Effetti delle Diverse Forme di Caffeina sulle Prestazioni nell'Esercizio Aerobico e Anaerobico
23 marzo 2026 aggiornato da: Mehmet VURAL, University of Gaziantep
Effetti Acuti Comparativi delle Forme di Somministrazione di Caffeina (Capsule, Gomma da Masticare, Collutorio) sulla Capacità Aerobica e sui Risultati della Performance Anaerobica Wingate in Atleti Maschi Ricreativi: Uno Studio Randomizzato Controbilanciato a Crossover
Questo studio ha investigato gli effetti di diverse forme di somministrazione di caffeina sulla performance aerobica e anaerobica durante l'esercizio fisico in adulti sani.
I partecipanti hanno completato prove sperimentali che includevano l'ingestione di capsule di caffeina, la masticazione di gomme alla caffeina e il risciacquo orale con caffeina.
La performance aerobica è stata valutata utilizzando il consumo massimo di ossigeno (VO2max), mentre la performance anaerobica è stata valutata utilizzando il test anaerobico di Wingate.
Lo studio ha utilizzato un disegno crossover randomizzato in cui ogni partecipante ha completato tutte le condizioni sperimentali.
Panoramica dello studio
Stato
Completato
Condizioni
Descrizione dettagliata
La caffeina è ampiamente utilizzata come aiuto ergogenico per migliorare le prestazioni atletiche. Diverse forme di somministrazione della caffeina come capsule, gomme da masticare e sciacqui orali possono produrre risposte fisiologiche diverse a causa delle differenze nel tasso di assorbimento e nella stimolazione dei recettori orali. Tuttavia, ricerche limitate hanno confrontato direttamente questi metodi di somministrazione negli stessi partecipanti.
Questo studio randomizzato incrociato mirava a confrontare gli effetti dell'ingestione di capsule di caffeina, della masticazione di gomme alla caffeina e dello sciacquo orale con caffeina sulle prestazioni di esercizio aerobico e anaerobico. Quattordici adulti sani hanno partecipato allo studio e hanno completato prove sperimentali in ciascuna condizione di caffeina. Le prestazioni aerobiche sono state misurate utilizzando il consumo massimo di ossigeno (VO2max), mentre le prestazioni anaerobiche sono state valutate utilizzando il test anaerobico Wingate. I risultati di questo studio possono aiutare a chiarire l'efficacia delle diverse forme di somministrazione della caffeina per migliorare le prestazioni fisiche.
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Effettivo)
14
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
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Gaziantep
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Şehitkamil, Gaziantep, Turchia (Türkiye), 27310
- Gaziantep University, Faculty of Sport Science (Athletic Performance Laboratory)
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Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Sì
Descrizione
Criteri di inclusione:
- Essere un atleta maschio ricreativo sano di età compresa tra 18 e 25 anni.
Avere almeno 2 anni di storia di allenamento regolare (3-4 giorni a settimana).
Essere non fumatore e non avere malattie croniche o lesioni muscolo-scheletriche.
Disponibilità ad astenersi da caffeina, alcol e esercizio fisico intenso 48 ore prima di ogni sessione di test.
Criteri di esclusione:
- Avere un'allergia o sensibilità nota alla caffeina.
Utilizzo di altri integratori che migliorano le prestazioni durante il periodo di studio.
Inadempienza ai requisiti nutrizionali o di sonno standardizzati prima dei test.
Incapacità di completare tutte e quattro le prove sperimentali (Capsula, Gomma, Risciacquo, Placebo).
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Altro
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Sperimentale: Capsula di Caffeina
I partecipanti assumono 300 mg di caffeina anidra in forma di compressa con 100 mL di acqua esattamente 60 minuti prima dell'esercizio.
Questo intervallo di tempo è selezionato per consentire l'assorbimento gastrointestinale e raggiungere la concentrazione plasmatica massima.
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Questo studio valuta gli effetti acuti di tre metodi distinti di somministrazione di caffeina rispetto a un placebo, utilizzando una dose totale standardizzata di 300 mg di caffeina in tutti gli interventi attivi.
Lo studio è una sperimentazione randomizzata, in singolo cieco, a disegno incrociato bilanciato che coinvolge 14 atleti maschi amatoriali.
Gli interventi si distinguono per le loro specifiche cinetiche di assorbimento e i tempi di somministrazione ecologicamente validi.
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Sperimentale: Gomma alla Caffeina
I partecipanti masticano gomma caffeinata (contenente 300 mg di caffeina) per 5 minuti, terminando appena prima dell'inizio degli esercizi.
Questo metodo utilizza il rapido assorbimento transmucoso attraverso la mucosa orale per potenzialmente bypassare il metabolismo di primo passaggio.
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Questo studio valuta gli effetti acuti di tre metodi distinti di somministrazione di caffeina rispetto a un placebo, utilizzando una dose totale standardizzata di 300 mg di caffeina in tutti gli interventi attivi.
Lo studio è una sperimentazione randomizzata, in singolo cieco, a disegno incrociato bilanciato che coinvolge 14 atleti maschi amatoriali.
Gli interventi si distinguono per le loro specifiche cinetiche di assorbimento e i tempi di somministrazione ecologicamente validi.
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Sperimentale: Risciacquo Orale alla Caffeina
I partecipanti sciacquano con 25 mL di una soluzione di caffeina all'1,2% (contenente 300 mg di caffeina) per 10 secondi immediatamente prima degli esercizi e poi espettorano completamente la soluzione.
È severamente vietato deglutire per garantire che l'effetto sia innescato principalmente attraverso i recettori orofaringei piuttosto che dall'assorbimento sistemico.
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Questo studio valuta gli effetti acuti di tre metodi distinti di somministrazione di caffeina rispetto a un placebo, utilizzando una dose totale standardizzata di 300 mg di caffeina in tutti gli interventi attivi.
Lo studio è una sperimentazione randomizzata, in singolo cieco, a disegno incrociato bilanciato che coinvolge 14 atleti maschi amatoriali.
Gli interventi si distinguono per le loro specifiche cinetiche di assorbimento e i tempi di somministrazione ecologicamente validi.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Capacità Aerobica (VO₂max)
Lasso di tempo: Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo
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Descrizione: Consumo massimo di ossigeno stimato calcolato tramite il test navetta di 20 metri (Beep Test). Metrica: Millilitri per chilogrammo al minuto (ml/kg/min)
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Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo
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Capacità Aerobica (VO₂max)
Lasso di tempo: Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo
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Consumo massimo di ossigeno stimato calcolato tramite il test navetta di 20 metri (Beep Test).
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Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo
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Potenza Media Anaerobica
Lasso di tempo: Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo.
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La potenza media mantenuta durante la durata di un Test Anaerobico Wingate di 30 secondi
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Misurato dopo ogni periodo di washout di 48 ore successivo all'intervento specifico con caffeina o placebo.
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Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Pubblicazioni e link utili
La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.
Pubblicazioni generali
- https://doi.org/10.5812/asjsm.34607
- https://doi.org/10.1007/s40279-017-0776-1
- https://doi.org/10.1080/17461391.2019.1601261
- https://doi.org/10.1007/s40279-014-0257-8
- https://doi.org/10.1136/bjsports-2018-100278
- https://doi.org/10.3390/medicina57010008
- https://doi.org/10.1007/s40279-017-0848-2
- https://doi.org/10.1186/s12970-020-00383-4
- https://doi.org/10.2478/hukin-2021-0070
- https://doi.org/10.23751/pn.v25i3.14659
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
10 ottobre 2024
Completamento primario (Effettivo)
10 novembre 2024
Completamento dello studio (Effettivo)
10 marzo 2025
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
23 marzo 2026
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
23 marzo 2026
Primo Inserito (Effettivo)
27 marzo 2026
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
27 marzo 2026
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
23 marzo 2026
Ultimo verificato
1 marzo 2026
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
- Preparati farmaceutici
- Forme di dosaggio
- Azioni e usi chimici
- Cibo
- Dieta, cibo e nutrizione
- Fenomeni fisiologici
- Cibo e bevande
- Carboidrati
- Polimeri
- Sostanze macromolecolari
- Materiali biomedici e dentali
- Materiali fabbricati
- Tecnologia, industria e agricoltura
- Usi speciali di sostanze chimiche
- Polisaccaridi
- Prodotti biologici
- Miscele complesse
- Biopolimeri
- Gengive vegetali
- Essudati di piante
- Caramella
- Cosmetici
- Gomma da masticare
- Capsule
- Collutori
Altri numeri di identificazione dello studio
- GAUN-EXERCISE-CAFFEINE
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
SÌ
Descrizione del piano IPD
I dati individuali dei partecipanti che costituiscono la base dei risultati riportati in questo articolo, dopo la de-identificazione (testo, tabelle, figure e appendici), saranno resi disponibili ai ricercatori che presenteranno una proposta metodologicamente valida.
I dati saranno disponibili a partire da 6 mesi e fino a 36 mesi dalla pubblicazione.
Le richieste devono essere indirizzate a mehmetvrl27@hotmail.com.
Per ottenere l'accesso, i richiedenti dei dati dovranno firmare un accordo di accesso ai dati.
Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD
- STUDIO_PROTOCOLLO
- LINFA
- RSI
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
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