Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

(KIWI) Lihasmassan hitaan proteiinin nopeuttaminen heinäkiivin avulla

torstai 7. lokakuuta 2021 päivittänyt: University of Arkansas
Spesifinen hypoteesi on, että 2 Haywardin vihreän kiivin (sisältää aktinidiiniproteaasia) nauttiminen ennen 100 grammaa jauhettua naudanlihaa lisää ikääntyneiden naudanlihan proteiinien pilkkoutumisnopeutta, mikä lisää välttämättömien aminohappojen imeytymistä. Lisäksi tämä lisääntynyt välttämättömien aminohappojen saatavuus tuottaa suuremman aterian jälkeisen nettoanabolisen proteiinivasteen sekä lisää lihasproteiinien synteettisiä murtomääriä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Spesifinen hypoteesi on, että 2 Haywardin vihreän kiivin (sisältää aktinidiiniproteaasia) nauttiminen ennen 100 grammaa jauhettua naudanlihaa lisää ikääntyneiden naudanlihan proteiinien pilkkoutumisnopeutta, mikä lisää välttämättömien aminohappojen imeytymistä. Lisäksi tämä lisääntynyt välttämättömien aminohappojen saatavuus tuottaa suuremman aterian jälkeisen nettoanabolisen proteiinivasteen sekä lisää lihasproteiinien synteettisiä murtomääriä.

Tämän hypoteesin testaamiseksi tutkijat käyttävät kaksoissokkoutettua crossover-mallia, jossa on kaksi interventiohaaraa; molemmissa käsivarsissa 100 g jauhelihaa (keitetty paino) kulutetaan joko 2 Haywardin vihreän kiivin (sisältää aktinidiiniproteaasia) tai 2 Hort16A Gold -kiivin (ilman aktinidiiniproteaasia) jälkeen.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

13

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Arkansas
      • Little Rock, Arkansas, Yhdysvallat, 72205
        • UAMS Center on Aging

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

60 vuotta - 85 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 60-85-vuotiaat miehet ja naiset mukaan lukien.

Poissulkemiskriteerit:

  • Kyvyttömyys pureskella lihaa tai nielemisvaikeuksia kiinteitä ruokia
  • Diabeteksen historia
  • Pahanlaatuinen kasvain 6 kuukauden aikana ennen ilmoittautumista
  • Aiemmat maha-suolikanavan pienennys- tai ohitusleikkaukset (lapband jne.)
  • Krooninen tulehdustila tai sairaus (lupus, HIV-AIDS jne.)
  • Aiempi krooninen munuaissairaus tai tällä hetkellä dialyysihoitoa vaativa.
  • Allergia naudanlihalle tai kiiveille
  • Koehenkilöt, jotka eivät syö tai aio syödä eläinproteiineja
  • Koehenkilöt, jotka eivät voi pidättäytyä nauttimasta proteiinia tai aminohappolisäaineita osallistuessaan tähän tutkimukseen
  • Koehenkilöt, jotka raportoivat säännöllisestä vastusharjoituksesta (useammin kuin kerran viikossa)
  • Hemoglobiini alle 9,5 mg/dl seulontakäynnillä
  • Verihiutaleet alle 150 000 seulontakäynnillä
  • Koehenkilöt, jotka eivät halua tai pysty keskeyttämään aspiriinia useaan päivään ennen lihasbiopsiaa.
  • Koehenkilöt, joille on määrätty verta ohentava lääke (Coumadin, lovenox, hepariini, Plavix jne.).
  • Kortikosteroidien samanaikainen käyttö (nieltynä, injektiona tai ihon läpi)
  • Mikä tahansa muu sairaus tai tila, joka saattaisi koehenkilön lisääntyneeseen haitan riskiin, jos hän osallistuisi tutkimuslääkärin harkinnan mukaan

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Nelinkertaistaa

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Placebo Comparator: Gold Kiwifruit Ensin, sitten Green Hayward Kiwifruit
Koehenkilöt söivät ensin 2 kultakiiviä keskipäivän aterian yhteydessä 2 viikon ajan ennen kuin siirtyivät vihreään Haywardin kiiviinterventioon
Koehenkilöt söivät 2 kuorittua vihreää kiiviä keskipäivän ateriansa kanssa 2 viikkoa ennen testausta.
Koehenkilöt söivät 2 kuorittua kultakiiviä keskipäivän ateriansa kanssa 2 viikon ajan ennen testausta.
Active Comparator: Ensin Green Hayward Kiwifruit, sitten Gold Kiwifruit
Koehenkilöt söivät ensin 2 vihreää Hayward-kiiviä keskipäivän aterian kanssa 2 viikon ajan ennen kuin siirtyivät kultaiseen kiiviinterventioon
Koehenkilöt söivät 2 kuorittua vihreää kiiviä keskipäivän ateriansa kanssa 2 viikkoa ennen testausta.
Koehenkilöt söivät 2 kuorittua kultakiiviä keskipäivän ateriansa kanssa 2 viikon ajan ennen testausta.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Koko kehon nettotasapaino mitattuna kaasukromatografia-massaspektrometrialla (GC-MS)
Aikaikkuna: 300 minuuttia

Verinäytteet analysoitiin stabiilien isotooppien: 2H2-tyrosiinin, 2H4-tyrosiinin ja 2H5-fenyylialaniinin ulkonäön määrittämiseksi merkkiaine-hivenainesuhteessa tai mooliprosenttiylimäärä. Muutokset näissä markkereissa ajan myötä mahdollistavat koko kehon proteiiniaineenvaihdunnan laskemisen. Laskelmat tehdään seuraavasti:

Plasman kokonaisilmantumisnopeus = infuusionopeus/rikastus Tyrosiinin ilmaantumisnopeus fenyylialaniinista = 2H4-tyrosiini/2H5-fenyylialaniini Fenyylialaniinin hydroksylaatio = tyrosiinin esiintymisnopeus fenyylialaniinista x tyrosiinin esiintymisnopeus Proteiinin synteesi = [(rate) fenyylialaniinin -Phe-hydroksylaation esiintyminen) x 25] Proteiinien jakautuminen = [(fenyylialaniinin ilmestymisnopeus - fenyylialaniinin infuusionopeus) x 25 - fenyylialaniinin saanti] Nettasado = proteiinisynteesi - proteiinien jakautuminen

300 minuuttia

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos luuston lihasten proteiiniaineenvaihdunnassa kaasukromatografia-massaspektrometrialla (GC-MS) mitattuna
Aikaikkuna: 9,5 tuntia
Lihasnäytteet analysoitiin stabiilin isotoopin 2H5-fenyylialaniinin esiintymisen kvantifioimiseksi hivenainesuhteessa tai mooliprosentin ylimäärässä. 2H5-fenyylialaniinin muutos myöhemmässä lihasbiopsiassa mahdollistaa lihasproteiinisynteesin laskemisen. Laskeminen suoritetaan seuraavasti: [(2H5-fenyylialaniinirikastus toisessa biopsiassa - 2H5-fenyylialaniinirikastus toisessa biopsiassa)/ (2H5-fenyylialaniinirikastus x aika)] ​​× 60 × 100.
9,5 tuntia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Arny A Ferrando, Ph.D., UAMS professor

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Sunnuntai 1. heinäkuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 20. marraskuuta 2018

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Tiistai 20. marraskuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 15. huhtikuuta 2020

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 17. huhtikuuta 2020

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Keskiviikko 22. huhtikuuta 2020

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 4. marraskuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 7. lokakuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Perjantai 1. lokakuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 206814

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Ei

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Proteiini

Tilaa