVRS). Las respuestas siguen este esquema: 1 ["mejor resultado"] a 3 ["peor resultado"].
12 meses
Cuestionarios 2
Periodo de tiempo: 12 meses
Cuestionarios sobre estilo de vida (ejercicio físico/hábitos sedentarios). No se proporciona una puntuación.
12 meses
Cuestionarios 3
Periodo de tiempo: 12 meses
Cuestionarios sobre eventos relacionados con enfermedades hepáticas (NASH-CHECK). 0=sin dolor, 10=peor dolor.
12 meses
Cuestionarios 4
Periodo de tiempo: 12 meses
Cuestionarios sobre eventos relacionados con enfermedades hepáticas (CLDQ). 1=siempre, 7=nunca.
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 1
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. En el panel bioquímico se incluyen múltiples parámetros: aspartato transaminasa (AST). Rango normal: <50 U/L
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 2
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: alanina aminotransferasa (ALT). Rango normal: <45 U/L
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 3.
Periodo de tiempo: 12 meses

Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. En el panel bioquímico se incluyen múltiples parámetros: Fosfatasa Alcalina (rango variable según edad y sexo)

Rango normal:

Hembras: 30 - 120 U/L Machos: 30 - 120 U/L

12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 4
Periodo de tiempo: 12 meses

Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: Gamma-glutamiltransferasa

Rango normal:

Hembras: < 38 U/L Machos: < 55 U/L

12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 5
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: Bilirrubina Rango normal: < 1,60 mg/dL
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 6
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: Glicemia (glucosa) Rango normal: 70 - 105 mg/dL
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 7
Periodo de tiempo: 12 meses

Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: Colesterol HDL

Rango normal:

Mujeres > 45 mg/dL Hombres > 35 mg/dL

12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 8
Periodo de tiempo: 12 meses

Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: colesterol LDL

Rango normal:

Riesgo muy alto: objetivo < 55 riesgo alto: < 70 riesgo moderado: < 100 riesgo bajo: < 116

12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 9
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: albúmina Rango normal: 35,0 - 50,0 g/L
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 10
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: proteínas totales Rango normal: 6,6 - 8,3 g/dL
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 11
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: glicate hemoglobina Rango normal: 20 - 42 mmol/mol
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 12
Periodo de tiempo: 12 meses
Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: Vitamina D Rango normal: 15,2 - 90,1 pg/mL
12 meses
Cambios en las pruebas bioquímicas 13
Periodo de tiempo: 12 meses

Evaluación de variación del panel de pruebas bioquímicas en base a rangos de normalidad proporcionados por el laboratorio local. Se incluyen múltiples parámetros en el panel bioquímico: ácido úrico

Rango normal:

Mujeres 2,4 - 5,7 Hombres 3,4 - 7,0 mg/dL

12 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Fabio Piscaglia, University of Bologna

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

29 de septiembre de 2021

Finalización primaria (Estimado)

24 de noviembre de 2024

Finalización del estudio (Estimado)

12 de diciembre de 2026

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

19 de febrero de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

5 de marzo de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

13 de marzo de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

15 de marzo de 2024

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de marzo de 2024

Última verificación

1 de marzo de 2024

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Otros números de identificación del estudio

  • 495/2021/Sper/AOUBo

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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