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Métabolisme du substrat pendant l'exercice suite à l'ingestion d'éthanol

5 mars 2019 mis à jour par: James Betts, University of Bath

Métabolisme du substrat pendant 2 heures d'exercice d'intensité modérée après ingestion d'éthanol chez l'homme

Cette étude examinera comment l'éthanol (alcool pur) influence le métabolisme des glucides et des graisses pendant un exercice prolongé d'intensité modérée. Les participants effectueront deux séances d'exercices cyclistes avec ou sans ingestion préalable d'éthanol, dans un ordre aléatoire, séparés d'une semaine.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Très peu de recherches ont étudié l'influence de l'éthanol sur le métabolisme lors d'exercices prolongés. Les preuves suggèrent que l'apport de graisse aux muscles qui travaillent pendant l'exercice peut être limité par l'éthanol et, par conséquent, cela peut modifier les proportions relatives d'énergie dérivée des réserves musculaires de glucides (Jorfeldt & Juhlin-Dannfelt, 1976).

L'étude actuelle vise à étudier comment une petite dose modérée d'éthanol influence la provenance de l'énergie pendant une période prolongée d'exercice cycliste d'intensité modérée.

Les participants visiteront le laboratoire à trois reprises, une fois pour des mesures préliminaires de la condition physique et de la composition corporelle, et deux fois pour les séances d'exercice expérimentales. La composition corporelle sera évaluée à l'aide d'une analyse d'absorptiométrie à rayons X à double énergie (DEXA), qui mesurera la masse maigre, la masse grasse et la densité minérale osseuse. Les participants effectueront ensuite un test d'absorption maximale d'oxygène incrémentiel pour déterminer l'intensité des périodes d'exercice expérimentales.

Les deux séances expérimentales d'exercice comprennent le cyclisme sur un vélo d'exercice pendant 2 heures à 55 % de leur consommation maximale d'oxygène (c'est-à-dire fitness) après 1h de repos. Celle-ci sera réalisée sous deux conditions : avec et sans ingestion d'éthanol. Des biopsies musculaires avant et après l'exercice seront collectées pour évaluer le métabolisme musculaire, des échantillons de sang réguliers et des échantillons d'haleine expirée étant collectés pour étudier plus avant l'apport et l'utilisation de carburant par les tissus actifs. Les séances d'exercice expérimentales seront effectuées à 1 semaine d'intervalle dans un ordre aléatoire.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

8

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Royaume-Uni
    • Somerset
      • Bath, Somerset, Royaume-Uni, BA2 7AY
        • University of Bath

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 30 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

  • Consommateur habituel d'alcool (moyenne de 1 à 14 unités par semaine)
  • IMC 18,5 - 29,9 kg/m2
  • Être capable d'assister au laboratoire et disposé à participer aux protocoles nécessaires
  • Être prêt à entreprendre les durées du protocole d'exercice (2 heures) ]
  • Avoir la capacité et la volonté de fournir un consentement éclairé (oral et écrit)

Critère d'exclusion:

  • Buveurs d'alcool non ou excessifs (0 ou > 14 unités par semaine)
  • Antécédents de toxicomanie
  • Fumeurs habituels/anciennement habituels
  • IMC > 30,0 kg/m2
  • Expérience des contre-indications à l'administration de l'anesthésique proposé (chlorhydrate de lidocaïne)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Éthanol
Les participants ingéreront de l'éthanol (sous forme d'éthanol à 40 %) à un taux d'ingestion de 0,1 gramme/kg de masse corporelle maigre/heure dans une solution avec de l'eau.
Complément alimentaire: Éthanol
Pour une séance d'exercice, les participants seront invités à ingérer une quantité d'éthanol (sous forme de vodka) suffisante pour stimuler au maximum le métabolisme de l'alcool dans le foie.
Aucune intervention: Pas d'éthanol
Les participants ingéreront une boisson d'eau au volume correspondant uniquement.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification de la teneur en glycogène musculaire
Délai: Changement de la teneur en glycogène musculaire sur 2 heures d'exercice cycliste d'intensité modérée
Biopsie musculaire et analyse biochimique ultérieure
Changement de la teneur en glycogène musculaire sur 2 heures d'exercice cycliste d'intensité modérée
Concentration de glucose dans le sang
Délai: Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Des échantillons de sang veineux seront prélevés et analysés biochimiquement pour la concentration de glucose dans le sang.
Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Concentration sanguine en acides gras non estérifiés (AGNE)
Délai: Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Des échantillons de sang veineux seront prélevés et analysés biochimiquement pour la concentration de NEFA.
Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Concentration d'éthanol dans le sang
Délai: Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Des échantillons de sang veineux seront prélevés et analysés biochimiquement pour la concentration d'éthanol dans le sang.
Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Concentration de lactate dans le sang
Délai: Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Des échantillons de sang veineux seront prélevés et analysés biochimiquement pour la concentration de lactate dans le sang.
Des échantillons de sang seront prélevés toutes les 15 minutes pendant le repos et la première heure d'exercice, ils seront prélevés toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure d'exercice.
Oxydation des glucides
Délai: Des échantillons d'haleine expirés seront prélevés au départ avant la consommation de boisson et de nouveau après 1 heure de repos. Des échantillons seront prélevés toutes les 15 minutes pendant la première heure d'exercice et toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure
L'oxydation des glucides sera déterminée par calorimétrie indirecte via la technique du sac de douglas.
Des échantillons d'haleine expirés seront prélevés au départ avant la consommation de boisson et de nouveau après 1 heure de repos. Des échantillons seront prélevés toutes les 15 minutes pendant la première heure d'exercice et toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure
Oxydation des graisses
Délai: Des échantillons d'haleine expirés seront prélevés au départ avant la consommation de boisson et de nouveau après 1 heure de repos. Des échantillons seront prélevés toutes les 15 minutes pendant la première heure d'exercice et toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure
L'oxydation des graisses sera déterminée par calorimétrie indirecte via la technique du sac de douglas.
Des échantillons d'haleine expirés seront prélevés au départ avant la consommation de boisson et de nouveau après 1 heure de repos. Des échantillons seront prélevés toutes les 15 minutes pendant la première heure d'exercice et toutes les 30 minutes pendant la deuxième heure

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

University of Bath

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: James Betts, PhD, University of Bath
  • Chercheur principal: Harry Smith, University of Bath

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

13 novembre 2017

Achèvement primaire (Réel)

29 juin 2018

Achèvement de l'étude (Réel)

29 juin 2018

Dates d'inscription aux études

Première soumission

5 décembre 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

18 janvier 2018

Première publication (Réel)

19 janvier 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

6 mars 2019

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

5 mars 2019

Dernière vérification

1 mars 2019

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • ETOH-hs565

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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