Az alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú étrendi tanácsadás hatása a testösszetételre, a gyulladásjelzőre és az oxidatív stresszjelzőre az elhízott, kerékpáros embereknél

Az elhízás prevalenciája a felnőtt lakosság körében 2014-ben közel 13% volt, míg Indonéziában ugyanebben az évben elérte a 32,9%-ot. Az elhízás a szív- és érrendszeri betegségek ismert rizikófaktora. Azok az emberek, akiknek sikerült csökkenteni a testsúlyukat, nagy része nem tudta megtartani azt (súlykerékpározás). A tanulmányok nem bizonyultak meggyőzőnek az ilyen emberek étrendjének legjobb összetételét illetően, hogy jobb életminőséget élvezzenek, és csökkentsék a nem fertőző betegségek kockázati tényezőit. A kutatás célja az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú és standard fehérje diéta által okozott testösszetétel-változások, gyulladásjelző és oxidatív stresszmarker-változások értékelése volt elhízott, súlykerékpározást szenvedő embereknél.

Ez egy nyílt, randomizált klinikai vizsgálat a testsúlycsökkentő programról egy nagyobb tanulmány részeként, amely az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrend testösszetételre, az oxidatív stresszre, a gyulladás markerére és a metabolikus szindrómára gyakorolt ​​hatását kutatja elhízott és súlykerékpározás mellett. Az alanyokat alacsony kalóriatartalmú diétára osztották, és véletlenszerűen két intervenciós csoportba osztották őket, nevezetesen a magas fehérjetartalmú csoportba (a teljes kalóriabevitel 22-30%-a) és a standard fehérje csoportba (12-20%). Az antropometriát, a testösszetételi adatokat és a vérmintát (gyulladásmarker (HsCRP) és oxidatív stressz (malondialdehid és glutation)) vettük az alapvonalon és a vizsgálat végén. Az alanyokat 8 hétig követték napi emlékeztetéssel és heti tanácsadással