L'effetto di una bevanda al mirtillo rosso sulla permeabilità intestinale e sulla funzione gastrointestinale in adulti generalmente sani (MAC)
L'effetto di una bevanda al mirtillo sulla permeabilità intestinale e sulla funzione gastrointestinale in adulti generalmente sani con un BMI ≥ 30: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato, incrociato
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Florida
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Gainesville, Florida, Stati Uniti, 32610
- UF Health at the University of Florida
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione
- Avere un BMI ≥ 30 kg/m2 e una circonferenza della vita ≥ 35 pollici per le donne e ≥ 40 pollici per gli uomini.
- Aver avuto un peso stabile per 3 mesi (<5 kg o ~11 libbre di variazione del peso corporeo)
- Disponibilità a interrompere l'uso di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), come ibuprofene, aspirina, naprossene o indometacina, per l'intera durata dello studio.
- Disposti a interrompere il consumo di vino e frutti di bosco durante lo studio di 12 settimane.
- - Disponibilità e capacità di evitare il consumo di qualsiasi succo di mirtillo rosso, mirtilli rossi interi e mirtilli secchi durante le due settimane precedenti lo studio e durante lo studio, esclusa la bevanda dello studio.
- Disposti a evitare birra e cocktail il giorno prima e il giorno dei test della sonda di zucchero.
- Disponibilità a evitare l'uso di farmaci antidiarroici o lassativi su base regolare o "secondo necessità" durante l'intera durata dello studio.
- Disponibilità a fornire campioni di urina, saliva, sangue e feci durante i periodi di raccolta dello studio.
- Ho usato l'aspirina in passato e non ho avuto effetti avversi.
- Disposto a consumare tre compresse (325 mg ciascuna o 975 mg in totale) due volte entro un periodo di 9-12 ore. Questa sfida verrà ripetuta quattro volte durante lo studio di 12 settimane.
- Disponibilità e capacità di completare online questionari giornalieri e settimanali riguardanti l'assunzione dietetica e la salute e il benessere generale, comprese le abitudini gastrointestinali.
- Disposti a interrompere il consumo di alimenti fermentati o probiotici.
- Disposti a interrompere il consumo di integratori di fibre.
- - Disponibilità a interrompere l'assunzione di integratori vitaminici o minerali prebiotici, a base di erbe o ad alte dosi che possono influire sulla funzione immunitaria o sull'infiammazione durante il periodo pre-basale e durante il protocollo di studio.
- Disposto e in grado di consumare 4,23 once di una bevanda al mirtillo rosso quattro volte al giorno (~ 16 once in totale/giorno) per gli interventi di studio di 2 settimane.
- Disposti a evitare esercizi ad alta intensità due giorni prima e il giorno dei test di permeabilità. Questi test saranno effettuati in quattro occasioni.
- Disponibilità e capacità di compilare il modulo di consenso informato in inglese.
- Disposto a fornire un numero di previdenza sociale per ricevere il pagamento dello studio.
Criteri di esclusione
- Attualmente in cura per una malattia o condizione gastrointestinale diagnosticata dal medico (come colite ulcerosa, morbo di Crohn, gastroparesi, cancro, ulcera peptica, malattia celiaca, malattia dell'intestino corto, ileostomia o colostomia) diversa da GERD o malattia diverticolare
- Attualmente in trattamento per diabete di tipo 1 o diabete di tipo 2 con farmaci
- Uso quotidiano di FANS negli ultimi 3 mesi o uso occasionale nelle ultime 2 settimane prima dello screening.
- Allergia all'aspirina o ai mirtilli rossi.
- Partecipa ad attività di esercizio moderato o elevato durante una settimana tipica.
- Attualmente fuma (incluso lo svapo) prodotti del tabacco
- Donne che allattano, sono incinte o stanno tentando di rimanere incinte.
- Uso di un altro prodotto sperimentale entro 3 mesi dalla visita di screening.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Triplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Bevanda al mirtillo rosso
Quattro scatole di succo preconfezionate (4,23 once ciascuna) contenenti un'intera bevanda di mirtilli macinati per 2 settimane
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La bevanda al mirtillo rosso fornirà 50 kcal e 4,0 grammi di fibre al giorno da mirtilli rossi macinati interi, acqua, aroma naturale di mirtillo rosso e sucralosio.
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Comparatore placebo: Gruppo placebo
Quattro scatole di succo preconfezionate (4,23 once ciascuna) contenenti una bevanda al gusto di mirtillo rosso per 2 settimane
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La bevanda di controllo fornirà 50 kcal al giorno ed è una bevanda zuccherata con zucchero di colore e gusto corrispondente formulata con acqua, saccarosio, acido citrico, aroma naturale di mirtillo rosso, acido malico, gomma di xantum, sucralosio e coloranti artificiali (rosso 40, blu 1).
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Alterazione della permeabilità gastroduodenale
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confrontare la differenza statistica tra la variazione rispetto al basale (vale a dire, finale - basale) nella permeabilità gastroduodenale dopo aver consumato la bevanda al mirtillo rosso per 2 settimane rispetto alla variazione dopo aver consumato la bevanda di controllo per 2 settimane.
La permeabilità gastroduodenale sarà valutata dopo il challenge con aspirina misurando il saccarosio urinario nella raccolta delle urine da 0 a 5 ore.
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Alterazione della permeabilità dell'intestino tenue
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confrontare la differenza tra i cambiamenti nelle concentrazioni di lattulosio/ramnosio in una raccolta di urine di 5 ore (fine dell'intervento meno il basale) dalla bevanda al mirtillo rispetto alla bevanda di controllo
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Alterazione della permeabilità del colon
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confrontare la differenza tra le variazioni del rapporto sucralosio/eritritolo nella raccolta delle urine da 5 a 24 ore (fine dell'intervento meno il basale) dalla bevanda al mirtillo rosso rispetto alla bevanda di controllo
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Cambiamento nella permeabilità dell'intestino intero
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confrontare la differenza tra le variazioni del rapporto sucralosio/eritritolo nella raccolta delle urine da 0 a 24 ore (fine dell'intervento meno il basale) dalla bevanda al mirtillo rosso rispetto alla bevanda di controllo
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Cambiamento nella consistenza delle feci
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confronta la consistenza media delle feci (Bristol Stool Form Scale) tra la bevanda al mirtillo rosso e la bevanda di controllo.
La Bristol Stool Form Scale (BSS) misura i tipi di feci da 1 a 7 con 1 = duro e 7 = liquido.
Un punteggio da 3 a 5 è indicativo di un normale BSS.
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Variazione della frequenza delle feci
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confronta il numero di feci tra la bevanda al mirtillo rosso e la bevanda di controllo
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Cambiamento nelle specie batteriche di interesse
Lasso di tempo: Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Confronta gli equivalenti del genoma tra la bevanda al mirtillo rosso e la bevanda di controllo.
Gli equivalenti genomici saranno misurati mediante reazione quantitativa a catena della polimerasi.
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Basale e settimana 2 di ciascun intervento
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- IRB201901253
- OCR21702 (Altro identificatore: UF OnCore)
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
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