Efecto del aumento de la actividad física y la suspensión de los refrigerios nocturnos en la salud metabólica de jóvenes con prediabetes

La mala nutrición, además de la falta de actividad física, desempeñan un papel importante en el desarrollo infantil de la diabetes tipo 2, principalmente al afectar negativamente la adiposidad y la acción de la insulina junto con otros factores de riesgo de diabetes tipo 2. Se examinaron muchos aspectos de la nutrición, incluida la frecuencia de las comidas, en relación con la obesidad/aumento de la adiposidad y el riesgo de diabetes tipo 2. Estudios anteriores sugieren que un mayor consumo de refrigerios puede provocar que se coma en exceso y, potencialmente, provocar un aumento de peso.

Los hallazgos de los adolescentes en la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES) de 2005-2016 mostraron que aquellos con sobrepeso/obesidad consumen más refrigerios por día (1,85 y 1,97 refrigerios por día, respectivamente) y más calorías por refrigerio (305 y 340 kcal/ refrigerio, respectivamente) que sus pares con peso normal (1,69 y 262 kcal/refrigerio). Consumo de refrigerios en adolescentes También se correlaciona con una mayor ingesta diaria de energía, una menor ingesta de frutas y verduras, junto con un consumo más frecuente de comida rápida y bebidas azucaradas. El momento en que se comen los refrigerios también se ha convertido en un posible factor de confusión. Entre los adultos, un mayor consumo de refrigerios por la noche se asoció con un mayor IMC y un mayor índice dietético obesogénico (p. ej., ingesta de comida rápida, etc.), mientras que un mayor consumo de refrigerios por la mañana se asoció con un mayor consumo de frutas y verduras. Tomar un refrigerio antes de acostarse se asoció con mayores probabilidades de sobrepeso/obesidad (1,47; IC del 95 %: 1,34-1,62) en las mujeres japonesas. También se demostró que los refrigerios nocturnos se correlacionaban de forma independiente con el sobrepeso/obesidad en los adolescentes italianos (RR 3,12; IC del 95 %: 1,17-8,34). En el Estudio de Crecimiento Saludable, los niños que consumían un alto consumo de energía en la cena y en los refrigerios de la noche tenían más probabilidades de saltarse el desayuno, un hábito metabólicamente poco saludable.

Además, a pesar de los conocidos beneficios metabólicos de la actividad física, solo 1 de cada 4 adolescentes logra los objetivos de actividad física diaria recomendados (60 minutos de actividad física moderada a vigorosa (MVPA)/día). Tanto los refrigerios como el ejercicio también pueden afectar la salud metabólica. modulando de forma independiente los niveles de expresión génica de vías metabólicas críticas y, posteriormente, la señalización intracelular. La desregulación metabólica que resulta en concentraciones plasmáticas alteradas de varios aminoácidos (p. ej., concentraciones más altas de aminoácidos de cadena ramificada y concentraciones más bajas de glicina, etc.) se asoció con la resistencia a la insulina.

Por lo tanto, las intervenciones dirigidas a los refrigerios vespertinos y al aumento de la actividad física pueden resultar beneficiosas en los adolescentes con prediabetes al prevenir la progresión a la diabetes tipo 2.