Az elhízással kapcsolatos fenotípusok transzlatív megértése agyi képalkotás és manipuláció segítségével (OPBIM)

1) A tanulmány kivonata A pozitív energiamérleg (nagyobb a bevitel, mint a kiadás) megmagyarázhatja a súlygyarapodást, és ha elhúzódik, túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethet. A javaslatban tárgyalt fő kérdés az, hogy az agy bizonyos régióinak aktiválásának időzítése előrejelzi-e a túlzott táplálékfelvételt. A funkcionális közeli infravörös spektroszkópia (fNIR), amelyet ritkán használnak az emberi táplálkozási vizsgálatokban, hasonló adatokat szolgáltat a funkcionális mágneses rezonancia képalkotáshoz (fMRI), de lehetővé teszi az agyi aktiválás mérését az ételfogyasztás során. A kutató kísérleti fNIR-adatai azt mutatják, hogy a regionális PFC-aktiválás különböző mintái az étkezés feletti „kontroll elvesztésével” járnak együtt, és az egyének mindössze 60%-a reagál az akut fehérjebevitelre a táplálékfelvétel csökkentésével. Az fNIR és egy akut fehérje kihívás segítségével a vizsgáló felméri, hogy a családban előfordult elhízás milyen hatással van a fehérjére adott telítettségi reakcióra és a prefrontális kéreg (PFC) egyidejű aktiválására. Feltételezhető, hogy a humán mediális PFC aktiválása az oldalsó PFC előtt nagyobb ízletes táplálék bevitelét eredményezi azoknál az alanyoknál, akik hajlamosak az elhízásra, és ezek az alanyok kevésbé lesznek érzékenyek a fehérje előterhelés jóllakottságot kiváltó hatásaira. Ezek az eredmények innovatív és hasznos módszert jelentenek az elhízás kialakulásának kockázatának és a megelőző beavatkozások hasznosságának felmérésére.