Association entre l'apport alimentaire/nutritif et la qualité du sommeil dans la population d'âge moyen et plus âgée
17 mai 2020 mis à jour par: Jung Eun Kim, National University, Singapore
Le sommeil est essentiel à la santé.
La qualité du sommeil, mesurée par des indices de sommeil, est liée à l'incidence de l'obésité, du diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires, de l'hypertension et des décès prématurés.
Les habitudes de sommeil changent à mesure que les gens vieillissent.
Ils ont tendance à avoir plus de mal à s'endormir et à rester endormis que lorsqu'ils étaient plus jeunes.
Des études ont montré que l'apport en aliments/nutriments peut être associé à la durée, à la qualité et aux habitudes de sommeil.
La population de Singapour vieillit rapidement et l'amélioration de ses indices de sommeil peut entraîner sa promotion de la santé.
Aperçu de l'étude
Statut
Complété
Les conditions
Description détaillée
Le sommeil est essentiel à la santé et les indices de sommeil, y compris la durée, la qualité et la structure, sont liés à l'incidence des maladies chroniques et des décès prématurés.
Les changements dans les habitudes de sommeil font partie du processus de vieillissement et, à mesure que les gens vieillissent, ils ont tendance à avoir plus de difficulté à s'endormir et à rester endormis que lorsqu'ils étaient plus jeunes.
Certaines études transversales ont montré que l'apport en aliments/nutriments peut être associé à la durée, à la qualité et aux habitudes de sommeil.
Au cours de la dernière décennie, la population de Singapour a vieilli.
Cependant, des recherches limitées ont examiné l'association entre l'apport alimentaire/nutritif et les indices de sommeil dans la population d'âge moyen et plus âgée à Singapour.
Par conséquent, avec un nombre croissant de personnes âgées, les études sur l'amélioration de la qualité de leur sommeil peuvent jouer un rôle important dans l'amélioration de leur qualité de vie.
Il s'agit d'une étude transversale et les sujets nécessitent une visite d'une journée (une seule visite UNIQUEMENT).
Une population d'âge moyen et plus âgée généralement en bonne santé sera recrutée et après le dépistage téléphonique et les sujets validés rempliront le questionnaire sur les antécédents médicaux et seront amenés le jour de la visite.
Pendant la visite, les sujets resteront environ 3 heures pour terminer le test.
Après avoir rempli le formulaire de consentement, un prélèvement sanguin à jeun et une évaluation générale de l'état de santé seront effectués.
Ensuite, les sujets seront invités à remplir les questionnaires pour évaluer la qualité du sommeil et l'apport alimentaire.
Type d'étude
Observationnel
Inscription (Réel)
108
Contacts et emplacements
Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.
Lieux d'étude
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Singapore, Singapour, 117599
- Investigational Medical Unit (IMU)
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-
Critères de participation
Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
50 ans à 75 ans (Adulte, Adulte plus âgé)
Accepte les volontaires sains
N/A
Sexes éligibles pour l'étude
Tout
Méthode d'échantillonnage
Échantillon non probabiliste
Population étudiée
La population étudiée comprend des adultes d'âge moyen et plus âgés (âgés de 50 à 75 ans) qui sont en bonne santé générale et qui ne prennent pas régulièrement de suppléments de protéines ou de vitamines.
La description
Critère d'intégration:
- Capacité à donner un consentement éclairé
- 50 à 75 ans
- Ne pas prendre de compléments alimentaires qui peuvent avoir un impact sur le résultat des intérêts (c'est-à-dire suppléments alimentaires de protéines et de vitamines)
- Ne pas avoir eu de changements alimentaires significatifs au cours de la dernière année (c.-à-d. perte de poids, régime végétarien)
- Avoir un accès veineux suffisant pour permettre le prélèvement sanguin
- Disposé à suivre la procédure d'étude
Critère d'exclusion:
- Incapable de donner un consentement éclairé
- Âge < 50 ans
- Prendre des compléments alimentaires qui peuvent avoir un impact sur le résultat de l'intérêt (c'est-à-dire protéines alimentaires et suppléments vitaminiques)
- Avoir/avoir eu des changements alimentaires importants au cours de la dernière année
- Ne pas avoir un accès veineux suffisant pour permettre la collecte de sang
- Refus de suivre la procédure d'étude
Plan d'étude
Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Modèles d'observation: Cohorte
- Perspectives temporelles: Transversale
Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Évaluation de la qualité du sommeil 1 (ESG)
Délai: Jour 1
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Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) Global Sleep Score (GSS) : 0-21 (unité arbitraire ; au) Une valeur inférieure indique une meilleure qualité de sommeil |
Jour 1
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Évaluation de la qualité du sommeil 2
Délai: Jour 1
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Questionnaire d'évaluation du sommeil Score : 0-56 (unité arbitraire) Un score inférieur suggère un meilleur sommeil |
Jour 1
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Évaluation diététique
Délai: Jour 1
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Questionnaire de fréquence alimentaire (FFQ)
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Jour 1
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Évaluation diététique 2 (caroténoïdes alimentaires)
Délai: Jour 3
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Rappel diététique de 3 jours sur 24 heures : les participants recevront un diagramme indiquant les tailles des portions auxquelles ils peuvent se référer pour les mesures.
Seuls 3 des 7 jours de la semaine sont nécessaires pour que les participants enregistrent leur apport alimentaire.
Les résultats sont rapportés sous la forme de la valeur moyenne des nutriments analysés (caroténoïdes alimentaires) sur les 3 jours où les données alimentaires ont été collectées.
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Jour 3
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Concentration d'acides aminés dans le sang (tryptophane plasmatique)
Délai: Jour 1
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Analyse des acides aminés sur le sérum sanguin collecté pour le profil des acides aminés sanguins.
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Jour 1
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Évaluation diététique 2 (Macronutriments alimentaires)
Délai: Jour 3
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Rappel diététique de 3 jours sur 24 heures : les participants recevront un diagramme indiquant les tailles des portions auxquelles ils peuvent se référer pour les mesures.
Seuls 3 des 7 jours de la semaine sont nécessaires pour que les participants enregistrent leur apport alimentaire.
Les résultats sont rapportés sous la forme de la valeur moyenne des nutriments analysés (graisses alimentaires) sur les 3 jours où les données alimentaires ont été collectées.
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Jour 3
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Évaluation de la qualité du sommeil 1 (durée du sommeil)
Délai: Jour 1
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Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) Durée du sommeil (heures) |
Jour 1
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Évaluation de la qualité du sommeil 1 (latence du sommeil)
Délai: Jour 1
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Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) Latence de veille (minutes) |
Jour 1
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Évaluation de la qualité du sommeil 1 (Efficacité du sommeil)
Délai: Jour 1
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Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) Efficacité du sommeil (%) |
Jour 1
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Pression artérielle
Délai: Jour 1
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Tension artérielle à l'aide d'appareils électroniques qui fonctionnent sur la technique oscillométrique.
La pression artérielle systolique et diastolique est à la fois collectée et rapportée
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Jour 1
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Mesures anthropométriques 1
Délai: Jour 1
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Taille (kg)
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Jour 1
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Mesures anthropométriques 2
Délai: Jour 1
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Poids (kg)
|
Jour 1
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Mesures anthropométriques 3
Délai: Jour 1
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Tour de taille (cm)
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Jour 1
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Statut caroténoïde de la peau
Délai: Jour 1
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Mesurer avec la spectroscopie Raman de résonance.
Un score plus élevé indique des niveaux élevés de caroténoïdes cutanés et, par conséquent, un meilleur résultat
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Jour 1
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Évaluation du stress perçu
Délai: Jour 1
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Questionnaire d'évaluation du stress perçu (PSS) Score : 0-40 (unité arbitraire ; au) Un score plus élevé indique un stress perçu plus élevé |
Jour 1
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Profil des lipides sanguins et de la glycémie
Délai: Jour 1
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Triglycérides plasmatiques, cholestérol total, cholestérol ldl, cholestérol hdl et concentration de glucose
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Jour 1
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Concentration plasmatique de caroténoïdes
Délai: Jour 1
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Analyses quantitatives par chromatographie liquide haute performance des caroténoïdes dans les échantillons de plasma
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Jour 1
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Collaborateurs et enquêteurs
C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.
Parrainer
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Jung Eun Kim, PhD, RD, NUS (Chemistry, FST)
Publications et liens utiles
La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.
Publications générales
- Smagula SF, Koh WP, Wang R, Yuan JM. Chronic disease and lifestyle factors associated with change in sleep duration among older adults in the Singapore Chinese Health Study. J Sleep Res. 2016 Feb;25(1):57-61. doi: 10.1111/jsr.12342.
- Pan A, De Silva DA, Yuan JM, Koh WP. Sleep duration and risk of stroke mortality among Chinese adults: Singapore Chinese health study. Stroke. 2014 Jun;45(6):1620-5. doi: 10.1161/STROKEAHA.114.005181. Epub 2014 Apr 17.
- Dashti HS, Scheer FA, Jacques PF, Lamon-Fava S, Ordovas JM. Short sleep duration and dietary intake: epidemiologic evidence, mechanisms, and health implications. Adv Nutr. 2015 Nov 13;6(6):648-59. doi: 10.3945/an.115.008623. Print 2015 Nov.
- Toh DWK, Sutanto CN, Loh WW, Lee WY, Yao Y, Ong CN, Kim JE. Skin carotenoids status as a potential surrogate marker for cardiovascular disease risk determination in middle-aged and older adults. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 Feb 8;31(2):592-601. doi: 10.1016/j.numecd.2020.10.016. Epub 2020 Oct 26.
Dates d'enregistrement des études
Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
2 août 2018
Achèvement primaire (Réel)
31 octobre 2019
Achèvement de l'étude (Réel)
31 octobre 2019
Dates d'inscription aux études
Première soumission
22 avril 2018
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
12 juin 2018
Première publication (Réel)
13 juin 2018
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
1 juin 2020
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
17 mai 2020
Dernière vérification
1 mai 2020
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- S1
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?
Non
Description du régime IPD
Des copies électroniques des données contenant des informations identifiables sur les participants seront conservées sur un ordinateur sécurisé avec un accès limité à la chercheuse principale et à son personnel de recherche.
Toutes les données seront anonymisées avant les analyses statistiques
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Non
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
Non
Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .