Attività vasoprotettive del latte magro in individui con sindrome metabolica
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Connecticut
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Storrs, Connecticut, Stati Uniti, 06269
- University of Connecticut
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- criteri specifici della sindrome metabolica (circonferenza vita (102-137 o 88-123 cm per uomini e donne, rispettivamente), trigliceridi a digiuno 150-300 mg/dL e glicemia a digiuno (110-180 mg/dL)
- IMC: >30 kg/m2,
- utilizzatori di integratori non dietetici per >2 mesi
- nessun uso di farmaci da prescrizione o da banco noti per influenzare le risposte vasodilatatorie
- nessuna storia nota di malattia vascolare
- non fumatori
- pressione arteriosa a riposo <140 mmHg
- non assumere farmaci che controllano l'ipertensione
Criteri di esclusione:
- intollerante al lattosio
- consumo eccessivo di alcol (>3 bicchieri/giorno o >10 bicchieri/settimana)
- >7 h/settimana di attività aerobica
- uso di farmaci noti per influenzare il metabolismo dei carboidrati o dei lipidi/lipoproteine
- uso regolare di farmaci antinfiammatori (ad es. aspirina, farmaci antinfiammatori non steroidei) o ausili da banco (ad es. oli di pesce)
- donne in gravidanza, in allattamento e che hanno iniziato o modificato il controllo delle nascite negli ultimi 3 mesi
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Triplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Latticini a basso contenuto di grassi
I partecipanti ingeriranno 2 tazze di latte magro in 1 occasione prima di misurare i cambiamenti postprandiali nella funzione vascolare
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I partecipanti ingeriranno 2 tazze di latte magro in 1 occasione.
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Comparatore attivo: Latte di riso
I partecipanti ingeriranno 2 tazze di latte di riso in 1 occasione prima di misurare la funzione vascolare postprandiale
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I partecipanti ingeriranno 2 tazze di latte di riso in 1 occasione.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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funzione endoteliale
Lasso di tempo: 3 ore
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La dilatazione mediata dal flusso dell'arteria brachiale sarà valutata a intervalli di 30 minuti durante un periodo postprandiale di 3 ore
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3 ore
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Biomarcatori dello stress ossidativo e del metabolismo dell'ossido nitrico
Lasso di tempo: 3 ore
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A intervalli di 30 minuti durante un periodo postprandiale di 3 ore, saranno valutati i biomarcatori dello stress ossidativo (glutatione, malondialdeide, nitrotirosina e antiossidanti) e del metabolismo dell'ossido nitrico (arginina, dimetilarginina asimmetrica e metaboliti dell'ossido nitrico).
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3 ore
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Richard S Bruno, PhD, RD, University of Connecticut
Pubblicazioni e link utili
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Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
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Primo inviato
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Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
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Primo Inserito
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Ultimo verificato
Ultimo verificato
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Parole chiave
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Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- H11-124
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