Supplémentation en fer d'un jour sur l'autre par rapport à une supplémentation quotidienne chez les femmes appauvries en fer aux Philippines

Le fer est très important pour notre corps et accomplit des tâches vitales. La carence en fer est un problème de santé mondial. La prévalence de l'anémie chez les femmes en âge de procréer en Asie du Sud-Est est estimée à 46,6 % en 2019, la carence en fer étant l'une des principales causes d'anémie. Il existe différentes approches pour traiter la carence en fer. L'un d'eux est l'utilisation de suppléments de fer. Les traitements de supplémentation en fer recommandés aujourd'hui diffèrent souvent en termes de dose, de régime et de durée. Les experts recommandent une dose de 80 à 200 mg de fer pris quotidiennement ou plusieurs jours par semaine, selon la gravité de la carence en fer (avec ou sans anémie). À partir de certaines directives, des quantités plus faibles de fer sont également recommandées, car cela pourrait entraîner moins d'effets secondaires. Des études antérieures ont montré que l'administration quotidienne et plusieurs jours par semaine peut être efficace dans le traitement de la carence en fer. Récemment, plusieurs études successives de supplémentation en fer à Zurich ont montré que 24 h après l'ingestion d'une dose orale de > 60 mg de fer, l'absorption du fer dans l'organisme est altérée. De plus, il a été mesuré que les suppléments de fer pris seulement un jour sur deux au lieu de tous les jours sont absorbés environ 30 à 50 % mieux et ont moins d'effets secondaires. On sait peu de choses sur l'effet à long terme de ce régime d'alternance sur le statut en fer et les effets secondaires. Avec cette étude de 6 mois aux Philippines, les chercheurs veulent comparer deux régimes de supplémentation différents avec du fer par voie orale pour voir s'il y a une différence dans le statut en fer, les niveaux d'inflammation intestinale et les effets secondaires, et donc s'il serait préférable de prendre les suppléments de fer tous les 2 jours au lieu de tous les jours.