Eficacia de Triticum aestivum sobre la función vascular en pacientes con obesos mexicanos

Fondo:

La obesidad es una enfermedad multifactorial altamente frecuente entre la población mexicana. Está estrechamente relacionado con el mantenimiento de un síndrome proinflamatorio. Esto promueve el desarrollo de mecanismos fisiopatológicos que apoyan y perpetúan la disfunción vascular que puede contribuir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

La disfunción vascular está estrechamente relacionada con la función endotelial deteriorada y aumenta la rigidez arterial. Actualmente no hay un tratamiento específico para la disfunción vascular. Triticum aestivum, o pasto de trigo, es una planta conocida, utilizada primaria para sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Este ensayo tiene como objetivo investigar los posibles beneficios para la salud en la función vascular de los pacientes obesos mexicanos. Triticum aestivum es rico en fibras, vitaminas, minerales y polifenoles. Los polifenoles, como los flavonoides, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los flavonoides en la hierba de trigo pueden eliminar los radicales libres, prevenir el daño celular y preservar la función endotelial. Además, los flavonoides han demostrado efectos antiinflamatorios, modulando procesos inflamatorios dentro del sistema vascular. Además, los flavonoides pueden contribuir a mejorar el perfil lipídico al reducir los niveles de colesterol de baja densidad.

Objetivo:

Evalúe la eficacia de Triticum aestivum versus placebo sobre la función vascular de los pacientes obesos mexicanos.

Diseño del estudio:

Un ensayo clínico aleatorizado, triple ciego, controlado con placebo en pacientes mexicanos con obesidad del área metropolitana de Guadalajara diagnosticada de acuerdo con los criterios de la OMS, quienes acordaron participar en el protocolo a través del consentimiento informado, asignado al azar a dos grupos: un grupo de intervención que recibirá 1 cápsula de 500 mg de un atributo de trito Eso recibirá placebo con las mismas características organolépticas para el mismo período de tiempo (n = 10).

Participantes:

20 pacientes mexicanos con obesidad del área metropolitana de Guadalajara diagnosticados de acuerdo con los criterios de la OMS (IMC entre ≥30 y <40 kg/m2), ambos sexos, que acordaron participar en el protocolo a través del consentimiento informado, sin co-mobilidades conocidas, el uso de la medicación actual o cualquier entorno.

Intervención:

Grupo de intervención que recibió 1 cápsula de 500 mg de Triticum Aestivum cada 12 horas durante 120 días (n = 10), y un grupo de control que recibió placebo con las mismas características organolépticas para el mismo período (n = 10). Ambos grupos recibieron un estilo de vida general y recomendaciones dietéticas.

Medidas de resultado:

Las medidas de resultado primarias incluyeron dilatación mediada por el flujo y rigidez arterial evaluada por la velocidad del pulso de onda utilizando técnicas no invasivas. Las medidas de resultado secundarias abarcaron parámetros antropométricos y clínicos, así como resultados de laboratorio, y marcadores moleculares como endotelina-1 y óxido nítrico.

Recopilación de datos:

Los datos de referencia y posterior a la intervención se recopilaron a través de evaluaciones estandarizadas y pruebas de laboratorio.