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The Acute Effects of Oleic Acid Enriched-diets on Lipids, Insulin Sensitivity and Serum Inflammatory Markers

14 mai 2010 mis à jour par: Malaysia Palm Oil Board

Objectives: To investigate the acute effects of olive oil, palm olein and lard on lipid profile, insulin sensitivity and inflammatory markers.

Hypothesis: Different dietary fats will alter lipid profile, insulin sensitivity and inflammatory markers postprandially.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

A randomized, single blind, crossover design was undertaken to test meals enriched with palm olein vs olive oil vs lard. Volunteers were asked to participate in three postprandial challenges, separated by at least 3-days. Subjects were provided a low fat meal(<10g fat) the day before the intervention. Fasting blood was collected the next day and the subjects were instructed to consume test meals (50g high fat meal). Further venous blood was collected at 30 min, 1h, 2h, 3h and 4h postprandially.

Primary outcome variable: Triacylglycerol (TAG) Secondary outcome variables: Insulin sensitivity (glucose, insulin), non esterified fatty acids (NEFA), inflammatory markers

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

10

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Malaisie
    • Selangor
      • Kajang, Selangor, Malaisie, 43000
        • Malaysian Palm Oil Board

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 45 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Inclusion Criteria:

  • Age: 18-45 years
  • BMI : 18.5-30 kg/m^2
  • Healthy, men

Exclusion Criteria:

  • medical history of cardiovascular disease, cancer, diabetes or chronic diseases
  • BMI < 18.5 OR > 30 kg/m^2
  • waist hip ratio > 0.9
  • total cholesterol > 5.2 mmol/L
  • triacylglycerol (TAG) > 2.2 mmol/L
  • current use of antihypertensive or lipid lowering medication

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: palm olein
Complément alimentaire: The acute effects of dietary fat on lipid profile, insulin sensitivity and inflammatory markers
Expérimental: olive oil
Complément alimentaire: The acute effects of dietary fat on lipid profile, insulin sensitivity and inflammatory markers
Expérimental: lard
Complément alimentaire: The acute effects of dietary fat on lipid profile, insulin sensitivity and inflammatory markers

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Triacylglycerol (TAG)
Délai: 4 h
4 h

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Insulin sensitivity (glucose, insulin), non-esterified fatty acids (NEFA), inflammatory markers
Délai: 4 h
4 h

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Malaysia Palm Oil Board

Collaborateurs

University of Malaya

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Teng Kim Tiu, Msc, Malaysia Palm Oil Board and University of Malaya

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 août 2009

Achèvement primaire (Réel)

1 septembre 2009

Achèvement de l'étude (Réel)

1 septembre 2009

Dates d'inscription aux études

Première soumission

12 mai 2010

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

14 mai 2010

Première publication (Estimation)

17 mai 2010

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

17 mai 2010

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

14 mai 2010

Dernière vérification

1 mai 2010

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • A001/09

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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