Az étkezés közben és után felmerülő gondolatok és érzések értékelése

A tájékozódás során tájékozott beleegyezés beszerzésére kerül sor, gondolataival és érzéseivel kapcsolatos kérdőívek kitöltése, valamint testmagasság és testsúly mérése a BMI kiszámításához. Ezután a fennmaradó jogosult résztvevők számára mindkét étkezést egy kéthetes időszakon belül ütemezzük, az üléseket pedig egy órán belül az azonos napszakban. Ezeket az üléseket vacsoraidőben, 16 és 19 óra között rendezik, mindegyik ülés körülbelül 75 percig tart. Az orientációs foglalkozás elhagyása előtt figyelmeztetni kell, hogy a foglalkozások egyik napján ne gyakoroljon. Azt is meg kell utasítani, hogy ne egyen négy órával az ülések előtt, hanem minden alkalommal a nap elején egyen hasonló módon.

Véletlenszerűen besorolják a két csoport egyikébe, ahol arra kérik, hogy étkezés közben különböző dolgokra gondoljon.

1. csoport: Ha véletlenszerűen ebbe a csoportba sorolják, akkor arra kérik, hogy étkezés közben gondoljon éhségérzetére, teltségérzetére és az étel érzékszervi tulajdonságaira (például állaga, illata, íze).

2. csoport: Ha véletlenszerűen besorolják ebbe a csoportba, arra kérik, hogy gondolja át, mennyire érzi magát melegnek vagy hidegnek, és mennyire érzi magát fáradtnak étkezés közben.

Minden étkezés kezdetén elkészít egy ételvisszahívást, hogy rögzítse, mit fogyasztott aznap a tervezett étkezés előtt. Ezenkívül az étkezés megkezdése előtt hét napos fizikai aktivitási visszahívást kell gyűjteni. Ha nem követi az étkezéssel és a testmozgással kapcsolatos utasításokat, a foglalkozást átütemezzük.

Ezután egy skálán értékeli éhségét, jóllakottságát és az étkezésben szereplő egyes ételek kedvelését. Ezután öt percen belül igyon meg egy tál csokoládépudingot. Ha elkészült a pudinggal, 30 perces pihenőidő lesz, amely alatt olvashat vagy tanulhat. A pihenőidő után és az étkezés megkezdése előtt a skálán ismét értékelni fogja éhségét, teltségérzetét és az étkezésben szereplő egyes ételek iránti tetszését. Ezután megkérik, hogy némítsa el vagy kapcsolja ki az elektronikus eszközöket, majd a kutató egy rövid mazsolaevési gyakorlatot végez. A mazsolaevési gyakorlat után a kutató beviszi az ételét. Az étkezés 30 percig tart, videóra veszik, és kellemesen jóllakásig fogjátok enni. A harminc perc végén bejön a kutató, kiveszi az ételt, Ön pedig értékeli az éhségérzetét, a teltségérzetét, valamint az étkezésben lévő ételek iránti tetszésedet, majd készen is van az ülésre.

A második ülésen az eljárás pontosan ugyanaz lesz. Ezenkívül több kérdőívet is ki kell töltenie gondolatairól és érzéseiről az étkezés befejezése után.

Kérjük, hívja Dr. Hollie Raynort a (865) 974-6259 telefonszámon, ha bármilyen kérdése van a vizsgálattal kapcsolatos eljárásokkal kapcsolatban.