Kiegészítő teljesítmény és gyakorlatok Euterpe Edulis-szal a férfiak feljavítására (SPAEME)

A juçara néven ismert Euterpe edulis pálma gömbölyű és lila terméseket hoz, hasonlóan az Euterpe oleracea és Euterpe precatoria pálmákhoz, ahonnan az açaí népnév is származik. A juçara gyümölcs érdekes, antioxidánsokban gazdag táplálkozási összetétele és fenntartható termelési modellje miatt a tudományos világban előtérbe került. Az időszakos nagy intenzitású edzés (HIIE) javíthatja a gyulladáscsökkentő állapotot. A Juçara juice (JFJ) jól bevált antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A közelmúltban releváns biológiai tevékenységeket társítottak a juçara gyümölcséhez, és élelmiszerekben való felhasználása fontos táplálkozási, környezetvédelmi és gazdasági alternatívává vált. A projekt célja az E. edulis gyümölcslé antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásának értékelése fizikai gyakorlatok után a fizikai aktivitással foglalkozók körében. Ez egy kettős vak klinikai vizsgálat, ahol nagy intenzitású fizikai gyakorlatokat alkalmaznak és értékelnek egyszerű reakció pszichomotoros tesztet, választott pszichomotoros reakciót, vérmintát vesznek az interleukinok és a TNF alfa, az erő markerek elemzéséhez, dinamométer segítségével. , ugrás teszt, funkcionális tesztek, izomállóság teszt és a fáradtság szubjektív elemzése. A kiválasztás egyszerű véletlenszerű valószínűséggel történik a felvételi kritériumok szerint: férfi nem, 19 és 30 év közötti és legalább 3 hónapig, heti 4 alkalommal fizikai aktivitást gyakorlók, társbetegségek nélkül, nem sportoló, nem dohányzó és BMI. <30. A résztvevők 250 ml gyümölcslevet vagy placebót kapnak az előző kezelés 10 napja alatt, fenntartva a gyakorlati rutint. A JFJ aminogrammát (250 ml) kiértékeljük, hogy megértsük az esszenciális aminosavak mennyiségét és a Juçara gyümölcs szupergyümölcsként való minősítésének lehetőségét. Az E. edulis vizes kivonatával történő kiegészítést követően várhatóan javul a JFJ-t használó minta fizikai és mentális kapacitása, a plazma gyulladásos biomarkerekre és az antioxidáns kapacitásra vonatkozó jobb válasz mellett, ami pozitív modulációt eredményez. a gyulladásos profil. Ezen túlmenően az izom-visszaállító kapacitás optimalizálását, valamint az izomerő objektív és szubjektív növekedését tekintjük eredménynek.