A figyelmeztetések hatása a cukorral édesített italokra

A gyermekkori elhízás komoly közegészségügyi probléma az Egyesült Államokban a faji és etnikai kisebbségek körében, beleértve az Egyesült Államok növekvő latin lakosságát is. A gyermekkori elhízás kezelésének egyik ígéretes, de kevéssé tanulmányozott irányelve az, hogy képes figyelmeztetéseket kell elhelyezni a cukorral édesített italos tartályok elején. Nem ismert, hogy a valós élelmiszer-kiskereskedelmi környezetben a képes figyelmeztetések milyen hatással vannak a szülők cukorral édesített italok vásárlási magatartására gyermekeik számára. Ez a tanulmány egy valós, randomizált, ellenőrzött vizsgálat keretében értékeli a képes figyelmeztetések hatását a szülők cukorral édesített italok vásárlására gyermekeik számára. A kutatók a szülőkre összpontosítanak, mivel ők az elsődleges döntéshozók és a gyermekeknek szánt élelmiszerek vásárlói, és erős befolyást gyakorolnak gyermekeik étkezési bevitelére és étkezési attitűdjére. A résztvevők fele latin származású lesz, mivel a gyermekkori elhízás komoly közegészségügyi probléma az Egyesült Államok növekvő latin lakossága körében.

Beállítás: A próba egy kisboltban zajlik majd, amelyet a kutatók számára hoztak létre, hogy megvizsgálják, hogyan befolyásolják az üzlet és a termék jellemzői a fogyasztói vásárlásokat egy ellenőrzött, de valósághű környezetben. Az üzlet egy kisbolt jellemzőit tükrözi, az ételeket, italokat és háztartási cikkeket valós árakon állítják be.

Toborzás: A résztvevőket helyben toborozzák olyan módszerekkel, mint például a közösségi témagyűjtemények, a kihelyezett nyomtatott szórólapok és az online listák. Az érdeklődő potenciális résztvevők egy szűrőkérdőívet töltenek ki online, személyesen vagy telefonon, hogy megállapítsák alkalmasságukat. Ha jogosultak, felkérik őket, hogy egyeztessenek időpontot a próbaüzlet meglátogatására a próbaidőszakra.

Tájékozott hozzájárulás: A személyes tanulmányút elején a tanulmányozó személyzet elmagyarázza a hozzájárulási űrlapot. A vizsgálati személyzet megkérdezi a résztvevőt, ha kérdése van; amint a résztvevő hozzájárult a vizsgálathoz, mindkét fél aláírja a hozzájárulási űrlapot, és a résztvevő megkapja a hozzájárulási űrlap egy példányát.

Randomizálás: Miután a résztvevő aláírta a beleegyezési űrlapot, a vizsgálati személyzet véletlenszerűen beosztja a résztvevőket a két vizsgálati kar egyikébe. A véletlenszerű besorolás sorrendjét előzetesen határozzák meg. A résztvevőknek egyenlő esélyük van arra, hogy a vizsgálat bármelyik ágába véletlenszerűen besoroljanak.

Értékelés: A résztvevők egy megállapított protokoll szerint felkeresik a tanulmányi kisboltot, és vásárlási feladatot kapnak, hogy válasszanak ki 1 italt és 1 harapnivalót a 2-12 éves gyermekük számára. Ha a résztvevőnek egynél több 2-12 éves gyermeke van, a nyomozók véletlenszerűen választják ki azt a gyermeket, akit vásárolniuk kell. Kijelentkezéskor a vizsgálati személyzet rögzíti a kiválasztott termékeket. A résztvevők a vásárlási feladat elvégzése után azonnal 1 számítógépes felmérést töltenek ki. A látogatás körülbelül 45-60 percet vesz igénybe. A vizsgálat végén a résztvevők tájékoztató anyagot kapnak a cukorral édesített italokról és az egészségesebb alternatívákról.

A próbakarok részletes leírása: A résztvevők vagy egy képi figyelmeztető karhoz vagy egy irányító karhoz lesznek hozzárendelve. A képes figyelmeztetések karban az álboltban található összes cukorral édesített italterméket képes figyelmeztető címkével látják el (egyszerre két különböző figyelmeztető címke kerül kihelyezésre, de termékenként csak 1 figyelmeztető címke). A nyomozók előteszttel kidolgozták ezeknek a figyelmeztető címkéknek a szövegét és kialakítását. A kontroll karban minden cukorral édesített italterméket semleges címkével látnak el, amelyet szintén a vizsgálók fejlesztettek ki. Mindkét karban a címkéket közvetlenül a cukorral édesített italos tartályok csomagolásának elejére kell ragasztani.