Efectos de Diferentes Formas de Cafeína en el Rendimiento del Ejercicio Aeróbico y Anaeróbico
19 de agosto de 2026 actualizado por: Mehmet VURAL, University of Gaziantep
Efectos Agudos Comparativos de las Formas de Administración de Cafeína (Cápsula, Chicle, Enjuague Bucal) sobre la Capacidad Aeróbica y los Resultados del Rendimiento Anaeróbico Wingate en Atletas Masculinos Recreativos: Un Ensayo Cruzado Aleatorizado y Equilibrado
Este estudio investigó los efectos de diferentes formas de administración de cafeína sobre el rendimiento en ejercicio aeróbico y anaeróbico en adultos sanos.
Los participantes completaron pruebas experimentales que incluían la ingestión de cápsulas de cafeína, la masticación de chicle con cafeína y el enjuague bucal con cafeína.
El rendimiento aeróbico se evaluó mediante el consumo máximo de oxígeno (VO2máx), y el rendimiento anaeróbico se evaluó mediante la prueba anaeróbica de Wingate.
El estudio utilizó un diseño cruzado aleatorizado en el que cada participante completó todas las condiciones experimentales.
Descripción general del estudio
Estado
Terminado
Condiciones
Descripción detallada
La cafeína se utiliza ampliamente como ayuda ergogénica para mejorar el rendimiento deportivo. Diferentes formas de administración de cafeína, como cápsulas, chicle y enjuagues bucales, pueden producir respuestas fisiológicas diferentes debido a diferencias en la tasa de absorción y la estimulación de los receptores orales. Sin embargo, la investigación que ha comparado directamente estos métodos de administración en los mismos participantes es limitada.
Este estudio cruzado aleatorizado tuvo como objetivo comparar los efectos de la ingestión de cápsulas de cafeína, la masticación de chicle con cafeína y el enjuague bucal con cafeína en el rendimiento del ejercicio aeróbico y anaeróbico. Catorce adultos sanos participaron en el estudio y completaron pruebas experimentales bajo cada condición de cafeína. El rendimiento aeróbico se midió utilizando el consumo máximo de oxígeno (VO2máx), mientras que el rendimiento anaeróbico se evaluó mediante la prueba anaeróbica de Wingate. Los resultados de este estudio pueden ayudar a aclarar la efectividad de las diferentes formas de administración de cafeína para mejorar el rendimiento del ejercicio.
Tipo de estudio
Intervencionista
Inscripción (Actual)
14
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
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Gaziantep
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Şehitkamil, Gaziantep, Turquía (Türkiye), 27310
- Gaziantep University, Faculty of Sport Science (Athletic Performance Laboratory)
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-
Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
- Adulto
Acepta Voluntarios Saludables
Sí
Descripción
Criterios de inclusión:
- Ser un atleta recreativo masculino sano con edades comprendidas entre 18 y 25 años.
Tener al menos 2 años de historial de entrenamiento regular (3-4 días por semana).
Ser no fumador y no tener enfermedades crónicas ni lesiones musculoesqueléticas.
Disposición para abstenerse de cafeína, alcohol y ejercicio extenuante 48 horas antes de cada sesión de prueba.
Criterios de exclusión:
- Tener alergia o sensibilidad conocida a la cafeína.
Usar cualquier otro suplemento que mejore el rendimiento durante el período de estudio.
Incumplimiento de los requisitos nutricionales o de sueño estandarizados antes de las pruebas.
Incapacidad para completar los cuatro ensayos experimentales (Cápsula, Chicle, Enjuague, Placebo).
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Otro
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Experimental: Cápsula de Cafeína
Los participantes ingieren 300 mg de cafeína anhidra en forma de tableta con 100 mL de agua exactamente 60 minutos antes del ejercicio.
Este momento se selecciona para permitir la absorción gastrointestinal y alcanzar la concentración plasmática máxima.
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This study evaluates the acute effects of three distinct caffeine delivery methods compared to a placebo, using a standardized total dose of 300 mg of caffeine across all active interventions.
The study is a randomized, counterbalanced crossover trial involving 14 recreational male athletes.
The interventions are distinguished by their specific absorption kinetics and ecologically valid administration timings
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Experimental: Chicle de Cafeína
Los participantes mastican chicle con cafeína (que contiene 300 mg de cafeína) durante 5 minutos, terminando justo antes de que comiencen los ejercicios.
Este método utiliza la absorción transmucosal rápida a través de la mucosa oral para potencialmente evitar el metabolismo de primer paso.
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This study evaluates the acute effects of three distinct caffeine delivery methods compared to a placebo, using a standardized total dose of 300 mg of caffeine across all active interventions.
The study is a randomized, counterbalanced crossover trial involving 14 recreational male athletes.
The interventions are distinguished by their specific absorption kinetics and ecologically valid administration timings
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Experimental: Enjuague Bucal con Cafeína
Los participantes se enjuagan con 25 mL de una solución de cafeína al 1.2% (que contiene 300 mg de cafeína) durante 10 segundos inmediatamente antes de los ejercicios y luego escupen la solución por completo.
Está estrictamente prohibido tragar para asegurar que el efecto se desencadene principalmente a través de los receptores orofaríngeos en lugar de la absorción sistémica. |
This study evaluates the acute effects of three distinct caffeine delivery methods compared to a placebo, using a standardized total dose of 300 mg of caffeine across all active interventions.
The study is a randomized, counterbalanced crossover trial involving 14 recreational male athletes.
The interventions are distinguished by their specific absorption kinetics and ecologically valid administration timings
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Capacidad Aeróbica (VO2máx)
Periodo de tiempo: Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo
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Descripción: Consumo máximo estimado de oxígeno calculado mediante la prueba de carrera de 20 metros con ida y vuelta (Test de Beep). Métrica: Mililitros por kilogramo por minuto (ml/kg/min)
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Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo
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Capacidad Aeróbica (VO2max)
Periodo de tiempo: Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo
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Consumo máximo de oxígeno estimado calculado mediante la prueba de ida y vuelta de 20 metros (Test de Beep).
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Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo
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Potencia Media Anaeróbica
Periodo de tiempo: Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo.
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La potencia media mantenida durante la duración de una prueba de Wingate anaeróbica de 30 segundos
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Medido después de cada período de lavado de 48 horas tras la intervención específica con cafeína o placebo.
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Colaboradores e Investigadores
Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.
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Publicaciones y enlaces útiles
La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.
Publicaciones Generales
- https://doi.org/10.5812/asjsm.34607
- https://doi.org/10.1007/s40279-017-0776-1
- https://doi.org/10.1080/17461391.2019.1601261
- https://doi.org/10.1007/s40279-014-0257-8
- https://doi.org/10.1136/bjsports-2018-100278
- https://doi.org/10.3390/medicina57010008
- https://doi.org/10.1007/s40279-017-0848-2
- https://doi.org/10.1186/s12970-020-00383-4
- https://doi.org/10.2478/hukin-2021-0070
- https://doi.org/10.23751/pn.v25i3.14659
Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
20 de abril de 2026
Finalización primaria (Actual)
30 de junio de 2026
Finalización del estudio (Actual)
30 de junio de 2026
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
23 de marzo de 2026
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
23 de marzo de 2026
Publicado por primera vez (Actual)
27 de marzo de 2026
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
20 de agosto de 2026
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
19 de agosto de 2026
Última verificación
1 de agosto de 2026
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Términos MeSH relevantes adicionales
- Preparaciones farmacéuticas
- Formas de dosificación
- Acciones y usos químicos
- Alimento
- Dieta, alimentos y nutrición
- Fenómeno fisiológico
- Comida y bebidas
- Carbohidratos
- Polímeros
- Sustancias macromoleculares
- Materiales biomédicos y dentales
- Materiales manufacturados
- Tecnología, industria y agricultura
- Usos especializados de productos químicos
- Polisacáridos
- Productos biológicos
- Mezclas complejas
- Biopolímeros
- Encías vegetales
- Exudados de plantas
- Dulce
- Productos cosméticos
- Goma de mascar
- Cápsulas
- Enjuague bucal
Otros números de identificación del estudio
- GAUN-EXERCISE-CAFFEINE
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
SÍ
Descripción del plan IPD
Los datos individuales de los participantes que sustentan los resultados reportados en este artículo, después de la desidentificación (texto, tablas, figuras y apéndices), estarán disponibles para investigadores que presenten una propuesta metodológicamente sólida.
Los datos estarán disponibles a partir de los 6 meses y hasta los 36 meses después de la publicación.
Las solicitudes deben dirigirse a mehmetvrl27@hotmail.com.
Para obtener acceso, los solicitantes de datos deberán firmar un acuerdo de acceso a datos.
Tipo de información de apoyo para compartir IPD
- PROTOCOLO DE ESTUDIO
- SAVIA
- RSC
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
No
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
No
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