Az időkorlátozott etetés hatása a zsírvesztésre és a kardiometabolikus kockázati tényezőkre túlsúlyos felnőtteknél

Az időkorlátos etetés (TRF) az időszakos böjt egy új típusa, amely napi 10 órás vagy annál rövidebb időszakon belüli étkezést foglal magában, amelyet napi legalább 14 órás koplalás követ. Számos rágcsálókon végzett tanulmány számol be arról, hogy a TRF csökkenti a testsúlyt, javítja a vércukorszint szabályozását, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát – még akkor is, ha a táplálékfelvétel a kontrollcsoporthoz igazodik, vagy ha nem történik fogyás. Az előzetes bizonyítékok arra utalnak, hogy a TRF növelheti a fogyást és a zsírvesztést, valamint csökkentheti a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát emberekben. Ez a tanulmány azt vizsgálja, hogy a TRF fokozza-e a zsírvesztést és növeli-e a súlycsökkenést elhízott felnőtteknél, a hagyományos diétához képest. Ezenkívül ez a tanulmány meghatározza, hogy a TRF csökkenti-e a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit, és mérni fogja a TRF megvalósíthatóságát és elfogadhatóságát.

A fent ismertetett szülőtanulmányhoz kapcsolódóan négy kiegészítő vizsgálatot fognak végezni:

1. A fogyás hatása a nitrogén anyagcserére és a szájban lévő baktériumokra. Ennek a kiegészítő vizsgálatnak az elsődleges végpontja a plazma- és nyál-nitrát és -nitrit, a másodlagos végpontok pedig a nyál-nitrát-reduktáz aktivitás és a nyálbaktériumok mennyisége.
2. A fogyás hatása számos vesekővel kapcsolatos biomarkerre. Ennek a kiegészítő vizsgálatnak az elsődleges végpontja a vizelet-oxalát, a másodlagos végpont a vizelet-citrát, klorid, nátrium, kálium, kalcium, foszfor, húgysav és kreatinin.
3. Az étkezés időzítésének hatása a vérnyomás szabályozására és a veseműködésre. Ennek a kiegészítő vizsgálatnak az elsődleges végpontjai a vizelet aldoszteron-kiválasztása, a nátrium, a kálium és az endotelin, míg a másodlagos végpontok közé tartozik a nitrogén-monoxid és az albumin. További feltáró végpontok közé tartoznak a vesekárosodás markerei (KIM-1, nephrin és a vizelet albumin-kreatinin aránya), a reaktív oxidatív stressz mérései (például hidrogén-peroxid és TBAR-ok) és a vizelet exoszómái. A vizeletet 12 órás tartályokban elemzik annak meghatározására, hogy az étkezések időzítése hogyan befolyásolja eltérően ezeket a végpontokat a nappali és éjszakai időszakban. A súlycsökkenésnek ezekre a végpontokra gyakorolt ​​hatásait is figyelembe lehet venni.
4. Étkezési időzítési kérdőív validálása a napi táplálékfelvétel megoszlásának felmérésére.