A Camu-camu fogyasztás prebiotikumszerű hatásainak bemutatása az elhízással összefüggő emberi rendellenességek ellen

A kutatók korábbi munkái kimutatták az amazóniai gyümölcs camu-camu (CC) elhízás és steatosis elleni potenciálját az étrend által kiváltott elhízás egérmodelljében [1]. Kimutatták, hogy a CC prebiotikus szerepe közvetlenül összefügg a gyümölcs által stimulált magasabb energiafelhasználással, mivel a CC-vel kezelt egerek székletátültetése csíramentes egerekbe elegendő volt a hatások reprodukálásához.

A CC-vel kezelt egerekben megfigyelt májzsugorodás elleni teljes védelem különösen fontos, mivel a nem-alkoholos zsírmájbetegség (NAFLD) a krónikus májbetegség egyik leggyakoribb oka. A fejlett országokban élő felnőttek 30 százalékában túlzott zsírfelhalmozódás tapasztalható a májban, és ez az arány akár 80 százalék is lehet az elhízott alanyoknál. A NAFLD egy gyűjtőfogalom, amely magában foglalja az egyszerű steatosist, valamint a nem alkoholos steatohepatitist, amely az esetek 20%-ában cirrhosishoz és hepatocelluláris karcinómához vezethet. Eddig az életmódváltáson kívül nem áll rendelkezésre hatékony gyógyszeres kezelés. Korábbi munkák azt sugallták, hogy a CC gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és akutan csökkentheti a vérnyomást és a glikémiát egyetlen bevétel után. Míg a CC ígéretes kezelést jelenthet az elhízás és a zsírmáj kezelésére, egyetlen tanulmány sem vizsgálta alaposan ezt a lehetőséget embereken. Ezért az elhízás és az azzal összefüggő anyagcsere-rendellenességek ellensúlyozására szolgáló, mikrobiom-alapú terápiás stratégia meggyőző bizonyítékaként egy átfogó klinikai bizonyítási koncepcióra van szükség.

A CC hatásmechanizmusa magában foglalhatja az epesav (BA) metabolizmusát. A BA a májban termelődik, és a bélben metabolizálódik a bél mikrobiota által. Ezzel szemben módosíthatják a bél mikrobiális összetételét. A BA és különösen az elsődleges BA az anyagcsere erőteljes szabályozói. Valójában az elsődleges BA α, β muricholic (αMCA, βMCA) és kólsav (CA) orálisan kezelt egerek védettek voltak az étrend által kiváltott elhízástól és a máj lipid felhalmozódásától. Érdekes módon a kutatók arról számoltak be, hogy a CC egereknek történő beadása növelte az αMCA, βMCA és CA szintjét. Az elsődleges BA-k túlnyomórészt aminosavakhoz konjugálva szekretálódnak, és a dekonjugáció a bélkommenzálisok mikrobiális enzimatikus gépezetén alapul. A dekonjugált primer BA fokozott jelenléte CC-vel kezelt egerekben azt jelzi, hogy a CC által kiválasztott mikrobák csoportja befolyásolja a BA-készlet összetételét. Ezek az adatok tehát a BA és a bélmikrobióta közötti kölcsönhatásra utalnak, amely közvetíti a CC egészségügyi hatásait.

A CC-ben található polifenolok és különösen a procianidinek és az ellagitanninok szintén felelősek lehetnek a BA modulációjáért, amely hatással lehet a bél mikrobiotára. Valójában arról számoltak be, hogy az élelmiszereket, például a diót tartalmazó ellagitanninok modulálják a másodlagos BA-t emberekben, míg a procianidinek kölcsönhatásba léphetnek a farnezoid X receptorokkal, és megváltoztatják a BA-recirkulációt a hipertrigliceridémia csökkentése érdekében. Ezeket a hatásokat valószínűleg a mikrobiota polifenolok általi átalakulása közvetíti.

Azzal a hipotézissel összhangban, hogy a CC végső hatása közvetlenül kapcsolódik a mikrobiota módosulásához, a CC-vel kezelt egerek székletátültetése csíramentes egerekbe elegendő volt ahhoz, hogy összefoglalja a donor egereknél tapasztalt alacsonyabb súlygyarapodást és magasabb energiafelhasználást. .