A hsCRP klinikai gyulladásjelzője az emberi biszfenol A élelmiszer-szennyeződésre

Az étrendi intervenciós vizsgálatok eddig nem voltak megismételhetők vagy okozati összefüggésben. Az eredmények ezért nem biztosították a klinikusokat és a nagyközönséget olyan következetes és hasznos információkkal, amelyek alapján megbízható, élelmiszerekkel kapcsolatos egészségügyi döntéseket hozhatnak. Ez különösen fontos a műanyagból származó vegyszerek (PDC-k), például a biszfenol A esetében, most, hogy a szövetségi CLARITY-BPA programnak nem sikerült tudományos konszenzust elérnie. A kutatók egy új emberi táplálkozási protokollt javasolnak, amely replikálható és okozati is, a BPA bizonyított gyulladásos hatásai alapján emberekben. Ez a fajta első diétás intervenciós vizsgálat feltárja a lehetséges ok-okozati összefüggést a BPA humán szérumszintje és a nagy érzékenységű C-reaktív fehérje (hsCRP) között, amely a gyulladás bizonyított klinikai mutatója. A kutatók az USDA által meghatározott „tipikus diéta” megfelelőjét, majd a PDC-csökkentett diétát alkalmazták a hsCRP vérszintjének összehasonlítására. Ez az elméleti bizonyítási vizsgálat az első, amely könnyen hozzáférhető, orvosilag elfogadott klinikai laboratóriumi tesztet alkalmaz a PDC-csökkentés emberi egészségre gyakorolt ​​​​hatásának közvetlen mérésére. A vizsgálat során feltárt váratlan új szövődmények arra utalnak, hogy ezek az eredmények még nem meggyőzőek a közvetlen ok-okozati összefüggésre vonatkozóan. A felfedezések eredményeként kifejlesztett újszerű leckék és technikák azonban további specifikus és továbbfejlesztett módszereket és bevált gyakorlatokat kínálnak, amelyek lehetővé teszik a jövőbeli étrendi beavatkozások megismételhető, okozati eredményét.