Önbeszámolt nem cöliákiás búzaérzékenység (NCWS) az emésztőrendszeri endoszkópián átesett betegeknél

Az önbevallott élelmiszer-túlérzékenység gyakori, különösen a nők körében, az Egyesült Királyság közösségében körülbelül 20%-os előfordulási gyakorisággal. A gasztrointesztinális és szisztémás tünetek széles köre tapasztalható az intoleráns élelmiszer(ek) fogyasztásával kapcsolatban. Ezenkívül a betegek jóval általánosabb szubjektív egészségügyi panaszokat mutatnak az egészséges kontrollokhoz képest. Ezzel összefüggésben arról számoltak be, hogy a lakosság egy része úgy gondolja, hogy a búza- és/vagy gluténfogyasztás okozta problémáktól szenved, még akkor is, ha nincs cöliákiában vagy búzaallergiában. Ezt a klinikai állapotot nem cöliákiás gluténérzékenységnek (NCGS) nevezték el. Egy korábbi tanulmányban a kutatók a „non-coeliakiás búzaérzékenység” (NCWS) kifejezést javasolták, mivel nem ismert, hogy a búza melyik összetevője okozza a tüneteket az NCGS-ben szenvedő betegeknél, és a kutatók azt is kimutatták, hogy ezeknél a betegeknél gyakori az együttélés. többszörös élelmiszer-túlérzékenység. Az NCWS klinikai képét kombinált gyomor-bélrendszeri (puffadás, hasi fájdalom, hasmenés és/vagy székrekedés, hányinger, epigasztrikus fájdalom, gastrooesophagealis reflux, aphtos stomatitis) és bélen kívüli és/vagy szisztémás megnyilvánulások (fejfájás, depresszió, szorongás, stb.) jellemzik. ködös tudat, fáradtság, dermatitisz vagy bőrkiütés, fibromyalgia-szerű ízületi/izomfájdalom, láb- vagy karzsibbadás és vérszegénység). Tudomásunk szerint kevés olyan tanulmány létezik, amely felmérte a saját bevallású búzával és/vagy gluténnal kapcsolatos tünetek előfordulását a közösségben, és elemzi a diagnosztikai eredményeket a másodlagos gasztrointesztinális ellátásban részesülőknél. Ezek egyikében, amelyet az Egyesült Királyságban végeztek, a szerzők kimutatták, hogy a lakosság 13%-a számol be gluténnel kapcsolatos tünetekről, és 3,7%-uk gluténmentes diétát fogyaszt, annak ellenére, hogy csak 0,8%-uk volt tudatában annak, hogy hivatalos diagnózissal rendelkezik. cöliákia. Ebben a vizsgálatban a gluténnel összefüggő tünetekről beszámoló személyek túlnyomórészt nők voltak, IBS-sel való összefüggésről számoltak be, és bélrendszeri és extraintestinális tüneteket is tapasztaltak gluténfogyasztáskor. A gasztroenterológiai osztályra jelentkező betegek többsége nem CD-s, hanem NCWS-ben szenved. Egy másik tanulmányban a kutatók kimutatták, hogy egy tinédzser populációban az önbevallású NCWS gyakorisága körülbelül 12%; a GFD használat gyakorisága 2,9% volt, ami jóval magasabb, mint az ismert CD-k aránya ugyanabban a populációban (1,26%). Ennek a vizsgálatnak a célja az volt, hogy 1) meghatározza a saját maga által észlelt búza és/vagy lisztérzékenység prevalenciáját az emésztőrendszeri endoszkópos vizsgálaton átesett betegeknél, függetlenül a teszt motivációitól, és 2) értékelje a páciensek saját maguk közötti demográfiai és klinikai különbségeket. - búza- és/vagy gluténérzékenységről számoltak be, illetve olyan betegek, akik nem számoltak be élelmiszer-túlérzékenységről.