Demonstrace prebiotických účinků konzumace Camu-camu proti poruchám souvisejícím s obezitou u lidí

Předchozí práce výzkumníků prokázaly potenciál amazonského ovoce camu-camu (CC) proti obezitě a proti steatóze na myším modelu dietou indukované obezity [1]. Bylo prokázáno, že prebiotická role CC byla přímo spojena s vyšším energetickým výdejem stimulovaným ovocem, protože fekální transplantace z myší ošetřených CC na myši bez mikrobů byla dostatečná k reprodukci účinků.

Plná ochrana proti steatóze jater pozorovaná u myší léčených CC je zvláště důležitá, protože nealkoholické ztučnění jater (NAFLD) je jednou z nejčastějších příčin chronického onemocnění jater. Třicet procent dospělých ve vyspělých zemích má nadměrné hromadění tuku v játrech a toto číslo může být až 80 % u obézních subjektů. NAFLD je zastřešující termín zahrnující prostou steatózu i nealkoholickou steatohepatitidu, která může vést k cirhóze a hepatocelulárnímu karcinomu až ve 20 % případů. Doposud není k dispozici žádná účinná medikamentózní léčba, kromě změn životního stylu. Předchozí práce naznačovaly, že CC má protizánětlivé vlastnosti a může akutně snížit krevní tlak a glykémii po jednorázovém příjmu. Zatímco CC by mohl představovat slibnou léčbu obezity a ztučnění jater, žádné studie tento potenciál u lidí důkladně neprověřily. Proto je zapotřebí robustní klinický důkaz koncepční studie, která by poskytla přesvědčivé důkazy pro terapeutickou strategii založenou na mikrobiomu k boji proti obezitě a souvisejícím metabolickým poruchám.

Mechanismus účinku CC by mohl zahrnovat metabolismus žlučových kyselin (BA). BA jsou produkovány v játrech a metabolizovány ve střevě střevní mikroflórou. Naopak mohou modulovat složení střevních mikrobů. BA a zejména primární BA jsou silné regulátory metabolismu. Ve skutečnosti myši léčené orálně primární BA a, p muricholovou (aMCA, pMCA) a cholovou kyselinou (CA) byly chráněny před dietou vyvolanou obezitou a akumulací lipidů v játrech. Je zajímavé, že výzkumníci uvedli, že podávání CC myším zvýšilo hladiny aMCA, pMCA a CA. Primární BA jsou převážně secernovány konjugované s aminokyselinami a že dekonjugace závisí na mikrobiálním enzymatickém aparátu střevních komenzálů. Zvýšená přítomnost dekonjugovaného primárního BA u myší ošetřených CC ukazuje, že shluk mikrobů vybraných pomocí CC ovlivňuje složení BA poolu. Tato data proto poukazují na souhru mezi BA a střevní mikroflórou zprostředkovávající zdravotní účinky CC.

Polyfenoly a zejména prokyanidiny a ellagitaniny v CC mohou být také zodpovědné za modulaci BA, která může mít dopad na střevní mikrobiotu. Bylo skutečně hlášeno, že ellagitaniny obsahující potraviny, jako jsou vlašské ořechy, modulují sekundární BA u lidí, zatímco prokyanidiny mohou interagovat s farnesoidními X receptory a měnit recirkulaci BA za účelem snížení hypertriglyceridémie. Tyto účinky jsou pravděpodobně zprostředkovány remodelací mikrobioty polyfenoly.

V souladu s hypotézou, že konečný účinek CC je přímo spojen s modifikací mikrobioty, byla fekální transplantace z myší ošetřených CC na myši bez mikrobů dostatečná k rekapitulaci nižšího přírůstku hmotnosti a vyššího energetického výdeje pozorovaného u dárcovských myší. .