Pitkäaikaisen paaston vaikutukset mikrobiomiin ja HDL:ään

Seulonta ja suostumus:

Mahdolliset koehenkilöt, jotka läpäisevät ensimmäisen puhelinseulontahaastattelun (esim. täyttävät sisällyttämis-/poissulkemiskriteerit) otetaan mukaan tutkimukseen ja hänelle järjestetään suostumuskäynti. Suostumuskäynnillä koehenkilöille, jotka päättävät osallistua, lähetetään sarja kyselylomakkeita, mukaan lukien terveyshistoriakysely, fyysistä aktiivisuutta koskeva kyselylomake, ja heitä pyydetään täyttämään 3 päivän ruokavaliotietue, joka on täytettävä ennen peruskäyntiä alussa. tutkimuksesta. Naiset, jotka suostuvat osallistumaan, määrätään suorittamaan tutkimus kuukautiskierron follikulaarisen vaiheen ja kuukautisten aikana, jotta vältetään hämmentävät lipoproteiinien muutokset.

Opintokäynti1 (lähtötilanne paastonnut):

Tutkimusprotokollan ensimmäisenä päivänä osallistujat raportoivat Ragle Human Nutrition Research Centeriin, joka sijaitsee UC Davisin kampuksella (1283 Academic Surge, University of California, Davis, Davis CA 95616) 12 tunnin yön yli kestävää paastoverenottoa ja antropometriaa varten. mittaukset noin klo 8. Kaikki osallistujat, joiden paastoglukoosin todetaan olevan yli tai alle 70-100 mg/dl, poistetaan tutkimuksesta. Tutkimuksen osallistujille annetaan Precision Xtra Blood Ketone Testing Kit -pakkaus veren ketonitietojen keräämiseksi tutkimusprotokollan paastojakson aikana, sarja ulosteenkeräyssarjoja ulostenäytteiden keräämiseksi koko tutkimusprotokollan ajan ja GoBe-aktiivisuusmittarilla varustettuna. seurata fyysistä aktiivisuutta koko loppututkimusprotokollan ajan. Precision Xtra -järjestelmien, ulosteenkeräyssarjojen ja GoBe-monitorien oikea käyttö, hoito ja säilytys selitetään yksityiskohtaisesti tutkimuksen osallistujille peruskäynnin aikana. Tutkimukseen osallistuville annetaan 24 tunnin ruokapäiväkirja, johon kirjataan heidän ruoka- ja juomansa koko loppupäivän ajan, tai heitä voidaan pyytää seuraamaan ruokavaliotaan GB 360:n avulla.

Opintokäynti 2 (perustilanne aterian jälkeen):

Tutkimusprotokollan 1. päivän peruskäynnin jälkeen tutkimukseen osallistujat jatkavat normaaleja rutiinejaan ja syövät tavanomaista ruokavaliotaan ad libitum ja kirjaavat samalla ruokavalionsa koko päivän. Tätä ruokatietuetta käytetään, jotta tutkimuksen osallistujat matkivat ruokailunsa ensimmäisenä päivänä tutkimusprotokollan 3. päivän ruokailujakson aikana. Tutkimukseen osallistujat syövät päivän viimeisen ateriansa noin klo 18. Aterian jälkeiset verinäytteet kerätään 2 tunnin kuluttua tämän viimeisen aterian nauttimisesta ja käsitellään välittömästi potilaan plasman ja eristettyjen PBMC:iden saamiseksi tulevaa analyysiä varten. Nämä aterian jälkeiset näytteet muodostavat kunkin osallistujan "Fed" -perustilan. Tutkimukseen osallistujat tekevät myös ensimmäisen veripistoksensa ketoaineiden mittaamiseksi Precision Xtra -monitorilla tutkimushenkilöstön ohjauksessa ja valvonnassa.

Paasto:

Viimeisen ateriansa nauttimisen jälkeen osallistujat paastoavat täydet 36 tuntia, joka sisältää kokeen 2. päivän ja 3. päivän alun muuttamatta muuten tyypillistä rutiinia, mukaan lukien kahvin tai teen juonti (mutta ilman kerma- tai makeutusaineita ), jos tämä on osa heidän normaalia rutiinia. Standardoidun aterian nauttimisaikaa käytetään aloituspisteenä (0 h) jatkuvalle 36 tunnin paastolle. 36 tunnin paasto on osoitettu olevan hyvin siedetty ihmisillä, ja se valittiin tähän tutkimukseen, koska se edustaa likimääräistä aikaa, jonka paastoaminen koettaisiin yhden vaihtoehtoisen paasto-ohjelman syklin aikana. Siksi tämän tutkimuksen tulokset voitaisiin yleistää suunnittelemaan tulevia tutkimuksia vuorotellen paastoamisesta. Koehenkilöitä rohkaistaan ​​ilmoittamaan mahdollisista huimauksen, päänsärkyjen, pahoinvoinnin tai voimakkaan nälän tuntemuksista, ja heidän tilansa vakavuuden perusteella heille neuvotaan jatkamaanko tutkimusta vai ei. Koehenkilöitä pyydetään ottamaan pieniä veripikkejä heti heräämisen jälkeen päivänä 2 ja sen jälkeen joka 3. tajuissaan oleva tunti käyttäen Precision Xtra Blood Ketone Testing Kits -pakkauksia veren ketonipitoisuuden testaamiseksi paastojakson aikana. Precision Xtra -monitori tallentaa automaattisesti veripistoksista saadut ketopitoisuudet.

Opintokäynti 3 (36 tunnin paaston jälkeen):

36 tunnin paaston jälkeen, noin kello 8 päivänä 3, koehenkilöt palaavat Ragle Centeriin, tekevät lopullisen verikokeen Precision Xtran ketoaineiden seurantaa varten, ja heidän verinäytteensä kerätään ja käsitellään välittömästi ja varastoidaan myöhempää analyysiä varten. "Paasto"-tila jokaiselle osallistujalle.

Opintokäynti 4 (36 tuntia aterian jälkeen):

Tutkimusvierailulla 3 tehdyn verinäytteen jälkeen tutkimukseen osallistuneille annetaan vapaa pääsy ruokaan koko loppupäivän ajan ja heitä pyydetään syömään samanlaista ruokavaliota kuin osallistujat kirjasivat 24 tunnin ruokapäiväkirjaansa päivänä 1. Koehenkilöt syövät viimeisen ateriansa noin klo 18. Aterian jälkeiset verinäytteet kerätään 2 tunnin kuluttua tämän viimeisen aterian nauttimisesta ja käsitellään välittömästi potilaan plasman ja eristettyjen PBMC:iden saamiseksi tulevaa analyysiä varten. Nämä aterian jälkeiset näytteet muodostavat kunkin osallistujan "Refed"-tilan. Tämän viimeisen verenoton jälkeen Precision Xtra -järjestelmä kerätään, GoBe poistetaan ja koko tutkimuksen aikana kerätyt aktiivisuus- ja ketonitiedot siirretään suojattuun tietokoneeseen analysointia varten. Paastomyöntyvyys määritetään 1) nousevana tai tasaisena ketonipitoisuutena koko 36 tunnin paastojakson ajan ja 2) veren ketonipitoisuuksien merkittävien laskujen puuttumisena, mikä viittaa ruoan nauttimiseen ja noudattamatta jättämiseen.

StoolCollection (päivät 1-3):

Tutkimuksen osallistujat käyttävät toimitettuja ulosteenkeräyssarjoja ulostenäytteiden keräämiseen jokaisesta suolen liikkeestä koko tutkimuksen ajan. Ulostenäytteet otetaan tutkimukseen osallistuvilta Ragle Centeristä mahdollisimman pian sen jälkeen, kun tutkimukseen osallistujat ovat keränneet ne, pakastetaan ja säilytetään -80 C:ssa.