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Les huiles de poisson et la supplémentation en lécithine de soja modulent la fonction immunitaire chez les coureurs

30 novembre 2017 mis à jour par: Tania Cristina Pithon-Curi, University of Sao Paulo

Les huiles de poisson à haute teneur en EPA et à haute teneur en DHA et la lécithine de soja modulent l'inflammation et les propriétés des neutrophiles chez les coureurs avant et après un semi-marathon

Le but de cette étude était d'évaluer les effets comparatifs des FO riches en EPA (FO-EPA) et des FO riches en DHA (FO-DHA) sur l'inflammation et les propriétés des neutrophiles après un exercice prolongé et intense. L'effet de la lécithine de soja sur les mêmes paramètres et conditions a également été évalué.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Les volontaires ne prenaient aucun médicament pendant l'étude. Tous les individus ont signé un formulaire de consentement éclairé au protocole d'étude. La procédure expérimentale et le formulaire de consentement éclairé de cette étude étaient conformes au Guide for the Care and Use of Humans.

Tous les bénévoles ont effectué deux semi-marathons. Dans le premier semi-marathon, tous les participants n'ont pas été supplémentés. La supplémentation alimentaire a été initiée immédiatement après la première course. Les volontaires ont été séparés au hasard en 3 groupes : groupe lécithine de soja ; Groupe huile de poisson-DHA et groupe huile de poisson-EPA. Les volontaires ont ingéré quotidiennement 3 g de SL ou FO-DHA contenant 1,5 g de DHA et 0,3 g d'EPA ou FO-EPA contenant 1,6 g d'EPA et 0,3 g de DHA (EPA:DHA = 5,4:1) pendant 60 jours.

Conception expérimentale:

Première course - non supplémentée, des échantillons de sang ont été prélevés avant (Phase I) et immédiatement après la course (Phase II).

Deuxième course - complément alimentaire, des échantillons de sang ont été prélevés avant (Phase III) et immédiatement après la course (Phase IV).

Les résultats ont été analysés par une analyse de variance à deux facteurs (ANOVA à deux facteurs) et un test post-hoc de Tukey. L'analyse statistique de l'effet semi-marathon a été réalisée à l'aide de tests t non paramétriques. Les résultats ont été considérés comme statistiquement significatifs pour P<0,05.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

46

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Brésil
      • Sao Paulo, Brésil, 01506-000
        • Cruzeiro do Sul University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans à 45 ans (ADULTE)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

Coureurs de semi-marathon récréatifs en bonne santé.

Critère d'exclusion:

Maladie auto-immune Maladie inflammatoire Maladie cardio-respiratoire

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: AUTRE
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: PARALLÈLE
  • Masquage: DOUBLE

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
ACTIVE_COMPARATOR: complémentation alimentaire
Les volontaires ont ingéré 3 g par jour de lécithine de soja ou d'huile de poisson riche en acide docosa-hexanoïque (DHA) contenant 1,5 g de DHA et 0,3 g d'EPA (DHA:EPA = 5:1) ou d'huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque (EPA) contenant 1,6 g EPA et 0,3 g DHA (EPA:DHA = 5,4:1) pendant 60 jours.
Complément alimentaire: complémentation alimentaire
Les volontaires ont ingéré 3 g par jour de lécithine de soja ou d'huile de poisson riche en acide docosa-hexanoïque (DHA) contenant 1,5 g de DHA et 0,3 g d'EPA (DHA:EPA = 5:1) ou d'huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque (EPA) contenant 1,6 g EPA et 0,3 g DHA (EPA:DHA = 5,4:1) pendant 60 jours.
EXPÉRIMENTAL: Exercer
Tous les bénévoles ont effectué deux semi-marathons. Dans le premier semi-marathon, tous les participants n'ont pas été supplémentés. Dans le deuxième semi-marathon, les participants ont été complétés. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et après les deux courses de semi-marathon.
Complément alimentaire: complémentation alimentaire
Les volontaires ont ingéré 3 g par jour de lécithine de soja ou d'huile de poisson riche en acide docosa-hexanoïque (DHA) contenant 1,5 g de DHA et 0,3 g d'EPA (DHA:EPA = 5:1) ou d'huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque (EPA) contenant 1,6 g EPA et 0,3 g DHA (EPA:DHA = 5,4:1) pendant 60 jours.
Autre: Exercer
Tous les bénévoles ont effectué deux semi-marathons. Dans le premier semi-marathon, tous les participants n'ont pas été supplémentés. Dans le deuxième semi-marathon, tous les participants ont été complétés. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et après les deux courses de semi-marathon.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Expression neutrophile de ICAM-1, L-sélectine, FasR et TRAIL
Délai: Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).
L'expression des neutrophiles a été exprimée en intensité de fluorescence évaluée par cytométrie en flux à des longueurs d'onde de 530/30 nm (FITC) 660/20 nm (APC) ou 695/40 nm (PE) (cytomètre BD Accuri).
Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Concentrations plasmatiques d'IL-1beta, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10 et TNF-alpha.
Délai: Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).
Les concentrations plasmatiques d'IL-1beta, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10 et TNF-alpha en pg/mL ont été mesurées par Millipore® Multiplex Assays Using Luminex® (Millipore Corp., MA).
Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Numération des leucocytes sanguins
Délai: Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).
La numération des leucocytes sanguins en nombre de cellules par ml a été effectuée immédiatement après le prélèvement à l'aide d'un système automatisé de routine (analyse hématologique cytochimique/dosage isovolumétrique).
Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).
Activité LDH plasmatique
Délai: Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).
L'activité plasma lactate déshydrogénase (LDH) en U/L a été immédiatement mesurée à l'aide d'un système automatisé (dosage cinétique-enzymatique).
Immédiatement après la première course (Phase II) et immédiatement après la deuxième course chez les athlètes supplémentés (Phase IV).

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

University of Sao Paulo

Collaborateurs

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Tania C Pithon-Curi, PhD, University of Sao Paulo and Cruzeiro do Sul University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 mars 2013

Achèvement primaire (RÉEL)

1 septembre 2014

Achèvement de l'étude (RÉEL)

1 mars 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

3 janvier 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

30 novembre 2017

Première publication (RÉEL)

6 décembre 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

6 décembre 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

30 novembre 2017

Dernière vérification

1 novembre 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 979/2010

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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