Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Duckweed Intake Study (DIS)

perjantai 19. lokakuuta 2018 päivittänyt: Diederik Esser, Wageningen University and Research

Duckweed-pohjaisten elintarvikkeiden säännöllisen saannin sieto

Tutkimuksen tavoitteena on tutkia 150-180 gramman ankkaruohon toistuvan nauttimisen vaikutusta ruoansulatuskanavan vaivoihin ja useisiin muihin terveyteen liittyviin biomarkkereihin. Tutkimuksessa on satunnaistettu rinnakkaissuunnittelu. Arvioidaan kaksi erilaista hoitoa mm. 11 päivän interventio, jossa on ankkahernepohjaisia ​​aterioita, ja 11 päivän interventio kontrolli-/pinaattiaterioilla. Toimenpiteen alussa ja lopussa otamme veri- ja virtsanäytteet. Suolistovaivoja, ulosteen konsistenssia ja tiheyttä, hyvinvointia, terveysvalituksia tai muita haittavaikutuksia koskevat kyselylomakkeet kerätään päivittäin toimenpiteen aikana ja enintään kaksi päivää toimenpiteen jälkeen.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tutkimuksen tavoitteena on tutkia 150-180 gramman ankkaruohon toistuvan nauttimisen vaikutusta ruoansulatuskanavan vaivoihin ja useisiin muihin terveyteen liittyviin biomarkkereihin.

Tavoite: Ensisijaisena tavoitteena on tutkia maha-suolikanavan vaivoja 11 vuorokauden ankkaruohon kulutuksen aikana. Toissijaisena tavoitteena on arvioida veripohjaisia ​​yleisterveyteen liittyviä parametreja ja virtsapohjaisia ​​munuaisten toiminnan biomarkkereita sekä tutkia kuluttajien hyväksyntää.

Tutkimuksen suunnittelu: Tutkimuksessa on satunnaistettu rinnakkaissuunnittelu. Arvioidaan kaksi erilaista hoitoa mm. 11 päivän interventio, jossa on ankkahernepohjaisia ​​aterioita, ja 11 päivän interventio kontrolli-/pinaattiaterioilla. Toimenpiteen alussa ja lopussa otamme veri- ja virtsanäytteet. Suolistovaivoja, ulosteen konsistenssia ja tiheyttä, hyvinvointia, terveysvalituksia tai muita haittavaikutuksia koskevat kyselylomakkeet kerätään päivittäin toimenpiteen aikana ja enintään kaksi päivää toimenpiteen jälkeen.

Tutkimuspopulaatio: Tavoitteenamme on ottaa mukaan 24 tervettä vapaaehtoista iältään 18-50 vuotta. Interventio: 11 päivän interventio, jossa koehenkilöt saavat päivittäisen lounaan, jossa on 150-180g märkäpainoa ankkaruohoa tai pinaattia. Tuotteet sisällytetään elintarviketuotteisiin, kuten pastaan, curryyn, keittoon jne.

Tärkeimmät tutkimusparametrit/päätepisteet: Päätutkimusparametri on maha-suolikanavan vaivojen esiintymistiheys ja vakavuus. Toissijaiset tulokset ovat suoliston terveysparametreja, jotka on johdettu veri- ja virtsanäytteistä, jotka on otettu ennen toimenpidettä ja sen jälkeen.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

24

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Gelderland
      • Wageningen, Gelderland, Alankomaat, 6708 WG
        • Stichting Wageningen Research

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 50 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit

  • Ilmeisesti terveitä miehiä ja naisia
  • Ikä 18-50 vuotta
  • Painoindeksi (BMI) on 18,5-24,9 kg/m2

Poissulkemiskriteerit

  • Mikä tahansa aineenvaihdunta-, maha-suolikanavan, tulehduksellinen tai krooninen sairaus (kuten diabetes, anemia, hepatiitti, sydän- ja verisuonisairaus)
  • Aiempi maha-suolikanavan leikkaus tai (vakavia) maha-suolikanavan vaivoja
  • Aiempi maksan toimintahäiriö (kirroosi, hepatiitti) tai maksaleikkaus
  • Munuaisten toimintahäiriö (itseraportoitu)
  • Sellaisten lääkkeiden käyttö, jotka voivat vaikuttaa tutkimustuloksiin, kuten mahahapon estäjät tai laksatiivit
  • Ilmoitettu laihdutus, lääkemääräys tai vegaani/kasvisruokavalio
  • Nykyiset tupakoitsijat
  • Alkoholin nauttiminen ≥ 4 lasillista alkoholijuomia päivässä
  • Raskaana oleva, imettävä tai raskautta suunnitteleva tutkimusjakson aikana (itseraportoitu)
  • Laittomien huumeiden väärinkäyttö
  • Ruoka-aineallergiat tuotteille, joita käytämme tutkimuksessa
  • Osallistuminen toiseen kliiniseen tutkimukseen samaan aikaan
  • Wageningen Food & Biobased Researchin Consumer Science & Health -ryhmän työntekijänä

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: MUUTA
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RINNAKKAISET
  • Naamiointi: EI MITÄÄN

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
KOKEELLISTA: Duckweed
päivittäinen lounas 150-180g märkäpaino ankkarikkaruoholla
erilaisia ​​ateriatuotteita, kuten ateriakeittoa, quicheä, perunamuusia, currya ja pastakastiketta
ACTIVE_COMPARATOR: Pinaatti
päivittäinen lounas 150-180g märkäpinaattia
erilaisia ​​ateriatuotteita, kuten ateriakeittoa, quicheä, perunamuusia, currya ja pastakastiketta

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
ruoansulatuskanavan vaivojen muutos
Aikaikkuna: Päivittäin, 11 päivän ajan ankkaruohoa nauttimisen aikana ja enintään kolmen päivän ajan nauttimisen jälkeen. Kyselylomakkeilla ja Visual Analogue Scale (VAS) -pisteillä; ei valittamista (minimi) vakaviin valituksiin (maksimi)). Korkeammat arvot tarkoittavat huonompaa tulosta
turvotus, röyhtäily, vatsakipu, ilmavaivat, pahoinvointi, ripuli, ummetus mitattuna Visual Analogue Scale (VAS) -asteikolla
Päivittäin, 11 päivän ajan ankkaruohoa nauttimisen aikana ja enintään kolmen päivän ajan nauttimisen jälkeen. Kyselylomakkeilla ja Visual Analogue Scale (VAS) -pisteillä; ei valittamista (minimi) vakaviin valituksiin (maksimi)). Korkeammat arvot tarkoittavat huonompaa tulosta

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
veren hemoglobiinin muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
verensokerin muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
muutos veressä Fe (rauta)
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
muutos veren leukosyyttien määrässä
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
muutos veressä ALAT
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
veren GGT:n muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
veren eGFR:n muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
veren kreatiniinin muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
veren CRP:n muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
veren zonuliinin muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
paasto-olosuhteissa
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
virtsan terveyden biomarkkereiden muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
oksaalihappo
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
verenpaineen muutos
Aikaikkuna: ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia
systolinen ja diastolinen verenpaine
ennen (D = 0) ja sen jälkeen (D = 11) 11 päivää ankkaruohoa tai pinaattia

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
kuidun, hedelmien ja vihannesten syönti
Aikaikkuna: ennen interventiota (D=0), tämä kysely antaa näkemyksiä energian ja makroravinteiden kulutuksesta
ruokatiheyskyselyn kautta
ennen interventiota (D=0), tämä kysely antaa näkemyksiä energian ja makroravinteiden kulutuksesta

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (TODELLINEN)

Maanantai 1. lokakuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Sunnuntai 14. lokakuuta 2018

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Maanantai 15. lokakuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 6. syyskuuta 2018

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 18. syyskuuta 2018

Ensimmäinen Lähetetty (TODELLINEN)

Keskiviikko 19. syyskuuta 2018

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (TODELLINEN)

Maanantai 22. lokakuuta 2018

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 19. lokakuuta 2018

Viimeksi vahvistettu

Lauantai 1. syyskuuta 2018

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • NL66051.081.18

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

IPD-suunnitelman kuvaus

ei jaeta

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Duckweed

Tilaa